霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第34部分
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“不知怎么回事,成国府的二公子和姜国府的大小姐,同时派人上门求贤,请大夫人借调一名优秀的厨娘,到他们府去待上一年,虽然人人都不待见姜国府,但毕竟国公府的牌子挂在那里,大夫人不好厚此薄彼,只得安排了一场选拔赛,选出成绩最出色的两个,然后让成国府和姜国府自己挑去。”
他们居然还没有死心!这事儿马六嫂不知道是怎么回事,南叶和香秀却是晓得的,闻言齐齐倒抽一口冷气,脸色急转直下。
她们有此反应,马六嫂倒是一点儿也不觉得奇怪,道:“去了成国府或者姜国府,就意味着有整整一年的时间,无法参加夔国府的各项考核,亦无法参与府中的各种宴席和比赛,等一年后回到府中,其他厨娘人人手中有功券,甚至有的已经升了等级,而她们的状态,还停留在一年前,一无所获。”马六嫂说着说着,感概起来:“整整一年时间的差距,谁能受得了?所以你们看,人人都在加紧练习,生怕考得太出色,被选了去。”
生怕自己考得太出色,所以加紧练习?这话听起来,怎么这么怪呢?南叶想着,和香秀一前一后,走进厨房里去。
厨娘们见南叶和香秀安然无恙地进来,个个都是大松一口气的表情,含雪甚至走上前来,热情地打招呼:“你们回来了,我这就放心了。”
放心?放什么心?含雪居然会关心她们的安危?南叶和香秀都是一愣。
一向不怎么说话的翠云瞥了含雪一眼,冷冷地道:“就凭你那厨艺,即便她们不回来,你也很安全。”
听了翠云这话,南叶才算是明白过来,敢情含雪是担心她和香秀不回来,少了两个劲敌,让她得了头名,给选拔到成国府或姜国府去了。不过翠云说得一点儿没错,她的厨艺那么烂,只要不作弊,铁定是最后一名,怎么都是安全的。
含雪狠狠地剜了翠云一眼,走开了。
南叶环顾四周,却发现几乎所有的厨娘,甚至连一些一等厨娘,都是在用庆幸万分的眼神看她和香秀。有的更是窃窃私语出了声儿:“南叶和香秀回来,可就好了,她俩厨艺太拔尖,就算藏拙,也能得前两名,到时去成国府和姜国府的人选,多半就是她们俩了。”
原来大家都把她们俩当成了护身符!南叶哭笑不得,一时不知该生气,还是感谢她们如此高看她的厨艺。
香秀同窃窃私语的那几个人斗了一会儿嘴,转头来把南叶拉到一旁,苦笑道:“我真没想到,竟有这么一天,人人都争先恐后地藏拙,生怕自己做的菜,比别人强了去,这大概也算是一道奇观了罢?”
南叶亦觉得好笑,道:“要不咱俩把菜烧糊,或者做成夹生的?”
香秀尚未接话,路过她们身旁的翠云道:“管事们说了,谁要是敢把菜烧糊,或者做成夹生的,或者放错调料,都直接升为头两名,送到成国府或姜国府去。”
原来早防了她们这一手,南叶和香秀不约而同地吐了吐舌头。
既然不许故意把菜做砸,这选拔赛的难度,可就骤然增加了,南叶还从来没遇到过这样的比赛,连干活儿的心思都没了,坐到墙角直发呆。香秀看着她这模样,止不住地笑:“这是你遇到过的,最难的比赛了罢?”
可不是!以往无论什么比赛,她都不怕,只管一门心思把菜做好就行,但这次的选拔赛,却是谁菜做得好,谁就倒霉,这让人怎么整?!不管是穿越前,还是穿越后,自她拿起锅铲学厨艺,都是学习如何把菜烧得色香味俱全,从来没学过,如何把菜做得难吃啊!!!
要不随便做做算了?兴许发挥失常,就落选了呢?不行,不行,基本功的底子在哪里,不论什么比赛,她从来就没失过手。而且万一运气不好,不但进了前两名,且被选到姜国府去了呢?想想姜国府大小姐那刁蛮无理的性格,和她结过的梁子,那绝对会是一场噩梦。
冷静!冷静!她一定要想出法子来,必须想出法子来!她现在就去抢个灶台,选个自己最不拿手的菜练练手!南叶一面想着,一面站起身来,朝着灶台那边跑。
那些厨娘们,真是在盼着南叶“救”她们于水火之中,一见她过来,个个热情地招呼:“南叶,到我这里来,灶台给你用!”
南叶又气又好笑,也不推辞,拣了个台面最干净的灶台,切黄瓜,切鸡肉,迅速炒了个宫保鸡丁,并狠狠地放了许多自己珍藏的干辣椒。华朝人都吃不惯辣,辣椒更是没几个人尝过,这种爆辣程度的宫保鸡丁,看她们谁吃得惯!
菜还没起锅,旁边围观的厨娘们,已是被呛得咳嗽声一片。南叶得意地将炒好的宫保鸡丁盛起来,拿小碟子分装,递给她们去尝。
辣!辣!好辣!厨娘们刚尝一口,就纷纷四下找水喝。南叶见此情景,愈发自得,但当她看清楚厨娘们脸上的表情后,整个人却如同石雕像一般,呆住了。
☆、76。第76章 厨艺太好的烦恼
所有厨娘的脸上,都满是“虽然辣,但仍然美味”的陶醉表情,有的甚至忍着辣,吃完了自己碟中的宫保鸡丁,还找旁边人去讨。
不可能!这不可能!她们一定都是演技派,故意装作好吃!南叶一时急躁莫名,忙把锅里剩下的一点宫保鸡丁盛了起来,端去给马六嫂和香秀尝。
她们一个是管事,一个是自己最好的朋友,一定不会骗她。
但结果,依旧让她深深地失望了……无论是马六嫂,还是香秀,都对这道菜赞不绝口,皆称:“好吃得很,辣得过瘾!”
听闻此言,南叶两世学艺数十年,头一回感到了绝望,为自己的厨艺太好,而感到绝望!这真是让人哭也不是,笑也不是。
马六嫂十分同情她,却也无可奈何,只得安慰她道:“要不你就到成国府或是姜国府去待一年,反正你这短短的几个月时间,就已经攥了两枚功券在手,就算一年后再回来,也不会落后太多。”
不会落后太多?怎么可能!马六嫂是不知道,如果她去了成国府,他们家二公子,会让她成天只烤羊头,泡泡菜;如果去了姜国府,下场更凄惨,估计会被他们家大小姐,整得连命都只剩半条,还谈什么精进厨艺!
等到她一年后回到夔国府,厨艺止步不前,甚至倒退,功券也全被别人得去了,她的自由梦,也就化作泡影了!
她,绝对不允许这样的事情发生!南叶目光坚定,缓缓摇头,道:“不,我一定要做出一道十全十美,却又让所有人避之不及的菜来!”
十全十美,却又让所有人避之不及?这怎么可能?世上怎么会有这样的菜,她是在开玩笑罢?马六嫂讶异地看她一眼,觉得她已经有些走火入魔,摇着头走开了。
香秀十分同情她,却也觉得世上根本没有这样的菜存在,于是安慰她道:“没事,选拔赛后天早上才开始呢,你还有时间准备。要不你把所有会做的菜,全部做一遍,然后挑出一道最差的来?”
连她故意使坏的宫保鸡丁,她们都能赞不绝口,她还能做出什么难吃的菜来?南叶生平头一回,恨起自己的好厨艺来。真是的,干吗手艺这么好,就留个软肋不行么!!
“快去罢,叫她们让个灶出来,多做几个菜,我来帮你尝。”香秀见她不动,催促她道。
她会做的菜,连她自己都数不清,全部都做一遍,也太不现实了,南叶摇了摇头,问道:“香秀,这次选拔赛的规则,你可曾打听清楚?到时是大家都在一起做菜,还是单独做了呈上去?评选的人都有哪些?是实名评选,还是匿名评选?”
香秀点点头,道:“我才刚问过马六嫂,这次选拔赛,所有厨娘都参加,灶台不够用,为了防止作弊,到时每人发一个炉子,中间用帘子隔开,一起做菜,做好后,匿名评选。至于裁判……听说除了我们世子,成国府二公子和姜国府大小姐都要来,亲自督阵。”
成国府二公子和姜国府大小姐都来?这是为了防止世子舍不得放她走么?!多么希望,她只是自作多情!多么希望,成国府二公子和姜国府大小姐,并不是冲着她来的!因为厨艺出众而受到欢迎,本来是一件多么荣耀,多么值得骄傲的事情,怎么到了她这儿,就成了避之不及的祸事呢?南叶想着想着,沮丧起来。
香秀的厨艺,本来就不差,这些时跟着南叶见了几次世面,手艺更是大有长进,正因为有了进步,所以也很担心自己这次选拔赛的结果,在劝了南叶几句后,见她仍旧不动,就自己先走了。
南叶在厨房里漫无目地转了一圈,然后在所有人怜悯的目光中,找到马六嫂,称自己想要出府一趟,个把时辰后就回来。
这是要特意出门采办食材么?可夔国府什么东西没有,非要出府去?马六嫂有心劝她算了,别折腾了,但一瞧见她坚毅的眼神,就又把话给吞了回去,将西跨院的对牌给了她。
南叶谢过马六嫂,回住处取了银钱,自角门出了西跨院,径直朝着巷外的大街去。她迈着大步,目不斜视,连街旁热闹的店铺,都不曾多看一眼,一直走到街底,方才停了下来。站在这里,鼻端已能闻见浓浓的肉香,拐进左边的小巷,一家专卖卤肉的店子,出现在了眼前。店门前的招牌上,写着:钱家卤肉,百年老卤。
南叶在羊签坊学艺时,常帮师傅跑腿,来买这家卤肉店的卤肉,对他家卤肉之香,记忆犹新,因而一出夔国府,就直奔此处而来。
店主记性很好,多时不见,仍旧记得她,热情招呼她进店,把最好的卤肉拿给她看。南叶掂了掂手里的银子,挑了最小的一块,让店主切薄包好,然后又问:“掌柜的,我想向您讨一罐卤水,不知您愿意不愿意。”
讨卤水?!作什么?!莫非是商业间谍,来窃取他家卤水的配方?!店主马上高度警惕,斩钉截铁地道:“不行!”
也是,若是家生意不咋滴的店,也许就把卤水给她了,像这种藏在街尾不起眼的巷子里,还能让人慕名来买的老店,怎会轻易将卤水示人呢?那可是秘方!万一让人把卤水的成分分析出来,他这生意,可就算完了。
南叶完全理解店主的心情,但她也是的确需要一罐卤水,来助自己度过难关,因而赖在店里不走,发誓赌咒自己要卤水,不是用来做买卖的,甚至不是用来卤肉的,又把自己所有的银子都掏了出来,苦苦央求店主送一罐卤水给她。
但店主意志坚定,任由她如何软磨硬泡,就是不答应。
怎么办?她好容易绞尽脑汁,想出这么个主意来,能不能成功,还没验证呢,就这样被扼杀在摇篮里了?不行,不行,如果没有这样东西,她只能坐以待毙,听天由命,她可不希望自己的命运,无法掌控在自己手中!
南叶知道,店家卤肉的卤水,就搁在帘子后面的里屋里,急需之物,近在眼前,却无法得到,这种心情,真是让人难受极了。
☆、77。第77章 神秘的卤水
不行,她要讨到卤水,必须讨到卤水!不是都说,只要有钱,就没有办不成的事,如果办不成,只是因为钱不够多么,好,那就让她下一回血本!南叶把心一横,牙一咬,自怀中掏出那对世子所赏的,羊脂玉的镯子,又从耳朵上,摘下那对羊脂玉的耳环,一齐放在店主的面前,满脸悲壮地道:“掌柜的,我求卤水,是为了救命,您要是不给,可就是见死不救了!”
卤水哪能救命,店主一点儿都不信,倒是看着面前的羊脂玉手镯和耳环,惊呆了。这一对镯子,外加这对耳环,足足能买下好几间卤肉店,这丫头,既然这样有钱,直接去盘一家更大更有名气的就是,何必赖在他这里,拉下面子向他苦苦求卤水?
莫非他猜错了?莫非她是真心喜欢他家的卤水?店主这般想着,心思很有些松动,慢慢抬手,朝着羊脂玉镯子伸去。
成了!南叶大喜。
突然,就在这时,自店外传来一声饱含怒气的大吼:“南叶!你在做什么!”
店主被这一吓,迅速把手又给缩回去了。
这是谁啊,居然坏她好事!南叶气得发慌,攥紧了拳头,打算好好教训教训这个忒不识趣的人。但等她猛地转身,看清了来人,却好似被试了魔法,瞬间定了身,说话也结结巴巴起来:“世,世子……”
门外之人,一袭滚银边的白袍,领口处绣着应景的白莲花,面若冠玉,眼如星辰,却剑眉倒竖,满脸怒容,正是夔国府的世子,顾端。
顾端将手里的马鞭,朝小厮手里一抛,大步迈进店里来,指着店主面前的玉镯和玉耳环,压抑着怒火问南叶:“你这是作什么?!”
“奴婢……奴婢……”完了,顾端是连一瓶加饭酒,都不许她当的人,又怎会允许她拿玉镯和耳环送人,南叶觉得自己的运气,真是坏到家了。
她正暗自哀叹连连,忽见成国府二公子从顾端后面钻了出来,不禁吓了一跳,这两人怎么会结伴来卤肉店的?看来她这运气,还不是一般地差。
成国府二公子一眼瞧见店主面前的羊脂玉手镯,惊讶地瞪大了眼,夸张地冲顾端叫道:“上回我问你拿圣上的彩头做了什么,你非不告诉我,原来却是雕成手镯,送给了心上人!”
“胡说些什么!”顾端脸上不自主地一红,出声斥他,又低声责备,“她虽然只是个厨娘,却也是清清白白的女孩儿家,你胡言乱语,坏她的名声作什么!”
“你竟如此看重一个厨娘?这可不像你的风格!”成国府二公子惊讶着,见顾端面色严肃,到底不敢再讲轻薄的话,只低声笑道,“广元兄,我可不管你看不看重她,后天的选拔赛,若是她拔了头筹,我一定要把她带走……”
顾端不等他说完,已是刷地变了脸色,走到柜台另一边去了。
成国府二公子满脸志在必得,哈哈笑了几声,又看了南叶一眼,走出店去了。
经成国府二公子这一打岔,南叶终于平复了情绪,也理清了思路,压低了声音对顾端道:“世子息怒,奴婢拿了玉镯和耳环出来,实属无奈之举,只因掌柜不肯送我一罐卤水……”
“卤水,你