霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第348部分

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　　搬回夔国府，那石珂怎么办？顾慧芝没敢接话。
　　南叶掐了顾端一把，对她道：“别理你哥，他说气话呢。你就信我一回，等我这次的法子使出来，你婆婆一准儿要把你供起来，不会再嫌弃你的。”
　　这时，石珂也上了车，听见南叶的话，竟朝她拱了拱手：“那就拜托嫂子了。”
　　南叶是哭笑不得，只能摇头。
　　顾慧芝一眼看见石珂的眼眶青了一块，惊叫一声，扑了上去，眼泪都掉下来了。
　　顾端尴尬地咳了两声，凑到南叶耳旁小声地道：“好像下手是重了点……”
　　“重什么？！”南叶这次，却是坚定地站在了他这边，“慧芝在英国府没吃饱的时候，闷在车厢里流汗的时候，也没见他心疼啊，他这会儿不过挨了几下揍，哪里又值得同情了？我们好好的一个女孩儿给他，却被折磨成这样，要依着我，就直接丢下车去算了！”
　　顾慧芝知道南叶一向言出必行，以为她要来真的，紧张抬头看她。
　　南叶见了，又是好气，又是好笑，只得去骂石珂：“我们慧芝在夔国府时，可是被捧在手心里长大的，怎么到了你家，就贱成尘泥了？你娘那边，虽然有我去对付，但你如果还是担不起丈夫的责任，可休怪我们无情！”
　　石珂被骂得连头都不敢抬，顾慧芝心疼他，为他辩护：“嫂子，那是他的娘，他也没办法，总不能忤逆母亲罢？”
　　“母亲是不能忤逆，但迂回战术也不会吗？！”南叶气得把顾端的腿当了垫子拍，“你家的菜油重，慧芝不敢吃饱，你就不能寻个借口，带她出门吃去？你娘总嫌慧芝胖，你就不能旁敲侧击地告诉她，你就喜欢胖的，瘦了你还瞧不上？”
　　石珂看着她说，突然有所悟：“嫂子讲得极是，原来是我太迂了。”
　　“罢了，你也不算太迂，跟你嫂子一样聪明的，也没几个。”顾端大言不惭地夸了自家媳妇一句，捉住南叶的手，紧紧攥住，“夫人，别拍了，再拍就肿了。”
　　惹人气的是石珂，她拍自家相公的腿作什么，南叶脸上一红，连忙帮他揉了揉。
　　顾慧芝捧着石珂的脸瞧了一会儿，不顾顾端怒目，找南叶讨来药膏，仔仔细细地帮他抹了一层。
　　车厢内的气氛，终于平静下来，顾端和南叶本还想叫顾淑怡也上车来凉快凉快，但顾淑怡自己不愿当电灯泡，推说她那车挂的是竹帘，不热，没肯来。
　　马车一路出了城门，景色骤然变化，没了喧闹的人群，也没了店铺林立的街道，只有连绵不断的青山矗立，还有遍地的野花，和青翠的麦田。
　　凉风中夹杂着青草的香味，空气都清新起来，南叶贪恋地朝外看着，觉得天是那么地蓝，树是那么地绿。
　　顾端帮她把滑落面颊的一缕头发夹回耳后，下巴搁到了她的肩膀上，笑道：“你要是喜欢出门，等咱们生了儿子，娶了媳妇，也学爹娘，偷偷跑出门，游山玩水去。”
　　那得等到什么时候去？南叶掐他一把，噗嗤一声笑了。
　　中午时分，马车进了庄子。
　　庄头刘老憨带着他媳妇，和一群庄户来接车，把他们引进院子里。
　　这处院子，前后共三进，是专供主子们来小住的，盖得一点不比城里的别院差，不过院子里种的，是一株枣树，一株柿子树，树上挂满了青青的果实，瞧着很有几分田园气息。
　　顾端饶有兴致地驻足树下，指了那青柿子叫南叶瞧，笑道：“你还记不记得崖下的肖大嫂家，他们院子里，也有一株柿子树。”

☆、787。第787章　夫妻双双把厨下

　　第七百九十三章夫妻双双把厨下
　　“怎么不记得。”南叶仰头笑道，“他们家还有个灵芝，错把‘世子’当成了‘柿子’呢，也不知她脸上的烫伤，好了没有。”
　　“早就好了。”顾端伸手摸了摸她的头，“我派人回去看过，留了金银和药膏。”
　　“还是你细心，他们是咱们的救命恩人，是该时时回去看看的。”南叶目光温柔，但还是一把拍掉了他的手。
　　你也是我的救命恩人，我还记得山坳底下的那碗姜汤，是最无以伦比的美味……顾端垂头看着南叶，在心里默默说着，紧紧地握住了她的手。
　　厅里很快摆上了饭菜，香味飘到了院子里。
　　“走，尝尝庄户们的手艺去。”顾端携着南叶的手，走进厅里。
　　石珂、顾慧芝和顾淑怡，已经坐在厅内了，不过等他们进来后，才起身入席。
　　桌上，满满当当的都是菜，鸡鸭鱼肉，一应俱全，还有好几样不同的青菜，但顾端才伸了几筷子，就把眉头皱了起来：“简直是暴殄天物。”
　　食材都是好食材，但这烹饪手艺……青菜几乎全是水煮的，鸡肉没炖烂，咬不动，羊肉太膻，鱼肉太腥，鸭子绵得像棉花……
　　但做饭的那几个媳妇子，正侯在门口等赏钱呢，南叶就没好意思把嫌弃的话讲出口，悄悄地把顾端一拍：“她们又不是专职的厨师，你就别挑剔了。”
　　“我不挑剔，但我吃不下去。”顾端正宗的公子哥儿，把筷子朝桌上一搁，任性，不吃了。
　　这……南叶再一看，石珂和顾慧芝也停了筷子，只有顾淑怡没有挑剔，夹了一筷子青菜在吃。
　　好吧，都是难伺候的主儿啊，南叶叹了口气，站起身来：“我去给你们另做罢。”
　　顾端马上也站起身来，对石珂他们道：“我去给你们嫂子帮忙。”
　　大舅哥都要下厨，石珂不敢继续坐着，连忙也站了起来，但却被顾慧芝一把拽住，就连顾淑怡，都在给他打眼色，示意他不要跟过去。
　　“大哥大嫂做饭，我们却坐着，这不大好罢？”石珂才刚挨了打的人，生怕做的不到位，又惹了顾端生气。
　　顾慧芝捂着嘴笑：“大哥大嫂小两口做饭，你去做什么？给他们碍眼么？”
　　石珂顿悟过来，原来饭还可以这样做！他附到顾慧芝耳边，低声地笑：“中午厨房让给大哥大嫂，晚上，咱俩也做去……”
　　哎呀，顾淑怡还在旁边呢，他讲这些没羞的做什么，真是被顾端带坏了！顾慧芝红着脸，把他推开了。
　　厨房里，顾端在切一方羊肉，横一道，竖一刀，自在写意，潇洒无比。
　　南叶站在一旁，急得只差跳脚，想要去拍他，又怕刀割了他的手：“祖宗，别捣乱了，我这是要做涮羊肉，切得比纸更薄才好，你看看你，这都切的是什么啊！”
　　“别，别，别，我不是你祖宗，别折了我的寿。”顾端切着切着，弹一弹刀身，那潇洒随意的姿态，绝对能迷倒一大片痴心少女。
　　“顾端，你到底想要怎样？！放开那块羊肉！”南叶已经濒临在抓狂的边缘了。
　　“别急，别急，动脑筋，动脑筋，我家夫人最聪明了。”顾端说着，坏笑着看了她一眼。
　　臭流氓！死流氓！南叶没办法，只好踮起脚，亲了他一口：“这样总行了罢？”
　　“没诚意。”顾端撇撇嘴，摇摇头。
　　“喂，你别太过分了！”南叶拍了拍案板。
　　顾端不为所动。
　　行，为了羊肉，她忍！南叶深吸一口气，按压下火气，上前抱住他的腰，踮起脚，认认真真地献上了一个吻。
　　顾端马上丢开菜刀，回揽住她的腰，迎上了她的唇，霸道地纠缠着，不许她离开。
　　渐渐的，南叶的呼吸声乱了起来，他自己也快压抑不住热情，这才恋恋不舍地放开了她。
　　砧板上的羊肉，还是东一块，西一块，完全不成样子。
　　顾端急了起来：“怎么办，等我们做好，他们只怕已经饿晕了罢？”
　　南叶气到笑起来：“现在你知道急了？那还来闹我！”
　　顾端自认理亏，忙着赔礼道歉，结果南叶却是刷刷两下切好了羊肉，马上就端着铜火锅，准备上菜了。
　　这，这也太快了罢？！那羊肉，还是生的呢！顾端目瞪口呆：“夫人，他们不吃生羊肉。”
　　“谁让他们吃生的了？”南叶笑着，端着火锅朝前面去了。
　　顾端连忙把羊肉端起来，追了出去。
　　石珂、顾慧芝和顾淑怡，见南叶端了空空如也的火锅上来，顾端手里的羊肉，更完全是生的，那表情，比顾端刚才的还要震惊。
　　南叶把火调好，道：“等汤开了就涮罢，把羊肉夹到锅里，上下七次就好，我去给你们调味碟。”说着，就回厨房去了。
　　涮羊肉？上下七次？石珂几个面面相觑，最后还是顾端试着把羊肉夹起来，照着南叶的话，浸到滚汤里，上下涮了七下。他把羊肉提出来时，正好南叶把味碟送到，马上沾上调料，送入口中。
　　原汁原味的羊肉鲜香，在口中弥漫开来，肉汁满溢，却又毫无膻臭。这不就是把生羊肉烫熟了么，而且还是他自己烫的，怎么能这么好吃？！顾端二话不说，夹了一块又开始涮。
　　他都不带作声的？！怕被他们抢了么？石珂和顾慧芝对视一眼，马上也加入了涮羊肉的行列。
　　顾淑怡动作慢些，南叶忙帮她也涮了一块。
　　羊肉滑嫩，味碟鲜辣，就着烫烫的火锅，他们个个辣到额上冒汗，却又舍不得搁筷子。再看顾慧芝，哪还有什么怕长胖的顾忌，连婆婆的苛责，都忘到九霄云外去了。
　　外头的媳妇子们，见他们只吃南叶做的火锅，很有些不好意思，忙把庄上自酿的高粱酒送了两壶上来，就着辣辣的羊肉，倒是过瘾十足。
　　一时酒足饭饱，他们只恨肚子太小，没法再多装些。
　　顾端满足而又自豪地站起身来，携了南叶的手，道：“庄上的景色不错，咱们消消食去？”

☆、788。第788章　滴灌和套种

　　京城有钱人多，京郊的田地，也就紧俏了，像夔国府这处庄子一样自带水塘的，更是十个里头也难挑出一个来。
　　南叶站在田埂上，四面远眺，东边是几亩菜地，种着南瓜、芹菜和菠菜；北边是一片果林，栽着枣树、柿子树、苹果树和梨树；西边是瓜地，种着香瓜和西瓜；南边则是一口水塘，里头养着鱼。
　　菜蔬青翠，果树繁茂，鱼塘里波光粼粼，间或还能看到鱼儿跃出水面，真是好一派田园风光。
　　“刘庄头把田里的事打理得不错。”南叶扶着顾端的手迈下田埂，沿菜地慢慢走着。
　　刘老憨谦虚而又惭愧地道：“夫人夸俺，俺真是不敢应，这么大一个庄子，还供不上一家酒楼半个月的菜。”
　　“为什么？我看这些菜和树的长势都不错呀，因为地太少？”南叶一面说着，一面蹲下身子，用手摸了摸菜叶。
