极品地主-第291部分
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由于前些年的产量原因，整个‘萧家美食’预计在2010年投放的火腿数量不会超过1000支，这其中基本上要清空整个火腿室的库存。
不过就是这些1000支火腿，将会给萧家带来超过400万的收入，其利润之高令人乍舌。
现在‘萧家美食’也开始在大量制作火腿，毕竟养猪场每天都要宰杀大量的本地黑猪，虽说季节不见得最好。也不能浪费不是？
从明年开始，‘萧家火腿’的普通产品就将会大量上市，数万支火腿虽说平均售价虽说不会太高，但也会成为‘萧家美食’一个稳定的赢利点。
至于最顶级的‘萧家火腿’，还是需要每年腊月才开始由萧家的人手亲自制作，并且放在窖洞内深度发酵。根据萧风的计划，顶级的‘萧家火腿’每年的制作量不会太多，维持在每年3000支左右，走高端路线以维护‘萧家美食’的顶级名声！
眼前林立的火腿让寿大山大开眼界，而火腿上厚厚的发酵霉菌也是‘萧家火腿’和其他火腿截然不同的特色。
寿大山品尝过国内各大知名火腿。也吃过售价上千欧元的西班牙火腿，但是这些火腿和‘萧家火腿’比起来，还是有一定的差距。
坐拥绝世美味，再加上镜湖体系的雄厚实力以及独到的营销策略。寿大山可以肯定，在未来三年，‘萧家火腿’就将成为国内乃至全球最顶级的火腿，没有之一！
这一点，从萧风自信的眼神中就能看出一丝端倪！
来到银杏村两次，再结合寿大山所能接触的资料。他自然清楚萧风才是镜湖体系庞大资产的核心人物，整个体系都围绕着萧风的意志在转动！
类似的火腿发酵储存室足足拥有4个，目前在其中储存的火腿数量不低于3000支，萧风自然不会把他们全部推向市场，毕竟它们可是‘萧家私房菜馆’和‘镜湖酒店’的招牌，也是萧家送礼的最佳选择。
在萧风的计划中，整个窖洞内的火腿储存室要增加到10个，常年保持稳定库存20000支，这样就能够形成稳定的供应，对于维系‘萧家火腿’的品牌形象拥有着极大的好处。
为了实现这个目标，萧家从今年秋天开始，就要连续好几年增加足够的顶级‘萧家火腿’制作数量，到时候萧家的男人就有的忙了！
参观完火腿储藏室之后，萧风带着寿大山一行深入了山洞内部，这里储存了萧家历年来窖藏的各种美酒！
“寿老师，咱们尝点好玩意！”萧风不知道从哪里弄出两个高脚玻璃杯，在寿大山面前晃了晃？
去年秋天采收的酿酒葡萄经过发酵之后，已经形成了品质不低的葡萄酒，这大半年来这些葡萄酒都静静地在窖洞内的橡木桶沉睡，谁也不知道它们现在怎么样了？
不过，以萧风在‘紫竹空间’酿造果酒和葡萄酒的经验，这些葡萄酒的品质应该差不到哪里去？
算算时间，这些葡萄酒也差不多到了可以问世的时候了！
“你们还有葡萄酒？”看到高脚杯，寿大山一愣。
在此前寿大山并没有听说过萧家还拥有葡萄酒，如今一看，自然有点奇怪。
“去年收获了超过4000吨的酿酒葡萄，大概酿出了2000吨的葡萄酒，发酵之后全部装入了橡木桶，放在这里面呢！”萧风打开一个葡萄酒窖藏室，指着钢架上整齐排列的橡木桶，笑着说道：“我们萧家农场现在拥有5000亩酿酒葡萄，此外另外5000亩也将会在今年进入挂果期，这是我们萧家农场未来重点发展的一个方向！”
一个传统橡木桶的容量是600升，两千吨葡萄酒足足装了三千多个橡木桶，基本上把窖洞内的剩余空间给占满了！
为了应对即将到来的庞大产量，萧涛等人已经在葡萄园附近的一座石山启动了庞大的开山工程，打算建设一个足可容纳十万个橡木桶的庞大窖洞，为‘萧氏葡萄酒’的未来做好准备。
按照萧家的计划，未来整个农场将会拥有15000亩酿酒葡萄，也就是1000公顷；按照法兰西AOC的规定，每公顷的葡萄酒原汁产量被限定在4000L左右，这也就意味着着萧家农场每年至少可以生产出400万L的葡萄酒原汁，可以装下7000多个标准传统橡木桶。
而由于空间灵泉的关系，萧家农场各种农作物的产量普遍比其他地方要高出不少，因此每年一万个橡木桶的产量是非常有可能的！
当猩红色的葡萄酒通过橡木桶的龙头流入高脚杯不久，浓郁而悠长的香气开始在储藏室的空间内弥漫开来，让人仿佛来到了葡萄丰收的季节。
寿大山多少也品尝过一些顶级葡萄酒，对它们的了解也不浅，但是萧家的葡萄酒和其他的葡萄酒截然不同，光是浓郁的香气就让人迷醉。
轻轻抿了一口，略带酸涩的口感在极短的时间内又转化成为悠然的轻灵，巨大的反差令寿大山印象深刻。
“好酒！”寿大山向萧风举了举杯，赞叹道：“虽然它还名声不显，但是相信它会有一个美好的前程！”
寿大山之所以如此肯定，是因为萧家拥有了一家‘米其林三星餐厅’，只要这种葡萄酒在餐厅内亮相，用不了多久就会被各路美食家品尝到，这对于它的名气提升至关重要。
或许它能够卖出一瓶8000甚至更高的价格，或许还需要限量供应！
“借您的吉言！”萧风和寿大山碰了碰杯，笑着说道：“我们不会扩大葡萄酒的产量，每年几十万瓶的产量也不会全部投入市场，储存足够的年份才是正道理！”
略微酸涩的口感是因为醇化的时间不够，若是再多几个月，口感就会更好了！
有了空间灵泉作为后盾，萧风自然拥有足够的信心酿造出顶级的葡萄酒，而萧家有不缺钱，在逐渐打响‘萧氏葡萄酒’的名气之后，还会逐渐控制出货量。
而这些顶级葡萄酒也不会在普通市场上享受，更多会在顶级会所、米其林三星餐厅等等高端场所出现。可以预见的是，当‘箫氏葡萄酒’在国际葡萄酒市场上出现的时候，将会给所有人带来极大的震动。
它将会改变华夏无法生产出顶级葡萄酒的历史，实现华夏企业在这一领域的巨大突破！
对此，萧风充满期待！（未完待续。）
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【367章】 新晋富豪
在萧风的带领下，寿大山大开眼界、大饱口福，见识了萧家各种美食，就连上百年的窖藏好酒也是痛饮数杯，尽兴而归！《舌尖上的华夏》节目组也是趁此机会拍摄了大量的珍贵影像资料，这些素材经过剪辑之后呈现在全国观众面前。
至此，《舌尖上的华夏》节目组在银杏村这一阶段的拍摄宣告结束，暂时撤离，继续在神州大地寻找更多感人的美食故事。
当然了，摄制组的撤离并不意味着银杏村的戏份就结束了，将来萧家制作火腿、春天竹笋萌发、预计松茸蘑菇丰收的时候，节目组还会继续派出摄制组来到银杏村，拍摄精彩感人的画面。
根据寿大山的介绍，《舌尖上的华夏》节目组一共有12个摄制组在全国各地进行拍摄采访，节目摄制跨度将会超过15个月，预计在2012年在央视综合频道、新闻频道以及纪录频道隆重推出。
从某种意义上来说，《舌尖上的华夏》是央视继《话说长江》、《再说长江》和《远方的家》之后规模最大，投入最多的记录大片！和以往的美食节目截然不同，这一次《舌尖上的华夏》更加突出了‘人的故事’和‘人文关怀’两个元素，而不仅仅是为了美食而做美食节目。
现在的萧风，倒是颇为期待纪录片上映之后的盛况！
…… ……
节目组的到来和离去并未对萧家乃至银杏村的生活带来太大的变化，镜湖体系依旧在正常运转，来自全国各地的游客正在享受镜湖景区初秋的魅力，而出现在银杏村的媒体记者数量也在不断攀升之中。
随着国庆节的临近，镜湖景区迎来大规模客流已成定局，关心镜湖景区发展的媒体都在好奇，当上万名游客涌入镜湖景区的时候，将会是何等盛况？如今，镜湖景区俨然成为了姚州旅游产业中不可或缺的一部分，它在国内外的知名度越来越高。主动和‘镜湖公司’合作的旅行社也是日渐增多。
仅仅是辉煌旅行社，每天从北方组织两个50人的旅行团，成为了镜湖景区稳定的客源地之一！
此外，萧风婚礼的相关细节也是通过一些途径不断被披露。仅凭萧风的财富和超过5000名嘉宾的婚礼规模，就足以吸引大量的媒体记者前来凑热闹。
萧风婚礼筹委会的工作并未收到太大影响，各种物资的筹备有条不紊，婚礼主会场的搭建已经接近了尾声！
为了筹办萧风的婚礼，不仅仅萧家全家总动员。银杏村、镜湖体系乃至合作伙伴们也都是齐心协力，为的就是办一场热闹隆重的婚礼。
进入9月下旬之后，银杏村不少村民开始自发地加入婚礼筹备的队伍之中，在萧晋昊的指挥下参与酒席食材的准备、酒宴会场的建设等等；至于镜湖体系的轮休员工也是主动放弃休息时间，不是到会场帮忙，就加入村民组织的卫生清理小队，把镜湖景区的里里外外都弄得一尘不染；至于镜湖体系的合作伙伴就更是大手笔了，新世纪大酒店为婚礼租借了全套的桌椅板凳、餐具等等，通过新鑫物流的车队运抵婚礼现场！
如此隆重热闹的婚礼筹备工作自然瞒不过游客和记者的眼睛，在网络上甚至有网民贴出了直播贴。实时报道萧风婚礼的进展情况。
这年头，名人的一举一动自然备受关注！
紧接着，《福布斯中文版》更是在纷纷扰扰的舆论之中扔下了一颗重磅炸弹，提前发布了2010年福布斯富豪榜，萧风和箫氏家族名列其中！
…… ……
作为全球知名财经杂志，《福布斯》自从2005年开始发布‘福布斯华夏大陆富豪榜’之后，就成为了国内富豪的一个风向标。
虽然这个榜单因为各种因素未见得能够做到100％准确，但是也在很大程度上反映了顶级富豪的资产走向，也成为了国内财经媒体进行报道的重要依据。
一般来说，‘福布斯华夏大陆富豪榜’的发布时间在10月…11月。像今年这样提前推出的情况确实罕见！
对于金山市的饮料大王成为国内首富，媒体们普遍没有太多讶异，毕竟他已经是前十的常客，再加上其旗下的饮料帝国效益良好。成为首富在情理之中。至于排名前十的富豪都是往年的熟面孔，除了名次和资产略有变化之外，并没有太多的改变。
媒体更为关注的是那些今年刚刚入榜的新贵，舆论界和娱乐圈一样，新人的出现总是会吸引更多的眼球。
其中，让媒体们重点报道的对象。就是前段时间闹得沸沸扬扬的萧风。
当《福布斯》杂志对萧风的专访新鲜出炉之后，大家都意识到萧风即将成为2010年大陆富豪榜的成员，但是谁也没有想到他的排名会如此高！
根据《福布斯》杂志的专业分析，两年前还只是一个普通白领，年仅24岁的萧风资产暴涨，一举进入前百榜单！
萧风拥有‘镜湖景区’51％的股权，镜湖景区在2010年有望实现接待游客数量超过80万，营收达到4个亿，实现利润超过1亿RBM。从纸面上看来，‘镜湖景区’的规模一般，但是如今的镜湖景区没有负债，更坐拥了镜湖区域方圆160平方公里区域的旅游开发权，本身就是一个下金蛋的母鸡。
专业机构给萧风手中的股权10个亿的评估，只要萧风愿意抛售手中的股权，资本市场上有的是人接手！
当然，对于萧风庞大的资产来说，‘镜湖景区’的股权只不过是冰山一角罢了！
作为萧风资产帝国的基础，‘镜湖牧场’如今拥有平均日产优质鲜奶50公斤的荷斯坦奶牛两万多头，每天可以给萧风带来超过1000吨鲜奶，500万的收入；而镜湖牧场的高品质肉牛获得了美利坚农业部的评级之后，出售的肉牛均价为10000美元，仅此一项镜湖牧场2万多头安格斯牛的总价就超过了2亿美元！
经过复杂的评估之后，镜湖牧场现有资产、发展潜力以及一百多平方公里的优质牧场被评估为70亿RMB，这一数字被专业机构普遍认为偏低了。
毕竟‘镜湖牧场’2010年光是鲜奶的销售额就可以达到20亿RMB，给牧场带来超过15亿的纯利润，其资产价值如何一目了然！
而萧风另外一个重量级资产就是‘镜湖乳业’，它才是萧风闯入福布斯大陆富豪榜前百的最终原因。
于2009年国庆节投产的‘镜湖乳业’，在过去一年中累积实现产值30亿RMB，利润达到了惊人的15亿，这在国内牛奶企业中算是佼佼者。根据‘镜湖乳业’的市场表现和发展潜力，《福布斯》杂志为‘镜湖乳业’定出了100亿的身价。
虽说萧风手下的企业都是刚刚成立不足两年的新兴企业，但是他们都拥有了良好的发展潜力，在资本市场上备受追捧。因此《福布斯》给萧风定出了180亿的总身价，并未收到太大的质疑。
就这样，萧风一举从默默无闻冲入了‘福布斯华夏大陆富豪榜’的前百，排名25，成为了整个共和国最富裕的一小群人其中一员！
同时，萧风也成为了富豪榜上第一位80后百亿富豪，成为了整个榜单上最耀眼的明星。
在萧风风光无限的同时，箫氏家族也是首次出现在公众面前，拥有‘镜湖公司’9％股权，‘萧家农场’、‘银杏特产’以及‘萧家美食’等一系列企业的箫氏家族，总资产被《福布斯》的专业人士评估为30亿RMB，闯入了富豪榜前400名！
富豪榜公布之后，整个银杏村就变得热闹了许多，来自于全国各地的财经媒体记者都希望能够采访到箫氏家族的主要成员或者萧风，毕竟新晋富豪家族的崛起过程更是读者、观众喜闻乐见的。
改革开放30�
