重生之食遍天下-第8部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
赡芾牒０短叮换岷芪Ｏ眨运蔷退忝髦勒獯蠛５纳畲τ泻芏嘤阋仓荒苁峭笮颂荆衷谡庵执蠡怀鱿郑敲偷匾幌伦泳涂梢耘艿胶茉兜牡胤酱蛴悖窃趺纯赡懿恍朔埽�
机船划破海面，不时有一群群的小鱼被惊得跳出水面，然后又猛地扎进水里，激起一朵朵的浪花，就算是他这种并不是很懂得打鱼的人都知道这水面底下肯定到处都是鱼！
要知道这都是千百年来没有渔船到过的地方，这鱼虾蟹能不多么？
“我看这距离差不多了。“王铁望了一下周围说。
“行！那我们就去下网吧。”马二爷放下手里的水烟筒说。
“好！”
王铁、马二爷和谢苗往船尾走去，其中王铁更是大声地叫道：“都出来了，下网打鱼了！下网打鱼了！”
船慢慢地降了下来，只是慢慢地在海面上划行着，船尾巨大的三角形拖网已经准备好，随着绞盘的转动，十几米的网在巨大的铅块的重力之下慢慢地消失在水面之下，只剩下粗大的缆绳拖着。
“加！”
随着鱼网的消失，王铁大手一挥，柴油机“突突突”地出巨大的轰呜声，一阵阵的黑烟腾空而起，带动巨大的螺旋桨由慢而快地地转动起来，产生的巨大的推力推动着船迅往前行驶着。
粗大的缆绳猛地一下子崩紧，在平静的海面上拖起了一道巨大的水痕！
传统的鱼网比较小，一般是撒下去然后就用手来拖，又或者是固定式的，撒下去之后过一段时间再来收。这种大的三有形拖网与传统的鱼网都不一样，它是借助着机船强大的拖力往前拖，所过之处的鱼都象是被赶进口袋一船被“网”了进去。同时，这种鱼网的缆绳上都绑有沉重的铅块，把鱼网坠到海底，这一拖，真的是所向披靡！
赵海生看了看王铁，又看了看谢苗和马二爷等人，现他们的脸上的神色都越来越紧张，就象那缆绳一般越拉越紧！对于他们来说这一网可是只可成功不可失败，毕竟这钱已经花了，这船已经买了，如果这鱼打不上来，那一家老小可真的要去喝西北风了。
相比之下，赵海生却没有这样紧张，因为他知道这种船和这种网是绝对不可能失败的，再说了，现在这海里还是满满的都是鱼，怎么可能会打不到鱼？
渔船行驶了几千米之后，王铁的手在那崩紧的缆强上摸了一下，说：“差不多了！网里的重量已经不小了，再拖下去恐怕不好。”
虽然是第一次用这种网，但是过去丰富的经验还是告诉王铁现在这鱼网里的重量可不小，再拖下去可能会断！
“行！那就起网吧！”
船慢慢地降了下来，同时巨大的胶盘慢慢地在旋转，先把网口拉出水面，然后船才下锚停了下来。
巨大的绞盘慢慢地旋转着，巨大的鱼网被一截一截地拉出水面！所有人都瞪大了眼睛死死地盯着鱼网！
拉到三分之一的时候，已经开始出现鱼虾翻动的情景。王铁松了一口气，他知道这一网绝对不会落空了。
雪白的水花随着拉起的鱼网象砸碎了的珠玉一般翻腾着，而夹在水花之中而闪过跳动的鱼虾越来越多，众人脸上的神色也就越来越惊喜！
绞盘的转得越来越慢，那吱吱的声音就象是骨头相磨擦而出的让人牙酸的声音一般让人浑身不由得直打颤！
只是这个时候已经没有人注意到这个声音了，所有人的眼睛都死死地盯着那越来来高的拖网上。
这一网，寄托着太多人的希望，关乎着太多的切身利益了！
没有人会在这个时候能保持完全的镇静，就连早知道历史的赵海生也不由得紧张起来！
有点艰难险地扭了一下脖子，赵海生看到所有人的脸色都在变得通红！。
第一卷大海啊，我的故乡！第十六章大海行大船中 也许是太在意了，短短的二十来分钟的起网时间，所有人都觉得仿佛已经经过了地老天荒般的漫长时间！
终于，胶盘那刺耳的吱吱声终于停了下来！
当巨大的鱼网被整个提起来的时候，所有人都不由得目瞪口呆，就连赵海生也不例外！
众人所看到的景象实在是有点难以让人接受！
十几米长巨大的三角形口袋式的鱼网里竟然结结实实地塞满了近三分之一的鱼虾蟹等各种海鲜！
惊喜！这绝对是惊喜！大大的惊喜！……一种无法用语言来形容的惊喜！
赵海生是最先从巨大的震惊之中回过神来的！他不由得感叹此时的大海真是就是一巨大的“粮仓”啊！就这随便一拖，就“捞”出如此丰富的鱼虾蟹来！
千百年来，也许从来也没有人能来到这样远的大海深处，也许这海底真的说得上是七分海水三分鱼！
如果不是这样，哪么怎么可能随便找一个地方下网就能网出如此大量的鱼虾来！
前世的这个时间赵海生也只不过是一个几岁的小屁孩，所以他其实也没有见过这种大机船出现之初捕鱼时最壮观的画面，这个时候一看，确实是让人惊叹不已。
“***，这一把看起来有上千斤吧！”王铁喃喃自语道。长年在大海上讨生活被太阳晒出的亮红的脸在这个时候由于过于激动而充血甚至变得有点紫！
王铁觉得自己的心脏都有点不能承受这种刺激的画面了。
“哈哈哈！铁叔，你们就等着大财吧！”赵海生大声地笑着说。
赵海生的话终于把其他人都“惊醒”过来！甲板上的人一下子就乱叫了起来。
“哈哈哈！没错！海生说得没有错！真的是要财了！他***，真的是不得了啊！”马二爷这个时候的嘴角都笑得裂到了后脑去，双手不由得拍打着自己的大腿。
他也是打了一辈子的老做海佬了，但是几何时能看到得到如此壮观的局面？从来也没有见过一网能网出这么多鱼来！这怎么可能让他不激动？！
张石也放下心来，这些人之中最担心这件事情失败的就是他了，现在看到这种情形，正如王铁等人所说的那样，真的是大了。
他在村子里算不上富裕，合这个股子买大机船自然就更加地忐忑不安，当时作出决定的时候那是抽了一晚上的水烟筒，最后才一咬牙作出的。
看到众人如此地高兴，赵海生也很高兴，因为这海里的鱼虾正如他印象之中的那样丰富！
如果不是这样，那他接下来的计划也就自然流产，这种损失也不是他所能承担得了的，毕竟他想尽各种办法才弄来的海鲜车可在等着王铁这船的鱼虾呢。
收获如此丰富让王铁他们都生出了无穷的力量，他们七手八脚地把网扯到了船的甲板上，网袋底一打开，大量的鱼虾猛地一下子洒到甲板上，到处都是乱跳的鱼，蹦跳的虾和乱爬的蟹！
十几个早就已经准备好的鱼筐飞快地抬了出来，接下来的工作就是对鱼进行分类，把种类差不多的，又或者是价钱差不多的拣出来放到同一个筐之中！
赵海生小心地捡起一只蟹，虽然蟹身只有两个手掌大，但是那对巨大的钳子足有一米多长，小手臂那样粗，这种蟹身上白中带着红斑点，因此就叫斑点蟹。
“呵，这样大的斑点蟹，我上一次看到还是五六年前呢。”马二爷手上不停地往鱼筐里扔鱼，一边说。
“是啊，以前这种蟹真的很少见，因为我们以前的船来不到这里，要想抓住这样的蟹是很难的，但是现在可能就不一样了，以后要想抓到这样大的蟹应该不太难。”王铁也接嘴说。
赵海生点点头，他知道这样的蟹如果能卖到广州、深圳这种地方，那绝对是可以卖出好价钱的，可以说这正是他想要的蟹！
他的心里已经在盘算接下来的计划了，他打算以这种蟹为其中的一个主打产品，他相信凭借这种出色的海产品，一定可以迅地打出名声来。
“哗！”
一堆鱼之中突然之间出一声巨响，把众人吓了一跳！
“这是什么？”
谭冬有点犹豫地问。
王铁也摇了摇头，毕竟大家可都是第一次来到这么深的海打鱼，这大海里有什么东西就算是打了一辈子的鱼的老鱼人也不太可能都说得清。
“不知道是什么。”
打了一辈子的鱼的人对于这大海多少都会畏惧之心，做海的人也都是最迷信的一群人，他们很担心打起什么不应该打到的东西，而穿越而回的赵海生可没有这么多讲究，他从旁边拿起一根竹竿，把鱼堆扒开！
“好大的鲨鱼！”
当众人看到鱼堆之中趴着一条足有一米来长的大鱼时，都不由得惊叫起来！
也许是众人的叫声吓到了鲨鱼，本来静静的鲨鱼猛地扑打起来，这样大的一条鲨鱼的力气可不小，这一挣扎那可是“群鱼”乱飞！那张开的鱼嘴之中露出的雪白尖利的牙齿更是吓人，所有人都相信如果让这鱼咬一口，恐怕整个手臂都有可能被咬下来。
“这鲨鱼这样大，我看都有翅了。”看到原来是鲨鱼，王铁高兴地说。
赵海生也笑着了：“是啊，这鱼也够大的了。”
这样大的鲨鱼，特别是天然的，加上赵海生后世的经验也没见过几次。后世的鲨鱼可不是随便能抓的，后来更是成为了保护的鱼类，而鱼翅这种食材也因此而越来越少。当然，现在的人还没有这么多的讲究。赵海生自己也想不到这才第一次下网就抓到这样大的一条鲨鱼，所以他也很高兴。
众人费了好大的功夫才把这条鲨鱼“驯服”。更让赵海生惊喜的是，他竟然现了明虾！而且数量和个头都很不小！
明虾是虾的一种，因为拥有接近透明的虾壳而得名。这种虾以肉嫩脆口而出名，是不可多得的海产，而且象这种条条都有七八两重的就更是个中的极品！这绝对可以成为主打产品！而且看起来这种虾还不少，光这一网打起来的就有一筐、两百来斤的样子。。
第一卷大海啊，我的故乡！第十七章大海行大船下 这一网打起来的鱼虾蟹实在是太多了一点，以至于众人一起忙碌了一个多小时才把这一网的鱼简单地分类整理好。一共有二十来筐，每一筐有一百到两百斤不等。
“海生叔，你看这些鱼虾能卖多少钱？”赵海生问。
王铁知道赵海生这是和自己谈生意了，虽然都是乡里乡亲的，但是生意归生意，自己这买船什么的，不也都得付钱的么？
王铁打量了一下整整齐齐地码着鱼筐，心里估计了好一会，说“至少值六七百。”
别看六七百不多，但是在这个年代可是一个惊人的数目，要知道此时一斤米也不过是一角几分钱的。赵海生也估算了一下，点点说：“海生叔，你看这样行不行，日后你们打的所有鱼，我都收了，价钱嘛，就按市价的八成来收，怎么样？你们打上来，送到码头我的车直接拉走。”
王铁考虑了一下，又和马二爷他们商量了一下，就同意了，他们知道赵海生给的也是一个公道的价钱。要知道如果自己去卖那就还得出人工，有些鱼还不一定卖得出去，这样一算下来赵海生提议的八成的价格其实是一个很不错的价格了。
“行！那就这样说定了！”王铁笑着答应了。
赵海生与王铁击了一下掌，这生意也就谈成了，现在这个时候做生意讲的还是诚信，说过了话就得算数，口头协议是有很强的约束力的。
“呵，生意谈完了，接下来得好好吃一顿来庆祝一下了！”谭冬等人对于赵海生所提出的这个价钱也很满意，毕竟这船他们也有份子在里面，也都是自己的事情。
“没错，既然正事已经谈完，我们就来饱吃一顿。”马二爷不知道什么时候又点起了他的水烟筒，喷出了一股又一股的烟雾。
“哈！没错！我们今天来好好吃一顿，一是庆祝我们这头一网就开门红，第二呢，庆祝我们和海生做成了生意！”王铁正值壮年，又是打鱼的一把好手，自然就成为了这些人的头目。
“今天就我来掌勺。”马二爷说，“谢苗，谭冬，你们去挑鱼，挑最好的，我们今天一定要好好吃一顿。”
很快，两条大马鲛、二十多条大明虾、四只大斑点蟹和五六条大仓鱼就挑了出来。
在鱼船里煮东西当然不可能太讲究，但是却绝对是真正的原汁原味，因为在这里煮东西除了汤和米饭之外，其它的都是直接用从海里打起来的海水煮。
比如说虾和蟹就用海水煮，而马鲛和仓鱼则是直接用油来煎，再拍下两个大蒜，再炒一个上船之前带来的青菜，简单的一顿饭就完成了。
熟练地剥开虾壳，看着虾头里那深红的虾膏，赵海生就觉得自己的唾液马上就加分泌，放进嘴里一吸，甘甜虾膏一下子就充满了整个口腔！
“没错，正是这个味道！”
赵海生心里猛地大叫！
这种虾头其实是一道好菜的重要配料，只是现在这里没有，只能以后有机会再吃了。但是就算如此，这种天然的顶级海鲜所带来的享受绝对是无以伦比的。
前世的赵海生对食材的要求最为简单但是却又是最为苛刻，他的要求就是原汁原味！
其实海鲜最讲究的就是食材的新鲜，他一直认为只要是新鲜的东西就一定是最好的，要吃出食材的品质，就是用最少的调料去煮，因为调料会掩盖掉食材的本身的味道，欺骗人的味蕾。
比如说海鲜，他一直都坚持如果要吃出原味，就用盐作为调料就可以。现在这种在渔船上的料理方法就正是这样，海水本身就有盐份，再加上海鲜本身有的咸味，两者一煮，再加上对火候的控制，绝对是一种粗犷的原汁原味！
剥掉了虾壳之后，那鲜嫩的虾肉在他的手里就象在跳动一般，一咬，脆，牙齿一咬虾肉在就断开，再一咬，那弹跳着的虾肉，就象是一个小弹簧一样在嘴里跳动着。其实这种七八两重的明虾如果是养殖的，到这个重量的肉就会变�
