璃雪-独宠太子妃-第29部分
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在车师傅的指点下率先把待会酥炸仔鸡要用的卤水放在旁边烧着，然后才将豆腐皮和芹菜分别放入沸水中焯一下捞出，倒出油将油烧至七成熟，倒下葱姜末、豆腐皮、芹菜，翻炒片刻后加入盐和味痛。
“娘娘，你盐放的太多了。”老车转了个身看见我放了一勺盐进去，忙提醒道。谁知我比他快了一步手脚，B经将盐倒进去了。
“那怎么办？”我茫然看着锅里的芹菜腐皮问他。他吸了口气，笑道：“没关系，娘娘第一次下厨能烧成这样就不错了，盐多点就多点，呆会多喝点水就好老车一句话就化解了我的尴尬，我笑了笑将芹菜腐皮盛出，一盆绿油油、蜡蜡黄的芹菜炒腐皮就做成了第一道菜烧完，酥炸仔鸡的卤水还没有烧好。我便将第三道菜的鸡腿菇、滑子菇、牛肝菌、白菇一同放入锅中飞水，然后再用冷水冲凉盛入盆中。
“娘娘，你接着把这些放进去。”老车指了指旁边的各种调料告诉我。我应了声好，将盐、生抽、味痛、蒜粒、葱油调入拌匀，最后洒下黑芝麻挑色。
在放盐的时候，我特意注意了一下用量，不然待会上官钰要是再发觉这道菜也是咸的要命，非发飙不可，那我的一番辛苦也就白费了。
烧好两道菜，酥炸仔鸡的卤水也烧的差不多了，我将仔鸡放入卤中煮熟，捞出放在一边。
“娘娘，你把油烧至七分熟，再放入仔鸡炸至金黄色即可。”车师傅一边给我打着下手，一边给我提醒。
因为没有炸东西的经验，我将油烧热后便就将仔鸡放了进去。
“啊！”
仔鸡上未干的水碰上油，炸出几个星子，落在我的手上。我疼得轻叫一声，猛地丢下勺子缩回手。旁边的车师傅见状吓了一跳，又挨着规矩不敢看，连忙惶恐的一下跪下来，呼道： “奴才该死，娘娘伤着了没有？”
红儿和翠儿听到里面有响动，忙奔进来，看到我痛苦的揪着眉，手上被烫了好几个地方，顿时吓得脸色都变了，凑上来七嘴入舌道： “怎么烫伤了？”
“车师傅，这是怎么回事？”
车师傅被红儿和翠儿两个T头连珠炮似的问话问的脸色发白，心知我在他这里受了伤，肯定脱不了干系，不由得连连自责， “都是奴才不好，没看好娘娘，让娘娘被烫伤，奴才该死。”
红儿没空理会车师傅的自请死罪，气急败坏的斥道：“车师傅，你是怎么做事的，枉你还在御膳房呆了这么多年！居然会让娘娘被烫伤！”
红儿不顾身份，以下犯上的斥责在宫里工作多年的车师傅，让我一愣。不过我现在可没有这个闲工夫去管这个事，我被烫的不轻，红儿她们不马上跑去太院给我拿药，而是在这里跟御厨烦不清，我只好捧着被烫伤的手冲到水池边，不停的用冷水冲。
“主子，你怎么样了？”翠儿看到我自己跑到水池边冲冷水，忙跑过来关切的问。我记得被油烫伤后马上用冷水冲便不会起泡，我冲了一会儿，感觉手上果然没刚才那么痛了，便摇摇头， “没事，别大惊小怪的。”
红儿聿起我的手看了看，发现上面只是有些红，的确没有起水泡，不由得松了口气，又斥责了车师傅几句。
“好了，这事不干车师傅的事，是我自己不小心。”我低声提醒红儿。红儿恨恨的瞪了车师傅一眼，终于不再说话。
“呀，我的鸡。”一番折腾下来，我忽然想起了我的鸡。刚才由于太慌乱，我丢了勺子就跳到一边，忘了把炉火灭了，现在这么长时间下来，估计我的鸡都烧焦了。
我懊恼的跑到炉子边，准备重做一个。谁知我的鸡正好好的呆在锅子里，原来旁边一个小太监看到刚才那番情景，出于安全考虑，厦时把火灭了，避免了费了我一番心血的鸡被烧焦的命运。
我的心情好起来，吩咐红儿去太医院拿药，自己则把这鸡炸完。
“什么，主子，你还要炸？”红儿惊讶的叫起来。我淡淡的瞥了她一眼，难道就这么半途而廑吗“别废话了，快去吧。”我不再理她，虽然车师傅和翠儿仍然在一旁劝我。
有了刚才的教训，我在手上套了个手套，小心的的点了火，继续把鸡炸完几分钟后，油晶晶、香喷喷的酥炸仔鸡在历经磨难后终于出锅了回宫的路上，我吩咐两个T头不要把今天的事告诉上官钰。红儿撅起嘴，不满的嘟囔。最后在我“严厉”的注视下才心不甘情不愿的答应了。
今天的事本来就不是车师傅的错，怎么可以怪车师傅呢。
傍晚时分，上官钰从乾清殿回来了，看到一桌子都是他喜欢吃的菜，不由得笑逐颜开。
“今天父皇赏了车师傅吗？怎么都是我喜欢吃的菜？”
我笑而不答，红儿忍不住道： “今天是娘娘亲自下厨培殿下烧的菜呢，不是车师傅烧的。”
“嗯？”上官钰好像不敢相信，诧异的看向我。我替他摆上碗筷，挥手让除了红儿外的T头下去，淡淡的说：“最近二哥来教了我几次武功，我长进不少。
为了感谢你，特意给你准备了一顿晚饭。”
上官钰笑起来，“你我夫妻，这有什么，还这么正式的亲自下厨给我烧饭我给他夹了块鸡，献宝似的说： “你先尝尝我的手艺吧，可是费了我不少时间。”
他见我不答他的话，也没在意，感动了咬了一口鸡肉，连连祢赞， “好吃，很香。”
“是吗？”我笑起来，也给自己夹了一块。说实话，我也没尝过，不知道什么味道。
嗯，好像还真错，鸡肉入口，又酥又搬，看来有师傅的指点果然不一样。
“那你再吃吃这个。”我不敢叫上官钰吃那个芹菜炒腐竹，因为我刚才尝了一口，果然成的厉害，于是只好指了指另一盆凉拌野菇说。
上官钰按我的要求尝了凉拌野菇，自然又是赞不绝口，“没想到月儿第一次下厨就烧出这么好的菜，果然是贤妻艮母啊。”说着顺手朝那盆芹菜炒腐竹伸去我来不及阻止，眼看着他吃了一口，眼睛蓦地一瞪，眉头紧紧的皱起来，一副想出又不敢吐的样子．我干巴巴的笑了笑， “你要吐就吐吧。”
他摇摇头，硬是把那口哂了下去，朝我伸出手。我立刻会意的把杯子递给他，他咕咚咕咚喝了两口，喘了口气问：“怎么会这么咸？”
“这是我第一个菜，没把握好盐的用量，放多了。”我尴尬的拿过杯子准备再给他打一杯水。他漫不经心的哦一声，眼睛忽然盯着我的手。
我下意识的意识到他在看什么，忙缩回手，却仍是被他一把抓住。他看着我手背上的几个红点，皱起眉头问： “怎么回事？怎么弄的？”
我被他捏住手，紧张的回答也不是不回答也不是。他看着我一副欲言又止的样子，眼光一硎，“红儿，你说。”
红儿被我吩咐过，不敢盲目回答，不由得看了我一眼。我叹了口气，心知被他看到了是绝对瞒不过了，只好把事情经过简单复述一遍。他的眉头越皱越紧，最后等到我说完，眼中闪过一丝心疼，严厉道： “以后不许再去厨房。”
看着他严肃的样子，我心中一暖，试图缓和气氨， “只是不小心弄到的，以后不会了。”
“没有以后！”他抓住我的手，口气虽然严厉，用在我手上的力道却是非常轻。他凝视那几个红点，低声道： “你为我烧菜而烫伤，我会心疼的。以后不要烧了，知不知道，你有这份心就够了。”
他无比心疼的样子以及关切的眼神都让我心里一阵甜丝丝的。我顿了顿，点点头，“好，我听你的。”
他满意的松开我的手，主动给我夹菜。今天的一顿饭，吃的格外温馨。
第四十三章 生辰（一）
炎炎夏日，骄阳似火，虽然己近初秋，但是大莲的五天似乎还没有过去。中午时分，太阳炙烤着大地，热浪扑面而来。我们的宫室里放了好儿块大冰块，红儿不停的摇着扇子给我降温，我躺在冰竹床上午睡，却姑终无法入睡。
“小姐，你安心睡，奴婢给你扇扇子。”红儿看我睡不着，低声安慰我。我怕她担心我睡不着又着急，索性以了眼睛面朝墙装睡，脑中却固为无比清醒的思路开始东想西想。
今儿个是几号了，天气还这么热’
好像是二十三了吧，八月二十三？这个日子怎么这么熟悉’
我动了动眼皮，陧陧睁开一条缝，起身对着黄历看了一会儿，才猛地一拍脑袋。对啊，前两天上官钰一直有意无意的提醒我他生日快到的消息，我忙着练武没放在心上，今天这一想起来，还有三天就到他生日了 ！八月二十六号，上官钰十八岁的生日！
“小姐？”红儿看我突然爬起来，吃了一惊，错愕不己的盯着我。我想到终于有事可做了，兴奋异常。前阵子答应了上官钰不再去厨房的要求后，我的厨艺得不到展示，又没有供消遣的事情，这阵子实在过的太闲。幸亏想起还有三天就是他生日：又可以大展拳脚一番了。
我将想法告诉了红儿，红儿瞪大眼睛看着我， “小姐不是答应过殿下不再去厨房了吗’怎么又要去？”
我笑着刮了下她的鼻子，意思你怎么这么笨，“谁说给他过生日一定要下厨房的，我准备给他准备一个特殊的生日礼物’”
“特殊的生日礼物’”红儿好奇的看着我， “是什么’”
“生日蛋糕。”我爬下床，穿起鞋子。说行动托行动，时间不多，我得赶快准备。
“生日蛋糕’”红儿不由得重复了一遍， “这个蛋糕有什么稀奇的’平时不是经常吃吗’”
我笑了笑， “奇就奇在我要在上面加些材料。”红儿不明所以，一头雾水的看着我。我不再回答，光是蛋糕是没什么稀奇，但我要在上面加上我们现代的奶油水果果仁什么的，做个五花十色的水果蛋糕。
“翠儿，你去把李师傅叫来。”我吩咐道。
翠儿听话，什么都不问的托跑去御膳房找到了李师傅。李师傅看到我，神情有些紧张，估计上次我被烫伤的阴霾还没有散去，又看到我又找到他，于是来也不好，不来也不好，不由得格外小心，我看着他十心谨慎的样子，恩不住笑自来，好在他跪在地上，没有看见我的笑。
“娘娘，您有什么吩咐'”他恭谨的问。我清了清嗓子，和蔼的让他先起来。他躬身站起，一动不动的站在那里。我问： ¨季师傅，你的蛋糕做的很好吃，我这儿天想吃你的蛋糕，你能给我做一个吗？”
李师傅听到我不是要他教我做菜，只是要他做个蛋糕，不由得松了。气，颔了颔首说： “娘娘放心，您什么时候要，奴才马上帮您做。”
我想了想，大后天才是上官钰的生日，那他后天做出来就好了，不过要多做儿个，以防我做坏了，没有备用的。
“这样吧，你后天上午做好了给我送过来，做三个。”
“奴才遵旨。”李师傅爽快的答应了，正要向我告退，我忙叫住他， “等等，你把蛋糕做成这个样子的。”说着把一张画好的固纸递过去。李师傅接过一看，有些为难的的看向我， “做成圆的’”
我点点头，心想蛋糕不做成圆的难道做成万的’他蹙眉想了一会，道： “御膳房做蛋糕的客器都是万的，要做圆的话，恐怕要去给娘娘重打一个。”
“那麻烦师傅了，不管怎样，务必后天给我做好了送来。”我知道李师傅平时非常忙，皇上要去皇后那里吃饭还好，不然就要准备三个官的饭菜，而我现在还要他百忙之中给我做蛋糕，的确有些为难他了。
我朝红儿使了个眼色，红儿立刻会意的拿出一链银子塞到李师傅手里。李师傅手上一抖，忙推辞，红儿用力塞了塞，灵巧的说： “这是娘娘的一点意思，娘娘知道师傅非常忙，不好意思给师傅添麻烦，这点心意请师傅收下。”
闻言，李师傅抬头看了我一眼，见我时他也点了点头，知道再推辞下次只会给自己找麻烦，便将银子一收，深深的揖了一下，“娘娘有心，奴才无论如何必定在两日之自给娘娘做好了送来。”
“好，这就好。”我笑了笑，让翠儿送李师傅出去。
搞定了蛋糕胚于的来源，我摆弄起蛋糕上的奶油来。御厨房里有一块一块做好的类似我们现代的奶酪的奶油，是大莲的边界西疆进贡来的厨师，特意给皇上和妃嫔们做的西疆特色菜乳酪牛排。他平时没什么事，只需隔几天做一顿西疆菜就行了。我让红儿去他那里拿了一块奶油来，加入蛋清和糖搅拌。我曾经看过蛋糕店里的师傅做奶油，他是将那些东西放进搅拌机里打上儿分钟就可以了，这里没有这样的玩意儿，我只能靠手动。
搅拌是个很费力的事，时间长T会手酸，于是我只好让红儿翠儿轮流上。大约一刻钟钟后，奶油被我们搅拌成了糊状，我将他们放入冰块中冷藏，一个时辰后拿出来后，果然和我们现代的奶油一模一样。
我非常高兴，试验成功0红儿翠儿惊讶的看着一整块奶酪居然变成了粘稠稠香喷喷的样子，争着想尝一口。我让她们尝了，让她们一定要保密，不到上官钰生日那天，绝不让他知道。两个小妮子尝过了奶油，赞不绝口，纷纷点头保证傍晚时分，上官钰回来了。这两天我对他明里暗里提示自己快过生日的暗示没有反应，他郡闷至极，也就不再提起这个事了。我见他自己都不提了，心里高兴，他不放在心上了，我到时给他生日蛋糕他才会感觉惊喜。
两日后，李师傅果然按时送来了蛋糕。我打开一看，只见三只圆形的蛋糕胚于崔灿灿的散发着诱人的香味，别提多有食欲了。
“季师傅谢谢你。”李师傅的手艺我信得过，不尝也知道这个蛋糕肯定松软甜润，一口咬下，满嘴生香。
李师傅顺利的完成了任务，自然非常高兴，我又让红儿赏了他一些钱，就让他走了。
“小姐，那我们现在可以开姑做奶油了吧。”前两天，我己经把做蛋糕的万法告诉了红儿翠儿，她们今天就是来帮我打下手的，以备明天送给上官钰的蛋糕我点点头，让两个T头先打奶油，自己把橙子猕猴桃、樱桃洗�
