绝世女厨-第91部分
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“祖母坏！”婉婷郡主撒娇的跌进了太后怀里，一旁坐着不说话的安平郡主突然吃吃笑了起来。
太后大喜，连忙摸了摸安平郡主的粉面问道：“小心肝，你为何这么高兴？”
安平郡主掩了口笑的花枝乱颤：“外祖母，其实婉婷姐姐说的没错，那个高人做的菜可好吃啦，不是婉婷姐姐嘴馋，而是谁都没法抵御那种诱惑呀！”
太后有点好奇：“难不成你也认识那个女郎么？”太后并不曾知道安平郡主和谢思瑶之间的关系。
安平郡主这才郑重的点了点头：“外祖母，我曾经流落在外时认识了这个女郎，她是个顶好的厨子，不禁厨艺好，心地也好。”说着说着她情绪便有些不高，太后以为她又想起了但年的事情，连忙安慰道：“都是哀家不好，怎么又让你想起那些事来！既然你和这女郎要好，哀家便把她也接到畅安宫里来和你作伴，你说可好？”
安平郡主连连点头，撒娇的抓住太后的衣襟：“谢谢外祖母！”
太后的确是宠着安平郡主，不然怎么会因为她的一句话就这样把一个御膳房的厨子配到身边去呢？众妃的眼神带着七分艳羡和三分不屑，流落宫外的郡主？鬼才信呢！
*
谢思瑶穿上侍卫的服装和赵子鑫在皇宫大院里转悠了好一会，多亏了身上的行头和腰牌，一路上倒也畅通无阻，只是圣人的养心殿是万万不能踏足的，谢思瑶只隔着远远的城墙看了一眼，便随着赵子鑫原路返了回去。
这一趟有些收获，总算是把宫里各处的宫殿和里头住的人摸清楚了，除了圣人之外，当数畅安宫里的太后、坤宁宫里的皇后、延禧宫的阳贵妃、和硕宫的昭妃和景逸宫的婉贵妃了。
太后那边自不必说，皇后作为太子的生母，自然是统领六宫，昭妃的和硕宫连着坤宁宫，可想这昭妃和皇后是有着千丝万缕的联系的，而阳贵妃则总是独来独往，她生性傲气，又为圣人诞下了三皇子，自然是风头无两。婉贵妃是个淡泊名利与世无争的温婉人，圣人也最是宠爱她，吃的用的无一不精，睿王也正是她诞下的唯一龙脉。
这样走了一圈，倒是扯明白了这其中的关系，看起来还是要趁机在这宫中打下基础才行，既然是和皇后抗衡，自然是要选择势力强的阳贵妃，只是此人乃是郁华的生母，谢思瑶一时没了主意。
正在她愁眉不展之际，畅安宫的传旨公公已经到了御膳房，她连忙出去接旨，方才知道太后竟点名要她到畅安宫前去当差。
她接了旨还是没回过神来，赵子鑫心中却已然有了计较，恐怕这其中少不了婉婷郡主的撮合。
真是车到山前必有路，谢思瑶正想着如何站稳脚跟，这太后就给了她一个拐杖，可不是水到渠成的事情么，再去看赵子鑫，见他一脸笑看自己，她不免也有些羞愧，枉人家那么尽心尽力的帮着她，处处为她着想，她竟然还要埋怨他怀疑他。
她方要道歉，赵子鑫却先一步说没关系，“如今你要进了内宫去，我不能随你一同过去，你一个人要多加小心，真有什么解决不了的麻烦，我会帮你的。”
他说的轻巧，可是谢思瑶已经满是感动了，她原本没想到他会做这么多，再者说，这样危险的事情，她不想拉上别人一起。“你不要总是帮我了，之前我说的是气话，你只当作没有那回事吧，如今我也不想拖累你。”说完，她便随着总管而去，赵子鑫跟她到了御膳房门外才停住脚，她走出去好远回眸一望，却见他仍旧站在原地看她。
她心里一阵古怪，却也不敢再多想，忙加紧了脚步往畅安宫去了。
作者有话要说：
☆、双皮奶
进了畅安宫，谢思瑶就越发注意姿态，传旨公公只负责把她领到殿门口，桂枝已经候在殿外了，公公道了声万福，便躬身退下去了。谢思瑶便低头也对着桂枝行了一礼。
桂枝得了太后的嘱咐，便越发仔细打量眼前的人儿，她身量虽然不高，可是那袅娜的身姿并不因为穿着御膳房的厨师服而显得俗气。脸上更是一点粉黛也无，端的是天生丽质。桂枝颇满意，毕竟在太后身边的人，模样可是要齐全的。
再去看她的举手投足，竟也似大家闺秀，不免也对谢思瑶高看了几分。
她言行自然是滴水不露，面色平静的对谢思瑶道：“谢大厨请随我来吧，太后在殿里候着呢。”
谢思瑶没料到甫一进门就被太后召见，原本只是做了过来入职的打算的，可是既然桂枝已经发话了，她也没有不从的道理，道了一声是便轻巧的跟在桂枝后面进了华泰殿。
进门的时候，太后正坐在正对门的錾金雕花大梨木长榻上，猩红色的毛毯一直逶迤到地上。太后睁眼看了看来人，又和桂枝递了个颜色。
这才用沧桑的声音问道：“你便是那个厨艺了得的女厨子么？”
谢思瑶不慌不慢的行礼，然后恭敬答道：“承蒙太后盛赞，小厨的厨艺并不甚高深，只是因为得了圣人和太后的盛眷，才得以进得御膳房当差。”
她的回答自然是得体的，太后听了也满意，可是还是要考察一下，于是太后又问道：“哀家听说你还懂些养生之道，哀家素来觉得眼睛模糊，不知道可有什么调理的法子么？”
谢思瑶依旧是低着头答道：“回禀太后，小厨是有些见解的，只是比不得太医们那样精到，倘若我哪里说的不对，还请太后不要怪罪。”
太后闻言便禁不住笑了，心道这小姑娘倒是机灵的很，知道说话之前先讨个恩准。
她笑着点头：“哀家自然是答应的。”
谢思瑶这才说道：“看不清东西的原因有很多种，比如睡眠不佳、得了要紧的眼疾或者是因为食物种类不够丰富，倘若是因为睡眠不佳，那小厨以为，需要每日早些安寝，早上起床后先用温水净面，再用冷水扑面，可以提神；当然也可以佐以一些安眠的食物，譬如粳米粥、鸡蛋之类，倘若是因为得了眼疾，首要的自然是要太医开方子拿药才能治好，这期间再吃些清淡下火的食物即可，而这第三种，则是要多吃些有益于眼睛的食物，比如动物的肝脏、胡萝卜和洋红柿。”
太后见她说的有条有理，也便打消了之前的顾虑，可见这个小厨子并不是中看不中用，倒是好似真有什么绝活。
“你可有什么拿手菜么？”太后想了想又问。
谢思瑶思忖了下才说道：“宫廷菜肴小厨均有所涉猎，因着小厨乃是市井出身，所以民间的菜肴也是懂的。再者小厨也曾自创过一些菜肴，唯此而已。”
“这便够了，看来哀家没有白叫你过来。”太后含笑点头，“之前婉婷那孩子说起你来，我倒是没几天便忘了，如今看到她越发玲珑的身材，我才对你刮目相看了，后来安平也说起你，想来你这个孩子是个聪慧的，哀家瞧着真不差。”
太后这样的夸赞便是比什么都好了，谢思瑶心中欣喜，便连忙谢了恩，太后无话，便让桂枝遣了谢思瑶去厨房。
*
快到午时，桂枝手底下的一个丫头碧鸾进了厨房，谢思瑶方和厨房里的老厨子了解了厨房的大概和太后的饮食，这碧鸾便来传菜了。
“今日天气太热，太后想要吃些清凉爽口的菜，先前那些大鱼大肉就不要上了，饭后再备上点心，太后今日请了几个娘娘过宫中叙话，你们可仔细办差。”碧鸾传完了话便急匆匆的走了。
老厨子惯会察言观色，知道这太后是在故意试探新来的小女厨，他便也不动手，只是对着身边跟着几个打杂的小公公说道：“今日乃是谢大厨掌勺，你们都听凭她的调遣。”说完他便拿着烟枪走了。
谢思瑶自然也明白太后的意思，所以立刻便开始琢磨起菜肴来。
她思考了片刻，便定下了菜谱来：“今日便做几道素菜吧。先是一道醋溜鲜笋，再是一道竹荪烧木耳，再来一道艾叶炒鸡蛋。这些还不够，再做一道翡翠白玉汤，冬瓜粉丝煲、鹅油松蘘、清炒百合。至于饭后小点，我再做打算吧。”
她这就算是下了令，那些当差的小公公也机灵，她刚一报上菜名，他们就四下里去准备食材去了。
不一会洗摘干净的食材都上了案板，谢思瑶先从醋溜鲜笋做起，白白的笋丝三下五除二的切好，配上新鲜的菌菇，煸炒之后便是一道美味佳肴。
她忙前忙后，不过一个时辰，便将所有的菜肴都备齐了。她看着被码进食盒里的一道道菜，释然的舒了一口气，不过这小点还没解决，她还不能放松。
她想了好一会，把糖蒸酥酪、豌豆黄一类都想了个遍，总觉得无甚新意，等她看到一旁的鸡蛋，便灵机一动道：“有了！”
她找来一个大碗，倒了半碗牛乳在里头，又打了三个鸡蛋，只把蛋清撇到一个碗里，用力搅拌均匀直至显出乳白色。此时把蛋清倒入牛乳中，放在大火上熬煮。不一会厨房里便奶香四溢。等到牛乳被煮沸了。再将它倒回碗里，放到存储肉类的冰柜里。
约莫过了一炷香时间，她又把已经冷却的牛乳取出来，这个时候牛乳上已经结了一层奶皮，这样还不够，将奶皮再慢慢的倒入另一个碗里，然后放到蒸笼里小火蒸上。
片刻再取出奶皮，继续放在冰柜里冷却，这样一来，方才的奶皮上又接了一层奶皮，看上去既润滑又滋润。
奶皮出锅的时候香味诱人，厨房里的人都不曾见过这样的吃食，不免好奇的凑上去问：“谢大厨，你这点心我们都没见过，这点心叫什么名字？”
谢思瑶侧头一想，这点心可不就是两层奶皮蒸成的么，所以她便脱口说道：“这叫做双皮奶。”
这样还不够，她又取了红豆磨成豆沙，拌上白砂糖倒在双皮奶上面，这样红白相配，煞是好看。
等到双皮奶做好了，那边传菜的碧鸾又过来了。
“前头的午膳已经用毕了，接太后口谕，要谢大厨带着点心过正殿去。”碧鸾说话时总是特别急。好在谢思瑶听清楚了，便也乖乖装好了双皮奶随着碧鸾去了。
*
路上，谢思瑶问碧鸾：“这位姑姑，你可否告诉我今日来的都是那几位娘娘？”
这碧鸾哪里是什么姑姑，不过是一个三等的丫头，但是她听着谢思瑶这样叫她，心中十分受用，便也不打断她。听得她的问话，她便也好心的提点道：“今日来的是阳贵妃和昭妃，这两个人有点不对付，你到时候别乱说话。”
谢思瑶连忙道是，想了想又问道：“皇后娘娘怎么不过来么？”
碧鸾似乎有些不悦，“别提了，正宫那个都抱病好几天了，不来请安也是常有的事情。”她说完又咕哝了一句：“谁知道是真病假病，不就是骄傲着么。看不上我们老祖宗。”
她话说的小声，可还是被谢思瑶听了去，可是宫中人多耳杂，她也不便多问，只是暗暗记在心里。
碧鸾又交代了她几句话，不一会便到了殿门口，碧鸾引着她进了殿，便退到了一边去，她屏气凝神步入正殿，把食盒递给了走上前来的桂枝，便半跪着对殿上的三人行礼。
太后见她举止端庄，沉稳大气，再加上方才吃了一顿可口的午膳，此时对谢思瑶的喜爱之情有增无减。
“没想到哀家竟到了这样一个妙人，你做的菜肴甚合哀家口味。”太后笑的皱纹都露了出来。
昭妃见状连忙也笑着附和：“可不是嘛，我看这个谢大厨不仅做的菜好，而且模样、姿态个个是上等，可一点都不输那些那家闺秀呀。”
昭妃这番话说的让人没头没脑，谢思瑶不敢贸然抬头，只得用眼角的余光去瞟昭妃，只见她正笑意满满的看着阳贵妃，那笑容里竟夹杂着别的意味。
谢思瑶没来由的一阵心慌，可是阳贵妃却丝毫不为所动，只是淡淡一笑道：“抬起头来让咱们看看吧。”谢思瑶闻声到了个是，然后才轻轻把头抬高了些。阳贵妃仔细看了下，才又慢慢道：“我瞧着这丫头也是好的，这便是前几日婉婷那丫头说的高人吧？听说安平也和她关系好，这样看来，也是有原因的。”
她笑容很淡，有一种捉摸不透的感觉，谢思瑶不敢妄动，更不敢多言语，只是恭敬的道：“谢贵妃娘娘褒奖，小厨不胜欢喜。”
“这丫头嘴上说着欢喜，面上却是波澜不惊，可见是个有颜色的，这乖巧劲真是让人喜欢。”太后沾了沾盖杯，吹了吹被子里的茶叶沫子，才又说道：“今日有哀家夸下海口说你的菜肴做得如何之好，这顿午膳果然没有让哀家丢面子，只是不知道这点心做的如何了。”
桂枝闻言便已经撤了食盒，把食盒里的碗端出来的刹那，她也有些惊讶，太后倒是没有什么说辞，只是淡淡看了一眼，只见一个青花缠枝小盏里是一盏晶莹鲜亮的乳白色，一勺红豆沙点缀其中，显得十分诱人。
“你这心思倒是奇巧，哀家且问你，这是何物？有什么来历么？”太后端起小盏，把白玉小勺探入了小盏之中。
昭妃和阳贵妃也都分到了一个小盏，两人皆好奇的看着谢思瑶。
作者有话要说：
☆、阳贵妃
谢思瑶早料到太后会这样问，便从容不迫的答道：“回禀太后，小厨做的这道点心叫做双皮奶，顾名思义，这实则是两层奶皮做成的，不过这奶皮和一般的有些不同，口味也更加爽滑一些。小厨又在其中加了红豆沙，太后和二位娘娘可以尝一尝。”
太后听完点了点头，便轻轻舀了一小勺放进口中，片刻她便笑了，赞不绝口道：“果真是非同凡响。”说罢她又去催促阳贵妃和昭妃：“你们也快些尝尝这小丫头的手艺。”
阳贵妃便也矜持的含了一口在嘴里，还不及嚼，只觉得一个滑溜溜的东西就滚了下去。她既诧异又觉得好笑，这才展露了笑颜道：“真个是吃人参果一般，还来不及细品便没了。”
谢思瑶也跟着浅笑，“娘娘莫急，这双皮奶虽是看似固态，实则和水豆腐一般，又嫩又软，所以才会入口即化。”
“真是妙呀。”昭妃掖了掖嘴角，娇声笑了起来，“老祖宗真是有福气的人，能得了这样巧手的厨子来，以后�
