霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第82部分
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顾端看着她,一时没有作声,似有些发愣。
芦芽抱着一堆衣裳从西屋出来,见此情景,跺脚嗔道:“世子,她这会儿心里肯定正着急呢,您逗她作什么!看把她都惹哭了!”
逗她?什么……南叶怔怔地抬头,有些弄不清状况。
顾端平素正经无比的脸上,满是无辜表情,摊着手道:“我明明是笑着说的,她偏理解错了,我也没想到……”
笑着说的?刚才他在笑?哎呀,她刚才太紧张了,根本没留意他的表情嘛!那么,她这是不用进宫了?这世子,怎么就不给句准话呢!南叶想着想着,急了起来。
“赶紧起来。”芦芽把衣裳交给金锁,让她送出去,然后把她给扶了起来,“世子,您赶紧告诉她呀。”
顾端却是满脸思索表情,过了一会儿,语气深沉地道:“我在想,中午吃什么好呢?”
什么跟什么啊!她这儿都急得不行了,他却是在想中午吃什么?!不带这么逗人的罢?!虽然她已经猜到了结果,但没有他的确认,还是不放心啊!南叶气得直瞪眼,但突然却想起来,顾端为了她的事,直到现在都没顾得上吃饭,人还是饿着的呢。她心里马上一软,道:“中午奴婢好好地给您做几个菜,再配个药膳,不不不,不用等到中午,奴婢待会儿回去就生火。”
顾端的唇边,就又啜了笑,道:“你的手艺,真是没让我失望,两道药膳,太后都极满意,特别是那道黄酒核桃泥,她老人家赞不绝口,让你过几天再做一次,送到宫里去呢。”
太后?她的药膳,竟是送去给了太后?还好,还好,太后既满意她做的药膳,又没有跟那位皇上一样,瞧着谁好,就非要弄进宫去,这位素未谋面的太后娘娘,真是个好人。不过,太后喜欢她做的药膳,她就不用进宫了?这二者之间,好像没什么联系啊?南叶还是不放心,问顾端道:“奴婢不用进宫了么?能继续留在夔国府了?”
☆、182。第182章 世子为她讨来的殊荣
“太后素有头疾,时常发作,用药总不见效,全靠药膳控制,而且同一种药膳只要吃过三次,就再不会起效,非常让人伤脑筋。正因为能让太后缓解头疼的药膳难求,所以只要有人能做出见效的,有什么要求,什么难处,太后都乐意帮着解决。”顾端耐心地跟南叶解释。
这么说来,她是真真切切地,不用进宫了?可以继续留在夔国府,为了她重获自由的目标而奋斗了?南叶太过于激动,脑子一时有些转不过来,傻傻地问:“那您就跟太后提要求了?”
顾端笑了起来:“自然是直接提要求了,不然如何阻止你进宫呢?”
是哦,顾端不但是夔国府世子,而且是太后的外孙,他借着进献药膳有功,趁机跟太后提要求,不是很正常的事情么,南叶不好意思地笑了起来,俯身向顾端道谢。
顾端笑着摆了摆手,道:“若是真心谢我,就赶紧回去做饭去,若是做得不好吃,我可不轻饶。”
南叶赶紧躬身退下,又一路小跑,赶回了西跨院。
她一进西厨房,深冬和香秀就迎了上来,围着问她:“结果如何?”
南叶高兴得直笑:“没事了,已经没事了,多亏世子费心,我不用进宫了。”说着又对深冬道:“赶紧去洗菜,我要给世子好好做一顿。”
深冬听说她没事了,放下心来,进小灶间准备食材去了。
南叶把香秀拉到一旁,仔细打量,见她双眼红肿,脸上犹有泪痕,不禁问道:“你怎么没回住处去?”
香秀苦笑一声:“男人都靠不住了,我若还不努力,就只能和深冬一样,被人排挤到洗衣房了。”
南叶想要安慰她几句,但转念一想,也许悲愤也是一种力量,能让她奋发向上,她如今这样子,总比前几天浑浑噩噩好,于是便什么都没说,只道:“正好我这会儿要忙,你进来搭把手罢。”
香秀点点头,跟在她后面进了屋。
南叶不必再担心进宫的事,心里高兴,但一想到香秀迟早还得去惬娴馆当二等丫鬟,这心里又怎么都轻松不下来。罢了,既然一时想不出解决的办法,那就能拖一天是一天罢,待会儿做完饭,她就到马六嫂那里去打听打听,最近有没有什么特别重要的活动,是需要厨娘们参加的。
想着想着,人已走到了案板前,南叶深吸一口气,平复所有情绪,开始专心做饭,以答谢世子恩情。
野生放养的泰和鸡,洗净剁块,新鲜的稠高蕈,洗泥淖水,加精盐,浇黄酒,小火慢炖,汤色清亮,温厚滑甘。
池塘刚挖起来的嫩藕,洗净,削皮,两片一组,切作连刀片,中间填上调好的羊肉馅,撒椒盐,面糊封口,鏊子里油煎至面糊金黄,再朝鏊子里续些水,盖上盖儿,把水焖干。看似后世藕盒,但因用的是羊肉馅,更鲜,更嫩,别有一番风味。
玉米在华朝,乃是稀罕物,但贵为国公府,夔国府却是不缺这个的,玉米磨成的玉米面,与小麦面掺匀,打好池子,浇入烧化的鹅油,再用开水去烫,边烫边搅,待得略冷,然后用手搓揉成团,分成五大块,每块揉好擀薄,抹鹅油,撒精盐,加花椒面,卷起出条按薄,上锅去蒸,出笼放凉后,再剁成二指宽的条,摆进白瓷盘,松暄油润,麻香微甜。
一道稠高蕈炖鸡汤,一道羊肉藕夹儿,一道玉米面鹅油蒸饼,再添上一道时蔬烩,一个肉脯和小菜拼就的攒盒,便是南叶为世子所准备的早午饭了。
深冬见南叶停了手,疑惑问道:“这只五道菜,不多做些?”
南叶摇头:“世子虽好美食,但并不喜铺张浪费,我与其一次给他做一大桌,不如每顿都多用些心。”
果然,这看似简单的五道菜送去衡清轩,世子果真赞赏有加,还特意派芦芽来西厨房,赏了她一罐上好的蜂蜜,以示嘉奖,当然,芦芽也趁机留在小灶间,蹭了一顿饭。
不知是否因为顾端今日去过宫中的缘故,上次南叶为皇上做了爆炒羊肉丝和假莲蓬的赏赐,在下午时分,由一位身穿绛色袍子的太监,送到了西厨房。
这份赏赐,很是有趣,非钱非物,而是一份手谕,按上头的意思,南叶可凭此前往钢刀刘的店铺,订做两把刀具。
钢刀刘?世子赏她的那把精巧菜刀,不就是出自于钢刀刘之手么?白全林说过,那是整个华朝,最好的刀具师了,而且找他特别订做的刀具,都是不会在柜台出售的。南叶看着这样一份手谕,又惊又喜,这份赏赐,也太适合她了罢?简直就是为她度身定做的!
这一定是世子在其中出了力!南叶又是好一阵感激,向马六嫂讨来对牌,去了趟衡清轩,当面向顾端表示感谢。
顾端见她欢喜,也很高兴,当即派了马车,送她到钢刀刘的铺子去。
作为一名厨师,逛刀具店就和逛食材店一样,是让人开心而又兴奋的。而钢刀刘的手艺,真是名不虚传,店内各式各样,琳琅满目的刀具,直让南叶看花了眼。
虽然这些刀,在材质上,没法同后世的不锈钢等相比,但其用心之巧妙,用料之奢华,却是远胜过后世的刀具。有些菜刀柄上,为了防滑,镶嵌的竟是红绿宝石。还有些刀具,跟南叶的那把一样,里头是有机关的,既方便携带,又非常实用。
这钢刀刘,是十分有个性的人,若非朋友熟人来求,根本都懒得见,更别提帮忙做刀,但南叶持有皇上手谕,又是有太监提前来打过招呼的,他哪敢怠慢,亲自出迎,把南叶接了进去。
当看清楚南叶的脸,钢刀刘倒是惊奇不已,能得皇上如此殊荣的人,年纪居然这么小,若非亲眼所见,他简直不敢相信。
而南叶提出的要求,也让他很是诧异了一番,她不要砍刀,不要批刀,也不要菜刀,准确地说,她要的,根本就不是刀!看她这刷刷画的两幅图,到底是个什么东西啊,亏得他钢刀刘自诩阅遍天下厨具,也没见过这两样怪东西!
不过这东西怪虽怪,结构倒是简单,看了图,再听南叶讲解了一番,他也就明白过来,点头接下了这份特殊的订单。
南叶小小的心愿达成,只等七日后收货,心情愉悦地离开了钢刀刘的店铺,回到夔国府,直奔西厨房,想找马六嫂问问,近日来有没有什么活动,好借机留香秀在西厨房,阻止她去惬娴馆。
然而她才跨进西厨房的院子,就被白全林拦住了,白全林伸手指了指南边,道:“回去收拾收拾,过几天跟我去姜国府。”
☆、183。第183章 我不要去姜国府!!!
什,什么?去姜国府?开什么玩笑?!姜国府里,可是有那刁蛮任性,横竖看她不顺眼的姜国府大小姐的!想当初她为了不去姜国府,还绞尽脑汁做了油炸臭豆腐,费了多大的心思啊,而今她好容易在夔国府做了点成绩,才不要去什么姜国府,让那脑残的姜国府大小姐糟蹋!
南叶又惊又急,斩钉截铁地回绝了白全林:“我不去!”
“不去?”白全林望着她,似笑非笑,“你不想留下你的好姐妹了?这可是个好机会。”
什么?什么好机会?南叶一愣。
白全林道:“我去姜国府,是可以带几个我中意的厨娘去的,而我曾为二夫人筹办过宴席,这点薄面,她还是会给的。”
南叶前后想了想,终于理清了他这话的意思,他可以趁着去姜国府的机会,把香秀带出去,让香秀暂时远离去惬娴馆的危机。这份心思,好倒是好,只是,带香秀就带香秀,为什么非得把她也拉上?
南叶仔细打量白全林,发现他眉眼之间,很有些得意的神色,猛然就反应了过来:“这就是你脱身的法子?因为我不许你出府,所以你就干脆连着我一起带过去?”
白全林好不否认地点点头,笑得愈发得意了。
南叶狠狠瞪了他一眼,道:“你这法子,对于香秀来说,也不过治标不治本,等从姜国府回来,她一样要去惬娴馆。”
白全林啧啧两声,道:“你也太小瞧我了,你怎么就知道,从姜国府回来后,二夫人不会改变心意呢?”
南叶心下一动,脱口而出:“你知道些什么?”
白全林摊摊手,道:“我知道什么,你不用知道,只用告诉我,你去不去。”
“真能一劳永逸,让香秀再不用去惬娴馆?”白全林再怎么着,也不过是个厨子,他能有这么大的能耐?南叶表示非常怀疑。
白全林似看出了她的疑虑,道:“这事儿我确实帮不上什么忙,只是恰巧知道些内幕罢了。”
知道内幕?所以断定香秀从姜国府回来后,二夫人会改变心意?南叶犹豫了一下,道:“你带香秀去姜国府,我这就去跟世子讲,放你出府。至于我自己,就不去了。”她是姜国府大小姐的眼中钉,如果她去了,只怕会带累香秀,还不如香秀一个人去呢。
白全林却摇摇头,道:“那恐怕不行,香秀厨艺不够,到时没法令二夫人改变心意。”
二夫人改变心意,竟还跟厨艺有关?这也太神奇了罢?南叶诧异非常,真觉得白全林是在胡诌。但她都已经答应许他出府了,他实在是没必要这样啊……
好吧,反正她自己也想不出解救香秀的方法,就姑且信他一次罢,为了朋友,为了香秀,就算姜国府是刀山是火海,她也拼了。
南叶咬了咬牙,道:“多谢白总管费心,希望真如白总管所言,我们从姜国府回来后,二夫人就会改变主意。”
“这个你放心。”白全林十分肯定地道,“就算二夫人到时不改变主意,我也会从旁进言几句,令她主动来找你。”
二夫人还会主动来找她?为什么呀?南叶是越听越糊涂,越听越好奇了。
可惜白全林太擅于卖关子,任她怎么暗示明示,就是不解释,令她十分泄气。
白全林朝大厨房那边看了看,道:“这次跟我去姜国府,代表的是夔国府,不能丢了面子,你回去好好准备准备罢,后天咱们就出发。”
南叶应了一声,待他离去,回到小灶间,把去姜国府的事讲给香秀听,然后去了大厨房,找到马六嫂,十分抱歉地对她道:“白总管让我后天跟他一起去姜国府,这段时间,我恐怕没法给老太君、大小姐和世子做饭了……”这些事情如何调节,还得马六嫂帮忙,不然安排不好,老太君他们怪罪的人,只会是她。
马六嫂反应之热情,却是超乎她的想象,连声地道:“没问题,没问题,小事一桩,你放一百个心一千个心,这事儿我一定为你安排的妥妥的,一点儿不让你受责备。”南叶要离府,这可是大好的时机!她一走,老太君的饭,大小姐的饭,还有世子的饭,不就落到他们头上了!他们的春天,就要来了!
马六嫂想着想着,愈发激动起来,语无伦次地问南叶,要不要什么帮助,要不要现在就给她放假,好好回去休息两天再出发。
堂堂一个厨房管事,竟因为她的离府,开心成这样,南叶真是感慨万千,忍不住不计前嫌,重提当初的老话题:“马六嫂,有王管事在上头压着,您是出不了头的,要不……”
她还没说完,马六嫂就紧张地左看右看,压低了嗓音急急地阻止她道:“快些别说了,你看王管事因为皇上宴席的事,丢了那么大的丑,这要换作别人,早就着重处罚了,但你看他,不过是回屋躲了几天,什么事儿都没有。南叶,你听我一句劝,别再跟他对着干了,最后吃亏的人,还是你。别忘了,他毕竟离厨房总管,只有一步之遥,而你还只是个三等厨娘,等到他当上厨房总管的那一天,就可就要倒大霉了!!”
马六嫂胆小不假,但这番话讲的的确有道理,就算她有极大的希望当上厨房总管,那也还有王大梁在前头,只要王大梁上位,就是她倒霉的那一天。不过,她可不是马六嫂,明明想极了当厨房总管,却不敢去奋力争取,既然王大梁一旦当上厨房总管,她就会倒霉,那她就尽力阻止他当上厨房总管嘛!反正这和她的总体目标又不相悖。
南叶冲马六嫂笑了笑,道:“马六嫂,您真不想当上厨房总管?若是这样,我可就找卢管