[美食]穿来就变成"娘亲"-第13部分
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“上次你家是不是来了个大人物啊,瞧瞧那排场架势。”
唐越想了想,将头朝后一扭,“你是说他么?”
春兰一看,这小孩子虽然年纪不大,不过一身衣服一看就是寻常人家穿不起的好料子,长得也是一脸富贵相,春兰心里一喜,好好巴结一下,说不定有什么意料之外的好处呢。
赵清之板着一张小脸站在唐越身后,看春兰的眼神着实算不上友好,他等着唐越回去给他做什么灌汤包呢,现在突然被人拦了路,他自然不高兴。
“这小公子这面相一看就是大户人家的,不知道跟你是什么关系啊?”
唐越心里烦躁,这么大个小孩子能跟他什么关系,这个女人的算盘还真是打得远。
唐越还没说话,赵清之就开口了,“跟我有没有什么关系跟你又有什么关系?”
春兰没听懂,不过见赵清之脸色不好自然也就知道他说的不是什么好话,这马屁拍在了马腿上,她也不急不躁的,又扯了两句才作势要走。
“不说了不说了,嫂子活还忙着呢,下次再聊。”
朝唐越意有所指的看了好几眼,只差没把眼睛飞出来了,唐越浑身寒毛直竖,他怎么现在看见这个女人就直发憷呢,这么难缠的女人他还当真是第一次见。
春兰一走,赵清之就开口了,“这女人是谁?”
翠生在一旁没好气的接口,“一个不羞不臊的女人,还想嫁给越哥哥,越哥哥才不喜欢她呢。”
赵清之不大明白喜欢是什么意思,不过嫁他还是知道的,他不怎么喜欢那个女人,心里觉得唐越娶这么个女人也是不妥的,就脱口而出,“娶她还不如娶我舅舅呢。”为什么是舅舅,因为他一时想不到别的人了。
翠生想了一下,“这男人怎么能娶男人呢?”
赵清之挠了挠头,“不能么?”
“自然不能,男人只能娶女人。”
赵清之又一下子想到了别的什么,“可是大吴国不是有些男人也可以生孩子么?”
翠生吓得赶紧捂住他的嘴巴,一脸他是不是知道了什么的样子,“你听谁说的?”
赵清之呜呜,“大吴国谁不知道?既然男人也可以生孩子,男人为什么不能娶男人?”
翠生歪着脑袋想了很久,竟然觉得他说的也有道理,于是有些沮丧的低下了头,“不行,越哥哥不要娶你舅舅。”
“为什么?”
“反正不能就是不能,你哪来那么多废话。”
唐越一手推着唐心,一手拉着虎妞走了很远了见另外两个人还没有跟上来,嘀嘀咕咕的也不知道是在说什么,“快点回家,天都快要黑了。”
这下两人才都跑了过来,翠生低着头走在前面,也不知道是怎么了。
“你欺负她了?”
无辜被怀疑的赵清之连忙撇清,“哪有,我堂堂男子汉才不会欺负小姑娘。”
唐越翻了个白眼,还小姑娘,你自己还比人家小姑娘小得多呢,不过这翠生大概是长大了有女孩子的心思了啊。
这个时代女孩子十七岁就有人上门提亲,翠生也都快十四了,想来也到了有小女孩心思的时候了,看来改天得跟李婶说说,好好跟翠生聊聊比较好。
唐越一边这样想着,一边领着这一行人回家做灌汤包去了。
第20章 【正宗米皮】
赵清之在这里倒是呆的畅快,好吃好喝的倒是乐不思蜀了,一点也没有唐越当初想的呆不下去,刚开始来的时候努力装的一本正经的样子也没有了,每天跟在唐越身后上山下水的半点也不觉得辛苦。
赵家却是炸开了锅,这赵清之刚解了禁就离家出走,走了不说还把家丁仆人都遣了回来,过了没几天连梨花也被撵回来了。
赵老爷子刚开始睁一只眼闭一只眼,后来等的不耐烦了这小东西还是没回来,他家就这一颗独苗,要是真出了什么事,还不闹翻了天,于是叫来当日跟他一起去的家丁问了个清楚,这才知道这小东西竟然为了个厨子,去了离这县城几十里外的小山村。
这个儿子自然是当老子的最清楚,赵清之对吃上的那点执念,赵老爷子是再清楚不过了,这改不了就只能随他去,既然喜欢吃也就由着他找了最好的厨子在家里变着花样的做给他吃,这样他还不满意还要为了个厨子离家出走,赵老爷子一向纵容他这下也有些气不过了。
“去,把那个小兔崽子给我揪回来。”
一众家丁领命,扭头就往外走,正好碰上个人跨门进来。
家丁赶紧弯下身子,“秦少爷。”
“这急急忙忙的是要去哪儿?”
“老爷说让我们把小公子请回来。”
男人一身锦缎负手而立,“这清之又跑到哪里去了?”
“离这里几十里的李家村。”
“去那做什么?”
“为了个厨子。”
“哦?”男人一挥衣袖,“我同你们一起。”
这头唐越几人正忙得不可开交。
要说这几天能忙什么,大约种过地的人都知道,这七月下旬,正是水稻成熟的季节,这里地处偏南,水源充足,种植水稻的就很多,唐越自家的地比较贫瘠,种水稻是不行的,可是李铁柱家和李婶家都种了不少,水稻收割不比麦子,必须要人工收割,不过这个朝代连麦子也要人工收割就对了。
唐越自然也在收水稻的人选之内,本来李婶他们并没有叫他,因为他带着唐心也不方便,干活什么的又不是老手,就安排他给大家做饭,可是唐越看大家都在干,包括才十几岁的翠生也在水田里弯腰干的起劲,要他站在一边光等着做饭的时候帮一下忙就简直有些不好意思。
唐越坚持要做,大家也由着他,给他一把镰刀,随他做,只是大家都下意识的照顾他,给他留的地方只有一点点。
被小瞧的唐越囧囧有神,就算他不会也可以学啊,不用都把他当小孩子吧,翠生都比他干得多。
不过这水稻还真不是那么好收的,最让人害怕的就是水里面有蚂蝗。
□□管这个学名叫水蛭,是一种类似蚯蚓却比蚯蚓凶残的多的生物,平日里就生活在水里,但凡有活物经过这水里就吸附上去,靠吸血为生,而且如果被蚂蝗吸在身上千万不能用手拽,你越拽它越钻的深,反正唐越觉得这简直是最恐怖的生物就对了。
不过他们一般也有对付它的方法。
干的稻草做成伞状插在水里点燃,蚂蝗是冷血动物,对热有明显感应就会游过去,这一方法就足以对付大部分蚂蝗了。
如果真的不幸被吸了,也就只能顺着它吸血的方向用力拍打,它就会自己钻出来。
唐越就是那个不怎么幸运的人,仅仅一小会的功夫,唐越已经被三只蚂蝗临幸过了。
翠生最先看不下去了,“越哥哥,不然你还是先回去吧,剩的不多了,我们很快就做完了。”
唐越咧咧嘴,明明还剩好大几片地。
李铁柱也吱声,“是啊,我们都做的很快的。”
这种农忙时期,壮生也赶了回来,这时候也抬起头来憨厚一笑,“就是,越崽你就听大家的先回去吧。”
李婶也想说些什么被唐越打断了,得,这算是全票通过了。
唐越看看自己磨了半天才弄了一点的水稻,手掌反而已经火辣辣的疼起来,算了,看来他留下来也帮不了多大的忙,还是回去给他们做饭好了。
唐越一走,后面自然又是一大串的拖油瓶。
赵清之牵着虎妞,一边走一边问,“今天中午吃什么?”
。。。。。。
唐越发现自己最近已经升职为全能厨师加奶爸了,为了这几张小嘴每天变着花样的做各种各样的吃食,很多之前只看过听过并没有实践做过的东西也被唐越一一做了个遍。
比如现在看着这新鲜出炉的水稻,唐越竟然一下子就想到了□□另一个很出名的小吃,米皮。
其实并不是什么东西都是越新鲜的越好,比如米皮,上好的米皮要柔韧劲道就必须要用两年以上四年以下的陈米,三年的最佳,用石磨磨成米浆,沉淀后将上面的水倒掉,剩下的就可以上火蒸成劲道好吃的米皮了。
唐越记得自己第一次吃米皮的时候是偶然跟朋友去□□的某个城市,那里以米皮文明,当地的米皮都做的十分好。
一碗好的米皮不但米是关键,油辣椒也是关键,正宗的米皮里是没有醋的,只有豆芽的清香和辣椒油的开胃爽口。
唐越想了想,三年的陈米大概是没有了,不过之前米缸里倒还剩了些去年的米,没舍得吃,现在新米出来了,又到了一年之中好不容易能好好的吃一回米的时候,不如就拿缸里的米磨些米浆做米皮好了。
唐越回家将米泡起来,准备等到几个时辰以后,拿去磨浆。
赵清之带来的那个石磨太小,只适合磨些小东西,要磨米浆,就要去村里唯一的那个磨坊里磨了。
磨坊并不是谁家私有的,是村里很早就有的,大家公用的,不过大部分时候是一家做豆腐的用的比较多,因此他家每年都要给村上一大笔钱,所以虽然不是私有的,想要用这磨坊里的石磨还是要给人家打招呼。
唐越提了木桶带着三个拖油瓶一路走到磨坊,和另一边匆匆赶来的人马擦肩而过。
“婶子在么?”
磨坊跟做豆腐的人家隔得并不远,这家每天下午都会开始磨浆煮浆,然后晚上压模,早上早早就起来赶很远的路去别的村子里卖豆腐,所以这个时候应该是在家里的。
果然唐越敲了几下门,门就应声而开了。
“秀琴家的越崽啊,怎么了有什么事么?”
唐越将手里的木桶放下来,“婶子,我想磨点米浆,石磨现在用着么?”
“我们刚好用完了,不过还没收拾,我收拾一下,你用吧。”
唐越拦住女人,“婶子不用收拾了,我自己弄一下就好了。”
石磨是很老式的石磨,手推的那种,一推就“嘎嘎”作响,也很费力气,不过这样原始的石磨做出来的东西最香,所以费点力气也是值得的。
唐越推磨,赵清之就帮着添米添水,没多大会功夫,小半桶的米就变成了大半桶的米浆。
磨完了米浆,收拾好了石磨,唐越走出来发现天都已经黑下来了。
路上碰到了个不算熟识的人一见是他,赶紧冲他挥手喊话,“越崽啊,你家来人了,快去看看吧。”
唐越去磨坊的时候大家都忙着,也没几个人看见,以至于另一行人在唐越家门口都等了大半天了,唐越才从磨坊里回来。
赵清之本来推着唐心走在后面,远远的快要到家的时候看到门口一群人里面显眼的那个男人,一下子精神奕奕的跑了上去,“舅舅!”
舅舅?唐越也抬头,模糊的月光下,一张似曾相识的脸就站在离他不远的地方,不知道是不是错觉,唐越总觉得那张脸好像也在看他。
第21章 【千层酥饼】
唐越接过赵清之手里的车子,看赵清之激动的朝男人跟前跑去。
直到走近,唐越才惊奇的发现,咦,这男人不是那天在县城碰到的那个么?
“怎么是你?”
男人听到这句话眼里有些诧异,不过却还是笑意盈盈的,“你不记得我?”
这句话本身就很有问题,只是唐越半点也没有发觉,“我记得你啊,你不是上次在县城我碰到的那个么?上次走的匆匆忙忙的,还没跟你道歉呢。”
男人意味不明的又看了他一眼,“是么?没关系。”
虽然家里来了一群陌生人,但是既然赵清之管这个男人叫舅舅,那么应该也不是什么坏人,赵清之的家世唐越很清楚,所以自然也就知道男人不会是什么普通家世,不过他既没想巴结人家,也没想跟人家扯上什么关系,就没把他放在心上,想来也就是来找赵清之的而已。
唐越打开院子的门将人请了进来,倒了水之后就留人在院子说话,他自己就去厨房准备了。
磨米浆的时候唐越才想起来,米皮今天大概是做不了了,因为米浆现在还是水和米浆混合的状态,要蒸米皮必须要将米浆沉淀一晚,等到水和米浆分离开来,将上面的水倒掉,下面的米浆才能用来蒸米皮。
将米浆用干净的棉线织布盖起来,就开始着手准备今天的晚餐了。
院子里的一张桌子,说起来摆了那么多的椅子,真正坐的人也只有三个而已,秦亦炎和赵清之面对面坐着,虎妞坐在一边看着唐心,不时的扭头往这边看一眼。
赵清之连自己的老爹都不怕,不知道为什么反而有些怕这个时常笑嘻嘻的舅舅,他大概也知道,舅舅应该是来接他回家的,不过还真舍不得这里啊。
“不想回去?”
赵清之小公子诚实的点点头。
秦亦炎喝了一口水,不知道水里泡了什么东西,微微的苦涩里还有些清凉甘甜的味道,这盛夏的日子里尤其解渴。
“这个人你在哪碰到的?”
赵清之将事情原原本本的说给自家舅舅听。
“他是个厨子?”
赵清之摇摇头,“不是厨子,他是在这里照顾他儿子的。”
“儿子?”秦亦炎觉得自己今天真是接二连三的受到冲击,“他有儿子?”
赵清之不知道自家舅舅到底在惊讶什么,“那边那个啊,就是他儿子。”
秦亦炎这才把视线放在一边的小包子身上,肉呼呼的