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第63部分

大皇商-第63部分

小说: 大皇商 字数: 每页4000字

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周大爷咬碎一口假牙,一双眼睛透过墨镜死死盯着他,甭管你多帅,跟我争地盘,没门!

终于,古韵悠扬的乐曲进入尾声,韩大爷摆了一个妙笔生花,最后把剑尖直直指向周大爷藏身的草丛:“朋友,来者是客,不出如来切磋一二?”


☆、093新年

初一一大早;一家人就起身准备包饺子。

杨中元看后厨里放了两缸积好的酸菜,便拿出一颗洗净泡上:“小天,喜不喜欢吃酸菜馅的?”

他扯下一叶酸菜;递给徐小天尝。

作为北方人;徐小天自然是吃过酸菜的;不过客栈的酸菜积得很好,闻起来就很酸;徐小天咽了咽口水;伸出舌头舔了舔。

顿时;一股酸酸的味道直冲喉咙,徐小天做了个鬼脸;小口小口咬起来:“好吃,就吃这个吧。”

程维哲从后院拿来一块冻豆腐;问杨中元:“够吗?”

杨中元手里剁肉馅的动作不停,他瞥了一眼,点头道:“就是个添头,一小块就够了。”

程维哲点点头,又去剥花生,等到花生都剥干净,又被杨中元支使去烫铜钱。

这是他们特地跟客栈老板要的新钱,每一枚都铮亮发光,看起来非常干净。不过杨中元不放心,还是要程维哲多烫几遍,这才罢休。

等陷都和好,杨中元便领着徐小天跟他学包饺子。丹落旧有习俗,便是初一早上吃一顿饺子,里面不光有馅,还有额外准备的添头。

比如花生,就是生生不息。比如豆腐,就是福气圆满。那么铜钱,自然就是财源广进了。

这顿饺子不用包太多,一家人早起够吃就行,在开年的第一天热热闹闹品着吉祥,象征着新一年都顺利开心。

徐小天跟杨中元学厨时间虽然不长,但他倒是真的有天分。别看年纪小,但包起饺子来却特别有模有样,就连杨中元教他的几种很特殊的花样,也都能很快就学会。

“小天真聪明,比你哲叔强多了。”杨中元一面指导徐小天,一面笑话程维哲。

程维哲看他一眼,伸手就往他脸上抹了一把面粉,杨中元不甘示弱,伸手还击。

刚坦白感情的时候,他们两个都忙着铺子里的生意,没什么时间谈情说爱。后来程家那些事情又很烦人,他们也没日日都腻歪在一起,如今可算是有了闲暇时光,两个第一次谈感情的青年,自然就有些黏黏糊糊。

就连包个饺子,也要打打闹闹得往一块凑。

等到他们两个都快贴到一起了,徐小天才终于冷静道:“哲叔,元叔,我有点饿了……”

杨中元反应过来,发现自己都快坐到程维哲腿上去了,脸上一红,忙跳开白了一眼程维哲:“都是你,不好好包饺子,干嘛跟我闹。”

程维哲好脾气笑笑,见盆里面也没剩多少馅了,便起身洗干净手,拿了干净毛巾过来给杨中元擦脸。

一家三口打打闹闹,很快就包完了饺子,杨中元打发徐小天去叫两位长辈回来吃饭,转身跟程维哲说:“阿哲,你说我们以后的食楼要叫什么?”

程维哲帮他添柴火煮饺子,闻言一愣:“这……我还真是没仔细想。”

杨中元扫他一眼,道:“你看好多食楼茶馆都起特文雅的名,什么美味斋啦飘香楼啦之类的,我们也起个文雅点的,叫起来就觉得特别有文化。”

噗。

程维哲听了他的话,不小心笑出声来,杨中元踹了一脚他坐的板凳:“笑什么笑,我说的不对吗?”

“对,对,你说的都对,不过我们要起名字,就要朗朗上口好记又好认,毕竟许多人都不识字,但饭总要吃的对不对?”程维哲笑着说道。

“确实是在理,可我们也要卖茶,我看许多茶馆的名字大多富有意蕴。”

程维哲摇摇头:“并不是啊小元,你看我以前的茶馆连招牌都没有,照样生意很好。我们现在要做的是打自己的招牌,让百姓们记住就行。你觉得阳春白雪跟下里巴人比起来,百姓们容易记住哪个?”

杨中元把饺子下入锅中,用长长的汤匙来回打着圈地搅拌:“唉,我这辈子没起过名,举人老爷,这事就拜托你了。”

“那我得好好想想,毕竟我们以后想要走的更远,就要有一个特别好的开始。”程维哲说着,叹了口气,“不过咱们的银子也不知道够不够,加上程家跟杨家以前给的那些,应该能把宅院买下来,我之前打听过,衢州的大宅子,三进有花园的,怎么也要五千两起了。”

杨中元有些吃惊他想那么远,只说:“我们买那么大的房子做什么,先把铺子买个好地段才行吧?”

程维哲听了摇摇头:“你啊,做饭是一把好手,这生意上的事情就不懂了。”

杨中元确实很少有机会接触这个,听他要长篇大论,忙提着耳朵听。

“你看,我们此去衢州,是要去正正经经做生意的对不对?但我们在衢州初来乍到,人家凭什么跟我们合作?我们面生,一家子人又少,也并不是外地生意做大了上衢州开个分店,我们是去那里从头开始的。这个情况下,我们就要首先把自己的家安置好,哪怕除了咱们住的地方其他都废着,也得买个大宅子住。”

程维哲跟他说话向来实在,从来不玩虚的,这番话说得浅显易懂,杨中元忙点点头,表扬他:“还是你想得周到,以后家里的生意,可要你多担待了。”

程维哲笑笑,见火烧的差不多了,便站起身去取盘子:“做生意,讲究的就是门面。这也是我让二毛先去找宅院的原因。我们先把家里安置好,才能有底气去谈别的。其他人看到咱们,也知道咱们能买得起那么贵的宅子,肯定是不差钱的。有钱,一切都好办。”

“你说的在理,不过啊,你也不用担心银子不够使。”杨中元迟疑一下,他先把饺子盛出来,然后才伸手在怀中摸了一把,拿出一张十分眼熟的票子来。

程维哲接过,看了上面的数目,顿时有些吃惊:“小元,你这钱是哪里来的?”

杨中元叹了口气,神色颇有些为难:“这是……咱们走之前有人塞进门缝里送进来的,信封上,只写了一个杨字。”

程维哲了悟,好半天才说:“你大哥,这次真是难得。你知道他在丹洛可是有名的铁公鸡,一毛不拔啊。”

杨中元苦笑:“阿哲,你说我这是怎么了,他突然这样好心,我却不想承情。生怕拿了他的钱,以后他再来找我麻烦,我真是怕了。”

虽然程家的事情更复杂一些,但是杨家又有什么不同呢?这两个世代为邻的人家,也渐渐把那些亲情消磨干净,只剩下看得见摸得着的金银。

他那时离开杨家,虽然断的干干净净,杨中善也表达了悔过之情。可杨中元却再也没办法相信那家人了,如今他这白白五千两送给自己,杨中元拿着都不知道能不能花。

饺子的香味渐渐飘散开来,程维哲深吸口气,肚子咕噜噜叫出声音。

杨中元索性释然一笑:“阿哲,我们先出去吃饭吧,今日是初一,我们应当高高兴兴的,不想这些烦心事了。”

程维哲点头,帮他把银票放好,端了两盘饺子往外走:“小元,我觉得这件事情,恐怕是因为我们家闹得太大,你大哥……感同身受,才做了这一手吧。你别多想了,或许他只是简单想要补偿你。”

杨中元点点头,端着热乎乎的饺子,一起去了大堂陪一家人吃早饭。

他们本来就包的不多,里面有好东西的自然不少,徐小天兴许是饿坏了,夹起一个也不沾醋,直接就往嘴里塞。

大人们第一个饺子还没吃到嘴里,就听他“哎呦”一声,一口吐出一个圆滚滚的铜板。

“哎呀我们小天太厉害了,第一口就吃了财源广进,快喝口饺子汤,别磕坏了牙。”周泉旭忙给他盛了一碗饺子汤。

徐小天呲牙咧嘴,差点哭出来。他吃的急,那一口不偏不正刚好咬在铜板上,牙不疼才怪呢。

见他这样,旁边四个大人想笑又不能笑,只得憋着把自己的第一个饺子咽下去。

或许是因为饺子里面有东西,也或许是因为大年初一高兴,总之一家人胃口好得不得了,早起包的一盖帘饺子全部都吃光了,就连饺子汤都只剩了锅底。

酒足饭饱之后,周泉旭扯着韩世谦去厨房洗碗,让三个小的先去取了新外衫斗篷,准备出门逛街。

一家人的披风都是杨中元买的,老人家的都是浅褐色,他跟程维哲的则是蓝色,只有徐小天的最可爱,是淡淡的朱砂色。他长得粉雕玉琢,再围上这样一个披风,简直可爱极了。

客栈位于万溪最繁华的商街,他们从客栈出来,能顺着宽阔的青石板路看到栉比鳞次的各色店铺。五颜六色的招幌迎风招展,厚重闪耀的牌匾一个挨着一个,这里,彰显了整个万溪的繁荣。

时间还早,街上几乎没有人烟,杨中元跟程维哲对视一眼,都懂了对方的意思。

起名字嘛,先看看这些都叫什么,取取经再说。

徐小天这一段日子以来是越来越开朗,他披着小披风,撒欢一样跑在家人身边,精致的小脸上满满都是笑容。

天启十六年的朝阳慢慢从云朵里爬出来,它闪着金光,带给大地暖意与活力。


☆、094年宴

以地理位置而言;万溪自然是比不过衢州的。但它却临近帝京;是北方入京的最后一道门槛;因此;整个万溪的商事发展,跟衢州其实有些相似之处。

客栈酒楼无数;车马驿站繁多;这里的商街繁华而悠长;从街角看去,一眼望不到头。

杨中元一家老小住的这家客栈;刚好挨着车马驿,一直以来生意都很好。从这里往巷子深处走;即使是大年初一空无人烟;他们也好歹走了将近半个时辰;才好不容易走到街尾。

说来也是幸运,虽说大过年的这条街上只得一家天虹食府做生意,可也有许多店家就住在铺子后屋。他们不开铺子,却总要开门走亲访友,便也给了程维哲跟杨中元方便,能窥见万溪这里铺子的装饰摆设。

虽说是陪着老小逛街,但其实杨中元和程维哲却没闲着。

他们不仅要看这些铺子的装潢与铺陈,也要认真研究人家的名头招牌,就算一条街都没得店铺开门,杨中元跟程维哲也还是一边看一边窃窃私语。

一地有一地的风俗,丹洛位于帝京以北,虽说离上虞还非常遥远,但建筑风格也偏于粗犷。而万溪临近帝京,所以整条商街看上去富丽堂皇,十分得精致细腻。

杨中元跟程维哲都没有去过衢州,却也大约知道那里是大梁最繁华的商业中心,南来北往的车辆都要在那里汇集,成就了衢州非常复杂的环境与风俗。

他们之所以选择衢州落户,便是因为这个原因。

衢州外地人众多,大凡有些能力的都会去那里闯荡,所以他们一家即使去了,也并不扎眼,很快就能融入进去。

等他们一家把这条街都逛完了,又回到天虹食府门口,刚好到了午膳时分。

门口的小二有眼力见得很,见到他们在食府门口站定,忙上前招呼:“几位客官,过年好啊,里面请里面请。”

程维哲笑着点点头,让两位长辈先行进了大堂里面,这才领着徐小天跟杨中元并肩而入。

刚一走近屋里,便感到一阵暖意迎面拂来,程维哲四下打量,只见大堂四周放了好几个铜质暖炉,无味无烟的银丝碳正在里面安静地燃着。

杨中元碰了碰程维哲的胳膊,示意他往桌子上看。天虹食府的大堂中央都是六人到八人的圆桌,四周临街的位置却都是四人方桌,时值寒冬,每一桌正中央都插着一支红梅,素白的梅瓶体态修长,显露出不一样的美丽与淡雅。

程维哲点了点头,同杨中元对视一眼,不约而同说了一个“妙”字。

这天虹食府的当家,倒也算是用尽心思。

他们来的早了些,此刻大厅里没多少人,杨中元粗粗看去,却也有些衣着普通的食客们拖家带口,围着圆桌满面笑意。

想起客栈老板说这里年饭比较贵的话,杨中元便问那小二:“小二,我们是来万溪游玩的,请问你们家这年饭,是怎么个吃法?”

那小二十分有眼色,杨中元一家人穿得都是锦缎,每个人的气派也很足,看起来就不像是一般人家,因此态度更客气了些。

“这位客官,您可问对人啦。我们天虹食府的年饭分好几种包桌,最便宜的五两银子一桌,都只能在大厅这里吃,过年这几日后厨的师傅不够,所以坐满就算完,要是没有等到位置,明个得请早了。”

这倒是有意思,包桌就意味着菜色是定好的,就算有的掌勺不在,也能把菜品很快做好呈上,店里定食材方便,大厨好做,上菜也快。食客们吃得高兴,自然也就早早离席,虽说年节时小二和大厨们的工钱比平时高,店家也是不少挣钱的。

程维哲听了这个,顿时来了兴致,他很快便把这里面的门道都猜了个七七八八,便接着问那小二:“那楼上呢?”

小二听他们说要上二楼,顿时笑弯了眼睛:“二楼自然都是我们店的招牌菜了,二楼大厅的是十两银子一桌,而雅间里的,就要二十两了。不知几位客官意下如何?”

程维哲跟杨中元对视一眼,不约而同道:“就雅间吧。”

吃一顿饭便要二十两银子,顶上许多人家一月的营生了。小二得了吩咐,高兴大喊一声:“二楼雅间五位,大吉大利好彩头。”

他倒是会说话,徐小天被他逗笑,然后跟着长辈们一同上了二楼。

如果说天虹食府的一楼看起来走的是素雅大方的路子,那二楼就十分精致典雅了。

二楼临街前后都是雅间,中间大堂只摆了六个圆桌,每一个上面都铺着暗红的桌布,看起来十分华贵。

因为有些暗,所以四周的暖炉上还摆着油灯,莹莹灯火把整个大堂点缀得灯火通明。

这里的雅间都是用镂空木雕做骨,白娟做面,对开八扇门扉格成小小的单间,看起来倒有几分别致。

小二领着他们走到其中一个雅间,刚一推开门,里面便马上迎出来一个略有些年长的侍者:“几位,新年好,我是天字三号的小二,快里边请坐,小的刚烧好了热水,不知要喝什么茶?”

这间雅间刚好是六人座的,他们一家人坐正合适,等到程维哲他们都坐定了,杨中元这才道:“不知你家食府有什么特别的茶品?”

这小二年纪略微大一些,已经算是个

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