　　刘老憨面露羞愧：“只是看着还不错，产量并不高，而且京郊普遍缺水，我们庄子上虽然有水塘，但里头养的有鱼，也不敢用多了。”
　　产量不高，缺水，看来这庄头的确不错，至少知道症结之所在，南叶点点头，寻思一会儿，道：“既是缺水，几块地又集中，何不试试滴灌？”其实她也不算特别懂农事，但毕竟来自现代，滴灌这种东西，还是知道的，她记得课本里就讲过。
　　刘老憨不知道什么叫滴灌，看着她直愣神。
　　南叶让人拖来一根细毛竹，比划着教他，把竹子一根一根地套起来，做成水管，然后在每颗菜蔬和果树需要浇水的地方开小孔，一点一滴地灌溉。
　　刘老憨到底是精通农事的人，一听就懂，自己琢磨道：“照夫人的意思，竹管这头应该连着水塘，并架出一点点坡度，不然水流不到这么远。”
　　不错不错，孺子可教，南叶高兴地道：“就是这样，具体如何操作更事半功倍，你多试几次，等出了成效，给我报信去。”
　　刘老憨点头应了，笑道：“夫人这法子，听着就省水，肯定有效。”
　　顾端见刘老憨夸南叶，自豪而又惊讶地看她一眼，问道：“你从哪儿学来的，连这个都知道？”
　　南叶道：“别忘了我是厨娘，光会上灶可不行，那些菜是怎么来的，也得略懂一二。”她说着说着，想起穿越前的事情来，那时她开的餐馆，为了定下一个纯绿色食品的收购点，她专程带人到乡下去蹲过点，跟着菜农下地，实地考察过将近半个月呢，让她想想，那些菜农是怎么提高产量的来着……
　　套种！对，是套种！南叶站在一片南瓜地里，看着绿油油的叶子，和拳头大小的青南瓜，终于想起了现代菜农提高菜地产量的方法，兴奋对刘老憨道：“你这南瓜地，别一味地种南瓜，可以再添上笋瓜、四季豆和玉米，按照高矮，成排搭配着种。”
　　为什么要这样？这个不像滴灌，一听就懂，刘老憨有点迷茫，不过他没急着问，反正都是蔬菜，就算没成效，种一起也没什么妨碍。
　　南叶一面继续回忆现代的套种方法，一面朝前走。刘老憨紧跟在她后面，道：“夫人，玉米是稀罕物哩，俺们可不会种，而且也弄不到种子。”
　　南叶瞅着顾端笑：“这事儿找你们世子。”
　　“这有何难。”顾端嘴里回答着刘老憨，眼睛却望着南叶，他的媳妇，怎么就这么有能耐，这么迷人呢，“回头我就派人带着种子来，教你们种会。”对于普通人，玉米的确是稀罕物，但夔国府可不是普通人家，这事儿对于他来说，是小菜一碟。
　　刘老憨放下心来，指着旁边的芹菜地，对南叶和顾端道：“世子，夫人，这是酒楼特意让种的，说是夫人创制的好几道菜里，都需要用到芹菜。”
　　南叶笑道：“岂止芹菜，大头菜也要得紧，你可以和芹菜种在一起，也是按行隔开；还有那边的菠菜，可以和生菜、萝卜一起种。”
　　刘老憨默念着，一一记下。
　　顾端转身，指着远处的鱼塘道：“别光顾着菜，我看那口鱼塘，种上些莲花也无不可，夏时可以赏荷，摘莲蓬，秋冬可以挖藕。”
　　不错，不错，看来顾端被她影响了，居然能想到这些事上去，南叶笑着吩咐刘老憨：“就照世子说的做。”
　　三人绕着庄子转了一圈，南叶又提了几处需要改善的地方，顾端便让刘老憨下去了，自搂着南叶进了果林。
　　南叶生怕他使坏，警告他道：“不许乱来，这里不比府中，到处都有种地的庄户呢。”
　　“我还什么都没做呢！”顾端大呼冤枉，手却搁到了南叶的腰上去。