悠然山庄-第51部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“好!我这就带两位姑娘去老板那儿。”正好张总经理也要急着去和老板禀报,以免老板迁怒自己,马上就应承了下来。
两女见此,也没有反对。
对于唐龙这一次下厨,她们虽然也有些好奇,但是在蛇窝村的时候,她们也不是没有见过,并没有留下来的打算,反而是龙源的那位唐龙的大姐,她们更加好奇一些,于是顺从的应了下来,跟着张总经理离开了厨房。
送走柳依依三人,唐龙这才松了口气。
“呼!~还好,这两个丫头没有心血来潮,否则我还真不知道怎么应对……”
这一次的菜真的非常特殊,并不是平时做的普通菜式,而是灵菜,而且还不是在蛇窝山上那一次一样的敷衍了事,其中神奇之处,绝对是惊世骇俗的。
还好,两个丫头这一次没有留下来的打算,这让唐龙暗送了口气。
“开始吧!”
等到确定三人已经走后,唐龙眼睛一眯,将房门一关,开始行动了起来!
且不说唐龙这边,另一边,张总经理将林微云和柳依依送到庞雨欣处后,将唐龙的事情告诉了庞雨欣,这引起了庞雨欣的好奇。
“什么?那家伙去厨房了?他去厨房干什么?”
不过庞雨欣才刚刚问出这个问题,下一刻,庞雨欣似乎想到了什么,脸色微微一变:“对了,你刚刚说他去的是什么地方?”
庞雨欣的突变,让张总经理莫名其妙,不过心中却莫名一凌,连忙回答:“我担心唐先生被打扰,所以就送他去总厨的厨房了,呃……”
刚刚回答完,张总经理的脸色突然一变,无比难看了起来:“遭了,我忘了今天总厨殷老爷子会来!”
没错,张总经理终于想起来了,貌似昨天,他接到电话,今天会有一位大客户来龙源休闲居,而那位,可是点了名要吃殷老爷子做的菜的,为此,他亲自去邀请了殷老爷子……
想到这儿,他脸色一变再变,算算时间,这个时间,殷老爷子,应该也要到了吧?
“走!”
庞雨欣没有多说什么,一个字出声,直接站起来就要前往唐龙所在的厨房。
望着急匆匆离开的庞雨欣,柳依依和林微云两人,面面相窥,这是怎么回事?
不过两女也没有多想,反而好奇了起来,也是跟了上去。
路上,两女问起张总经理缘由,张总经理倒是没有隐瞒什么,一五一十的告诉了两女原因。
很快两女就知道了缘由,一时间也是有些担心了起来。
“这事情也怪我,忘记了殷老爷子进天会来,以殷老爷子的脾气……唉,希望别出事吧!”说完,张总经理无奈一叹。
都怪昨天因为那件事把他忙坏了,已经晕头转向,这才出了岔子,他只希望这件事还来得及挽回。
四人一前一后,急匆匆赶往唐龙所在的总厨厨房,不过,意外再起,就在四人快要赶到的时候,张总经理随身携带的对讲机,却是突然响起来了……
第087章 初级灵菜海阔天空
庞雨欣的脸色非常难看,俏脸冰寒的同时,双目含煞。
“你是说,谭天泽带着一个棒子国的人来龙源了?点名要找我?”
张总经理小心翼翼的看了一眼庞雨欣,点了点头。
不得不说,庞雨欣此时的表情,真的是太可怕了,哪怕是张总经理,也是第一次看见如此情况下的庞雨欣,他心中骇然无比!
“行了,我知道了!走!去会一会他们!”没有迟疑,庞雨欣直接就下了决定。
至于唐龙那儿,在眼前这件事下,庞雨欣已经顾不及了!
张总经理也没有迟疑,连忙答应。
而柳依依两女,也被庞雨欣此时的表现给震惊了,非常好奇到底是什么事情,居然让庞雨欣如此表现,于是也没有顾得上唐龙这边,连忙紧跟其后……
殷俊,殷老爷子,现年已经70岁了,是海市厨界为数不多的顶级大厨之一,添为海市厨界协会副会长。
说起殷老爷子的厨艺,在海市,甚至于在整个华国,那可都是数得着的,曾经甚至于上面有人邀请他去做御厨,为某些大人物做专职厨师,可惜,因为种种原因,最终他也没有答应,反而是因为某些人情的关系,一直呆在龙源这处地方。
<;无>;<;错>;小说 m。quledu。com
不过,殷老爷子倒是乐在其中,有事儿没事儿来龙源转一转,平时在家里面修身养性,岂不乐哉?
这不,昨天张小子打电话过来,那位曾经邀请过他,同时一直非常喜欢吃他做的菜的那位大人物,今天又来了。
来到龙源休闲居,殷老爷子悠哉悠哉的例行去逛了一圈大厨房,在一众厨师们恭敬的问候和瞩目下,给一群小家伙们提点一番,同时问一问最近的情况,殷老爷子这才离开大厨房,准备去自己的专用厨房。
“按照那一位的性格,多半是最近老毛病又犯了,否则也不会来我这儿了……”一边走着,殷老爷子口中一边嘀咕着。
其实对于那一位大人物,殷老爷子也是非常无奈。
作为一个真正的大人物,平时都是非常忙碌的,那一位自然也不例外,而也正是因为此,那一位大人物平时压力非常大,时常都会出现失眠、食欲不振等等问题。
当然了,这种情况也不稀奇,可以说并不少见,很多人都有这种情况。
可是,千万别小看这些问题,对于普通人来说,这些问题还好,但是对于那一位来说,那可就不一样了!
而好死不死的,那一位不知道因为什么,每一次出现这种情况,就会来吃殷老爷子做的菜,似乎吃了他的菜,就会好起来一样。
而这,正是殷老爷子的无奈之处了。
这不是存心给他找麻烦吗?
要知道这种问题,那可是有专门的保健专家应付的,而这一位却完全不顾保健专家的意见,反而是每一次都往他这儿跑,这拉仇恨拉得……
一路走来,殷老爷子心中思绪万千,当殷老爷子来到自己的厨房门口的时候,还来不及打开厨房的门,下一刻,殷老爷子的脸色陡然一变,无比愕然的看向了厨房。
隐约中,殷老爷子能够听见厨房中乒乒乓乓的声音,还有,空气中飘荡着的那股子味道……
“有人在用厨房?是谁?”
殷老爷子的眼睛猛然一眯!
要知道,这厨房,那可是他专用的啊!
只要他还在,照理说,这间厨房是绝对不会有外人的,而且就算要用,按理说,龙源知道他今天会来,那也是绝对不会动用这间厨房的才对啊!
可是为什么,为什么里面会有人?
“莫非是谁私自动用我的厨房不成?”
想到这儿,殷老爷子已经忍无可忍,就要一把推开厨房的大门!
殷老爷子的脾气,整个龙源,谁人不知?
他一旦动怒,那可是真正的谁的面子也不给的,这绝对是一块硬骨头,非常可怕!
不过,就在已经发怒的殷老爷子就要推开厨房的门的瞬间,殷老爷子的动作,突然就僵持住了!
“这是……大海的味道?”
殷老爷子满脸骇然之色,完全不敢相信自己此时的嗅觉,光是闻气味,他居然闻到了大海的味道,这简直是前所未有!
没错,就是大海的味道,不是什么菜香,也不是其他任何美食透露出来的香味,只是纯粹无比的大海的味道!
这一刻,殷老爷子似乎出现了幻觉,似乎,他此时正站在海边,闭着眼睛,他能够闻到淡淡的海的味道,似乎大海,与他近在咫尺,推开门,就能看见广阔无比的大海……
这种感觉,让他浮躁的心绪,突然沉静了下来……
悄无声息的,殷老爷子缓缓推开厨房的门,双目炯炯有神的向着厨房内望去……
唐龙此时正在厨房里忙碌着。
这一次,唐龙做的菜,也是一道初级灵菜,灵菜名:海阔天空!
海阔天空的主食材为任意一种海鲜,不过每一种海鲜,做出来的海阔天空,都会有所不同,这种不同,不光是做出来后的灵菜的味道等等,还有灵菜本身的具体效果。
比如如今唐龙正在处理着的海胆,以海胆做出来的海阔天空,其效果因为海胆本身的药性,那么必定会具备一些普通海鲜所没有的特殊效果。
“海胆这味食材,主要是海胆黄,不过我这道菜,主要原料,却是海胆壳,辅料才是海胆黄……”
海胆黄大补,为海胆的生殖腺,有强精、壮阳、益心、强骨的功效。
不过,在唐龙以海胆做菜的时候,他的脑海中,却是自动浮现出处理这道食材的具体步骤,脑海中记载的方法,居然不是海胆黄为主,而是海胆壳为主!
一开始,唐龙也有些惊讶,不过很快他就释然了,因为他的脑海中,已经有了为什么要这么做的原因!
————
菜谱名称:《海阔天空》
菜谱等级:灵品初级
菜肴效果:主效果舒心通神,副效果视食材而定。
食材搭配:任意优秀级海鲜,辅以优秀级佐料……
烹饪步奏:1、以纯净水仔细清洗食材,洗净为止。2、以最低中级刀工辅以厨之灵性,精心处理食材。3、以灵火烹饪。4、精确掌控烹饪细节……
————
步奏和山火灼香差不多,不过其中还是有所不同。
其一,同为初级灵菜,海阔天空的效果和山火灼香有着明显的不同,山火灼香主要是‘开胃生感,养身益气’,而海阔天空,则是‘舒心通神’!
这儿的舒心通神,看菜肴名字就知道了,正是让人放开心绪,放松身体和精神的作用,如同面临着广阔无比的大海蓝天般。
除此之外,另一点不同,就是烹饪步奏了,食材和山火灼香差不多,要求无非就是最低优秀级的食材罢了,但是步奏,却有了巨大的变化!
其他都不说,光是灵火,就已经全然变了!
“灵火,有很多种,理论上来说,山火灼香中说的地火也勉强算是灵火中的一种,但是那毕竟不是真正的灵火,真正的灵火,那是丹师掌控的火焰!”
没错,这儿说的灵火,正是丹师掌控的,炼丹时,能够赋予丹药神奇效用的丹火!
这也是唐龙在学会这道菜谱后,才知道的。
想要真正将这道菜肴完美烹饪出来,必须借助丹火才行!
果然,每一道灵菜,哪怕只是初级灵菜,都绝不是那么容易烹饪出来的啊!
可不是吗?
暂且不说其他,就算没有灵火这个条件,光是前面的厨之灵性,就把唐龙直接难住了,可想而知灵菜的难度。
不过这一次,唐龙倒是有些信心的,虽然他知道自己还是不可能完全烹饪出来这道海阔天空,但是他有信心,这一道灵菜,绝对比上一次的山火灼香,品质要好。
原因无他,只因为,虽然他没有灵火,也没有掌握厨之灵性,但是他是道天!
道天,那可是可以成为丹师的存在,而道天的法力,正是丹火的媒介……
第088章 神乎其技
“海胆、青虾、鸡蛋、咸鸭蛋、香菇、香菜、水淀粉、食盐、味精、香油……这是,海胆汤?没错,绝对是海胆汤!可是海胆汤,有这种味道的?”
殷老爷子目光扫过案板还有调料放置处,一眼就看出了唐龙要做的是什么,正是海胆汤,而且还是最普片流传的海胆汤之一!
对于海胆汤,殷老爷子没有少做,别说看了,就算闻一闻味道,他就能大概猜到厨师到底用了什么主食材和辅料。
可是,这一次殷老爷子虽然看见了食材,但是他,居然看不懂!
“不对,一定还有什么是我忽略了的!”
气味不对,殷老爷子眼睛瞪大,一脸急切,非常想知道唐龙到底还用了什么材料,居然会让一道最普通的海胆汤,流露出这种让他闻所未闻的气味来。
可是,殷老爷子再如何纠结,此时也不敢上前打扰唐龙,他看得出来,此时的唐龙无比专注,甚至于连他进来了都没有发现,这种状态,一旦打扰,很可能会让一道菜彻底报废。
而殷老爷子,虽然平时脾气暴躁,但是作为一名厨师,他的厨德还是有的,自然不会乱来。
“咦,那是什么?”
就当殷老爷子眼睛目不转睛的盯着!无!错!小说 m。quledu。 com唐龙做菜,心中痒痒的时候,他的目光突然瞪大,似乎发现了什么惊世骇俗的事情一样,目瞪口呆的看着唐龙手中的东西。
那是一个小罐子,殷老爷子还记得,似乎这个罐子是他用来盛装精盐的,可是此时这小罐子中,明显装的已经不是精盐,而是一种黑色的粉末!
在殷老爷子惊讶的目光中,只见唐龙将小罐子中的黑色粉末舀出一勺,然后将之