大皇商-第39部分
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他都看着杨中元可怜，程维哲那简直心疼死了。
杨中元话还没来得及说，就被他一张热毛巾捂到脸上，拉着手就被按坐在椅子上：“要不就出去吃吧，这一阵子累着你了。”
杨中元一把扯下毛巾，强硬道：“不行，夏大哥难得来丹洛一次，如今他们要走了，咱们怎么也得请一顿客。夏大哥，都是家常菜，好炒得很，两刻便能吃了。”
夏君然咽了咽口水，也确实想尝尝他的手艺，于是只好点点头。
只有程维哲还想再讲他几句，却不料周泉旭关好铺门往院子里走来，直接吩咐：“好了，小元说要做什么？小哲洗菜，我来改刀，小元掌勺就行。家里来了客人，哪还有外食的道理。”
爹爹大人都发话了，剩下三个老老实实闭上嘴，夏君然望天喝茶，程维哲迅速跑去空屋拿食材，只剩杨中元坐在院子里，无奈地看着夏君然和自家老爹，笑得很是开怀。
等程维哲和周泉旭两个人在厨房里忙活上后，杨中元才问：“夏大哥，尚大哥怎么没来？”
夏君然道：“他忙着呢，中午替我吃酒去了。一会儿他也过来，我让他来这里接我。”
“那就好，老鸭汤养胃的，待会儿也给他留一碗。”杨中元忙说。
夏君然伸手拍了拍他的头，说他：“你啊，是个好孩子，小程好福气。”
杨中元同程维哲定情之后，也只有自家老爹知道，如今突然被夏君然点破，顿时觉得有些不好意思。
“夏大哥……你……”
夏君然哈哈一笑：“你们两个的样子太明显了，看不出来的才是傻子。好了，你们这样不是挺好的，有啥好害羞的？”
杨中元顿了顿，有些忐忑地问他：“之前阿哲跟我讲，说你跟尚大哥也是竹马？”
夏君然点点头，反问道：“怎么，觉得不太适应关系转变？”
“也不是，”杨中元摇摇头，呢喃道，“虽然小时候那样相处很好，但现在我们也挺自然的，只是一下子变成这样，有点不太好意思。”
夏君然被他逗笑，哈哈笑了几声，突然正经起来，只听他说：“中元，竹马成双，两小无猜，你道是多么难得的缘分？这世间又有多少人是一同长大，成亲生子，此生都在一起？我觉得我们非常幸运，你说呢？如果你能想到这一点，你就再也不会感到不好意思。你会觉得你是天底下最幸福的人，你会每一天都高高兴兴，恨不得所有人都知道你们感情好。”
“对不对？”
杨中元愣愣看着他，被他一番话说得满心都热乎起来：“夏大哥，你说得对，是我太瞻前顾后了。”
夏君然笑笑，他看起来依旧是那个年轻稚嫩的娃娃脸，可此刻给扬中远的感觉，却全然变了。
他正想说些什么，却听厨房里程维哲叫他：“小元，快来掌勺喽。”
杨中元听到，匆匆忙忙冲夏君然点点头，然后便跑进铺子里忙活起来。
程维哲与周泉旭两个人天天看杨中元在灶台边忙活，就是再笨的人也能学会一二，因此杨中元进去一看，却见西红柿已经打成薄片，茄子也切好了条，甚至胡萝卜都已经切成菱形，虽说不如他切得整齐，但到底跟寻常人家的厨子差不了多少了。
杨中元十分吃惊，却被他爹得意地拍了拍肩膀：“怎么样，你老子我也有天分吧？好了快去忙活吧，我去招呼小夏。”
留下杨中元和程维哲两个人呆呆看着对方，好久才终于大笑出声，纷纷觉得日子真的欢乐起来。
等到只剩下杨中元与程维哲两个人的时候，程维哲才一边给杨中元打下手，一边把自己面罩黑纱小巷子里堵人的事情都讲得清清楚楚。
杨中元忍着笑听完，好笑问他：“那如果他们不是呢？”
程维哲满脸无所谓答他：“要是他不是，我就狠狠揍他一顿，给你撒撒气，然后就悄悄跑回来。”
“噗”杨中元笑出声来，有些无奈地念他：“你啊，你也不怕受伤，下次再也不可如此鲁莽了。”
他虽然说着关心话，但脸上的笑容是怎么也掩盖不了的。
程维哲看着他的目光越发柔和，他小心翼翼凑到杨中元面前，轻声问他：“可以吗？”
杨中元微微垂下眼睛，几无可闻地“嗯”了一声。
程维哲嘴角扬起笑容，他右手轻轻揽过杨中元的腰，然后在他嘴唇上印下一个温存的吻。
在这个充满饭香味的厨房，这个吻似乎带着老鸭汤特有的滋味，谁说爱情不需要烟火气？程维哲和杨中元此刻都觉得，带着饭香味的亲昵，更令人满足与幸福。
他们的感情，从每日点点滴滴相处之中，慢慢从点滴汇成溪流，然后又从溪流变成江河。
但程维哲却依旧不觉得满足，他觉得他们可以更好，更幸福，更相爱。他们的感情，早晚能聚成大海，无边又无尽。
☆、059老鸭汤
今日的这道汤是杨中元准备时间最长的一道主菜了，早晨杨中元看送鸡的小贩车上还有鸭子；便多买了一只；中午就准备用来下汤。
鸭子性寒；夏秋可食。但如果炖鸭汤，最好还是选用三年以上的老鸭子，寒性便会小一些；也能清热去火。
杨中元看中的这只，恰好到了年头；看起来个头也大，一家子人刚好够吃。
要炖酱萝卜老鸭汤，要先把洗净的老鸭剁成寸块，用开水焯去血水，然后在锅中煮沸水后；放入焯好的鸭块、姜片、葱段与料酒。
最后一步，便是将洗干净的酱萝卜一同入锅熬煮。
通常情况下两刻便能出锅，不过要想汤味浓郁，可多煮几刻，炖出来的鸭子不仅软烂，酱萝卜的味道也很有特色。
今日这一道汤，杨中元足足炖了半个时辰，所以当他端着砂锅往院子里走的时候，夏君然老远就闻到香浓的鸭汤味。
虽说菜色简单，但杨中元做的分量很足，并且手艺当真了得，就连这四菜一汤的家常菜，也做得令人食指大开。
最简单的两道凉菜摆盘十分讲究，凉拌茄子被杨中元仔细盘成小山状，山顶上还盘旋着红红的辣椒丝，搭配很是合理。而凉拌西红柿则被被他在盘中摆成一朵红艳艳的花，看起来非常漂亮。
两道热菜就稍微没那么细致的摆盘了，但是香味却总是往外飘，让夏君然一直吸着鼻子，感叹道：“中元这一手厨艺，就连许多大厨都比不上的。”
杨中元坐在他边上，先是指挥程维哲盛饭，然后才说：“夏大哥谬赞了，今日匆忙，家里未准备好酒招待，不若我去盛记买一坛回来畅饮？”
听到酒这个字，夏君然的手不由自主在肚子上拍了拍，表情看起来很是纠结：“不了不了，下午还有事忙，下次等你跟小程去衢州，我们再不醉不归吧。你夏大哥家里，有的是好酒。”
杨中元想想也是，便点了点头，忙又去泡了一壶荣华过来，算是以茶代酒。
程维哲速度也很快，正巧捧着四碗玉井饭端上桌，他跟着杨中元学的，就连米饭也是用小碗盛好，然后倒扣在大碗里，看起来圆圆滚滚的，上面点缀着红白颜色，显得非常可爱。
“哎呦，你们家吃饭还挺讲究。”夏君然也不客气，相互喝了一杯茶后，便拿起筷子，照着小炒肉就上了手。
小炒肉杨中元还用了豆豉，薄薄的五花肉片带着辣味与豆豉香，配着略甜的胡萝卜，非常下饭。
一口肉下肚，再塞进清香十足的米饭，实在非常享受。
杨中元给他盛了一碗汤放在手边，笑着说：“人人都要一日三餐，我们忙活着一天多辛苦，当然要吃点好的。”
程维哲在一旁搭腔：“可不是，我们家小元对吃的那叫一个讲究，等以后不忙了，我们好好整一桌拿手菜给夏兄尝尝，那简直是人间极乐。”
夏君然被他的形容逗乐，一口饭差点没喷出来，险些笑岔气。
杨中元在程维哲腰上狠狠拧了一下，然后便把汤碗推到夏君然跟前：“夏大哥，快别听他胡说，赶紧喝口汤压压。”
酱萝卜本身就是腌制好的，食用时需要反复冲洗，才不会那么咸，并且腌制的时候加了酱油，所以即使汤中除了料酒再也没有加其他的调味料，但喝起来却口感非常丰富。
因为炖的时间很长，所以汤汁的颜色也是略浅的酱油色，汤面上浮着星星点点的油花，那是鸭子本身的熬出来的。
一口热汤下肚，鸭子的香味顿时在口中炸开，夏君然又灌了一口，这才道：“这汤炖的真好，味道太鲜了。”
杨中元换了公筷，给他夹了好几块鸭肉：“也尝尝肉，炖的时间长，应该很软烂了。”
夏君然看了看旁边还没动筷子的三道菜，深深觉得今个是来对了。
一顿饭吃了半个时辰方才尽兴，等到都吃完了，夏君然这才拍了拍有些撑的肚子，叹气道：“我真是许久都没这么吃饭了，待会儿可不能跟尚泽讲，要不然他又要念我。”
杨中元又续了一壶茶，端上瓜子和苹果，听了笑道：“夏大哥，你们感情真好。”
夏君然脸上也带着笑，他只说：“我们从小就认识，感情自然极好。”
他说完，顿了顿又说：“你们也会跟我们一样的。不过他那个人啊，明明比我年纪小，可总是喜欢冷着一张脸，我们家那些管事，怕他怕得要死，都没见那么怕我。”
“又说我坏话？”一把有些冷的嗓音从铺子里传来，杨中元与夏君然抬头，便看到程维哲正迎着尚泽进来。
“没，我夸你呢，真的。”夏君然冲他招招手，叫他坐到自己身边。
尚泽一贯冷漠的脸庞在见到他的那一刹那便柔和了下来，他坐到夏君然身边，关切问：“还好吗？”
夏君然点点头，笑着说：“中元手艺可好了，我自然吃的极好，你没喝多吧？”
尚泽摇了摇头：“他们那些酒，哪有咱家的酒有劲儿，没事，就喝了一杯。”
他说完，又站起来冲杨中元一家三口行了个简单的礼，说：“多谢中午招待，尚泽在此谢过。”
杨中元忙摆摆手：“我们也没准备什么，还是夏大哥不嫌弃。”
程维哲帮着周泉旭端了新的茶与茶点来，道：“尚兄客气了，茶和茶点都算是我铺子里的招牌，二位可尝尝。”
这会儿微风和煦，他们几个酒足饭饱，一同坐在院中谈天说地品茶，倒十分风雅。
周泉旭只略坐了一会儿就回屋午睡去了，他走了以后剩下四个年轻人更是放松，说话也越来越自在。
朋友总是相处多了才越深厚，虽然他们四个只是刚刚认识，脾气性格也不尽相同，但却十分意外地能聊到一起。
交朋友，也是看缘分。
尚泽虽然话少，但每次都能说到点上，等到大家都聊开了，他才正色问：“你们是否想要离开这里？”
程维哲与杨中元对视一眼，不约而同点头道：“是。”
尚泽淡淡道：“你们想要去哪里？做什么？”
程维哲想了想，才说：“我跟小元多是做吃食这类，他掌勺的手艺当真了得，而我也想继续把茶叶做下去，所以无论是去哪里，大概也无非便是开食楼，吃饭品茶都有的那一种。”
这一点，是他们早就想好的。
既然两个人以后便会成为一家人，那还不如开一个铺子了事。
一旦离开这里，他们要开的肯定不是这种街边的小铺子。大梁繁荣百年，各地的商街都相当热闹繁华，想要分一杯羹确实很难，但既然想要赚大钱，必然也是要先苦后甜的。
他们想先把食楼开起来，杨中元用顶尖手艺打开市场，与此同时程维哲寻好茶园，争取做出自己的茶叶牌子。
就像韩家当年的小荣华与龙凤团圆，只有自己有自己的招牌，才能成为超越别人的存在。夏家就是最好的例子。
这么多年，夏家推出的酒品不知几凡，但醉倾城依然是他们家响当当的口碑。虽说外面卖的醉倾城并不是御供那一种，但醇香的口感还是使得酒客们趋之若鹜，只要路过夏家的酒坊，必定要买上一坛尝尝。
在绝对的好东西面前，再高的价格都是值得的。
这就是招牌和实力。
杨中元和程维哲想要白手起家一步登天，要做的只能从无到有，以自己的努力和汗水慢慢累积根本，先砸下坚实的口碑，才有可能推出属于自己的招牌。
赚小钱容易，赚大钱却难。
大概是程维哲跟杨中元的目光太坚定，也太炽热，夏君然竟然也觉得自己有些心热起来，他不由道：“去衢州吧，那里才是大梁最繁荣之地。”
大梁最尊贵之地当属帝京，而最繁荣富饶之地，却是衢州。
衢州作为淮安、岭西、凉川、渭水等四郡交汇之地，自古以来便是商家南来北往东向西去的必经之道，衢州府的车马驿与客栈，比其他郡府多得多。
衢州郡府衢州府略微靠北，离凉川很近，每年的新夏大集会延续整个八月，这一个月里当年新下的稻米、布匹、瓷器、香料、茶叶等等商品都从各地汇集而来，商家们互相进货之后，又陆续返乡。一年一年，让衢州成为整个南地当之无愧的首富之乡。
想要做生意，成为大商人？那么衢州是最好的选择。
这里有最多的机会，也有最严酷的环境，端看你敢不敢闯了。
程维哲和杨中元原本也十分想去衢州，如今听到夏君然这样说，不由问：“夏兄倒是豁达，不怕我们过去占了你们的商路？”
夏君然听了，突然大笑出声，好半天才说：“我怕什么？你们一不做酒，二根本不成气候，与我夏家半分干系都无。”
他顿了顿，突然昂起头，淡淡道：“就算你们真做酒，那也要看看有没有那个本事了。要说当世最好的酒商，除我夏氏，再无其他。”
作为大梁最大的酒商，夏家的家主当然有这样的自信与气魄。
就连尚泽，也跟着补上一句：“夏家的酒，是大梁最好的。”
☆、060家人
当天下午；四个人聊了许多事情。经商是门深奥的学问；想要做大；想要做成最好的，那光有手艺根本不行。
对于这一点；程维哲和杨中元有的只有过硬的手艺和不怕吃苦的精神，其他的；说起来真的都没有。
夏君然与尚泽这两位久经商场的老油条肯给他们简单说些粗浅道理，也着实令人受益匪浅。
对于他们的好意，杨中元和程维哲都铭记于心，在依依不舍送走两位前辈之后；他们又回到自己的小铺子里，�
