寡妇门前-第46部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
她在心里盘算着,这些鸡爪鸭掌什么的都不贵,四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼的交情,要货怕也不难。一百斤也才四五百文钱,半两银子。但若是她制成卤鸡爪或卤鸭翅,那价钱就得翻几倍了。现代不就是了,一斤卤味比一斤猪肉的还贵。不说多,在这里赚两三倍的利润她还是有信心的。
一想到这,顾丽娘干劲十足。她闭眼,细细回想那些卤味的做法,确定没有遗漏哪个步骤后,便睁开眼,开始忙碌起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。
没有生粉,顾丽娘就抓了一把米粉替代,将鸭掌擦至白色,漂净后用水滚至能拆去骨;把许强叫起来帮忙拆骨。
许强也没问,照做了,没一会,一盘拆了骨的鸭掌就弄好了。见他事办好了,顾丽娘便将他打发出去陪儿子玩了。许强临出门前,好奇地看了那鸭掌两眼,便耐着性子陪儿子玩去了。
一个时辰后,灶间传来阵阵香味,福哥儿嗅嗅小鼻子,频频往厨房看去,连玩儿也没心思了。当下抛下和他一起堆雪人的老爹,屁颠屁颠地跑到厨房,掂着脚,探着身子往灶台看去。
许强摇摇头,从屋里拿出斧头出来劈柴。
“娘,你在做什么?好香啊。”近前了,香味更浓了,小家伙困难地咽了咽口水。
“呀,香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙的下巴,取笑他。
福哥儿转而抱住她的大腿,不依地扭动着,大眼可没离开过灶台,“娘,你煮什么嘛?”
“鸡爪和鸭掌,一会娘再炒个青菜和蛋就能吃饭了哦。”考虑到老人牙口不好,顾丽娘不得不再添两个菜。
上桌前,顾丽娘炸了把花生,部分拍碎放了进去装盘,又撒了把葱末,暗自可惜没有香菜在家。要不,味道会更好一点。
不过尽管如此,一家子都觉得这鸭掌实乃美味,其实凤爪也不错吃的。但因为鸭掌拆了骨,更方便一点,也就更得他们喜爱罢了。许强更是喜得倒了二两酒,慢悠悠地吃起来。
许老爹问,“家里还有多少鸡爪和鸭掌?”
“七八斤怕是有的。”
“妞妞她娘,照着这样再做点,今年给你钱叔和姑妈送些去。”
顾丽娘自然没有二话,“行。”本来她还想给夏家冯家送点的,但想到明年自个儿的计划,便暂时歇了那份心。
晚上,许强盘点了今年的营收,除去置办田产及家中的花销,还得扣除商税和囤积的原料,一年总共挣了八百六十两银子。加上之前攒下的,有两千多两了。喜得许强抱着顾丽娘狠狠地亲了几口。
经历过战争,许强与顾丽娘都不会把鸡蛋放在同一个篮子里。这些银子,有一半是存进了钱庄吃利息。一半留在自个儿手中,留了两百两银子充作花销外,其余全兑成了金子藏在家中。
顾丽娘趁着他在兴头上,把计划和他说了。
许强听后,眼睛一亮,觉得这买卖非常划算。
“这买卖成本低,拿货也容易。现在这种天气,晚上咱们叫人走一趟酒楼,就能将这些不用的鸡爪和鸭掌拿回来。等天再热点,咱们就分作一早一晚去拿。铺子也不用寻了,就放在咱们的甜醋铺子里吧,另辟出一处柜台来放这卤味就行。咱们周围都是做吃食的,也能引来也一些食客。”许强条理分明的说道。做了两年买卖,许强也渐渐历经出来了,想事情周到全面。
“嗯,这些都不是问题,强哥,我有件事想和你说。”此事顾丽娘在心里也斟酌了挺久的。
见顾丽娘说得郑重,许强有点讶然地看着她,“啥事?你说。”
“这铺子的盈利,我想拿出三成来给小石头。小石头在许家,一直都很敏感自卑,虽说你和爹也没亏待过他,但旁人的闲话总让他挺不起腰杆。我这个做母亲的看着都觉得愧疚,如今这个,是我这个做母亲的唯一能为他做的事了。希望他有了傍身之物后,能活得更有底气一点。”顾丽娘说着,眼眶也红了。
许强轻轻将她揽过,拍拍她的肩,安慰,“我还当什么事呢,这事好办。这卤鸡爪和鸭掌都是你想出来的,别说你要分三成给小石头,便是全给了他,也是行的。”
“就三成吧,毕竟本钱和铺子都是许家的。”
“你我之间需要计算得如此清楚么?小石头虽然不是我亲生的,但他也算是我看着长大的,我也算得上是他半个父亲了,自然也是盼着他好的。而且我也说过了,若他以后成家,我自会给他置一份家业,这话并非哄你的。”许强的声音难掩希望。
顾丽娘焦急地辩解,“不是,不是这样的。你听我说,除了小石头,福哥儿,全哥儿,果果,他们也是我的孩子。手心手背都是肉,福哥儿他们有你这个当爹的护着,我不是很担心,但小石头,我不得不为他多想想。”
许强设身处地想了想,也能理解她。见她急得胀红了脸,省得她是在意自己的,心里不由一阵暖和,“你别急,我明白,刚才我的话是重了点。但你得记住,咱们是夫妻,若事事都算得清清楚楚,岂不是太生分了?”
见许强脸色缓和了,顾丽娘这才放心地偎着他。软玉温香在怀,久未开荤的许强一阵意动,他把手放在她敏感的腰际捏了捏,在她耳际吐着热气轻问道,“可以了吗?”从生产至今,也快四十天了吧?他有点憋不住了。
第七十二章
看他难受,顾丽娘心里也不好过。不过身体是大事,她真不想一辈子和妇科病打交道。顾丽娘搂着他的脖子,亲了亲他道,“再忍两天;啊?”
许强狠狠地吻了她一下,然后深吸了口气,按下腹部的骚动,伸手捏捏她的脸,“那到时怎么补偿我?”
顾丽娘气息不稳地攀着他,胸/脯上下起伏,声音略显沙哑,“你想要什么补偿?”
看她媚眼如丝的样子,许强定定地看着她,然后伏身她的耳际说了句什么,顾丽娘脸红地点了点头,幅度很小,几不可见。
许强满意地抱着她蹭了蹭。
*****
“你表哥拿来的那些鸡爪鸭掌的,好吃,留些出来,其他的都拿来送人吧。”许氏提着一簸箕的草木灰去鸡舍,见女儿在洗衣裳,想起来这事就拿出来说。
王兰一脸为难,“娘,那鸡爪鸭掌我们吃着是好吃,卖相也不错,但送礼不太好吧?看着不体面呢。”
许氏不以为意,“啥体面不体面的,你表叔他们也不是那种眼皮子浅的,咱们只管送去。”
“表嫂手巧,这些贱物一经她的手,倒成了美味了。”王兰赞道。
许氏亦含笑点头。
“娘,表弟他们送来的鸭掌还有没有?”周氏叫嚷着从屋里出来,一只手还抓着一只吃了一半的鸡爪,另一只手则抓着一只空了的盘子,抱怨地嘟嚷着,“这鸡爪咋不去骨呢?吃起来太麻烦了。”
王兰脸色一变,一把抢过那个空盘子,“大嫂,你把鸭掌都吃光了?”语气中带着一股不可置信。
许氏的脸色也不好看。
周氏一脸莫名,“是啊,我以为你们嫌弃,就全吃光咯。想不到味道还挺好的。”说完还咂咂嘴,似回味一般。
“吃吃吃,你就知道吃!你真是属老鼠的,有点好东西都被你折腾光。”王兰冷哼了一声,看到剩下不多的鸡爪,心疼地收拾起来。
周氏不满地叫嚣着,“喂,我说你够了,不就是几文钱的东西,值当你这样?”
“有本事你去买回来自己做啊。”王兰头也不抬地顶了她一句。哼,她这嫂子,炒的菜难吃极了,人又懒又小气,指望从她手里掏钱出来做点好吃的?做梦吧。
*TXT小说:炫 书 *周氏被噎了一句,气哼哼地回屋了,“牙尖嘴利的,难怪没男人要!”许氏在,周氏也不敢放肆,只敢在心里抱怨几句。
“娘,您看?这回可怎么办?”
*小*“还能咋办,另外再置几盒点心来送人呗。”许氏想起老大夫妇,一阵头疼,活儿也没心情做了,只得回屋里躺着歇歇。
*说*因为和记被封,不少人出现了戒断反应,大过年的闹得人不安生。去问了大夫,也说只能拘在家里。大伙都没法,只得照做了。这一年,过得也不是很热闹。
*网*不过因为这事,引发了百姓们对罗刹国的不满,许多有罗刹国人参与的店铺都扔烂菜叶垃圾什么的了。连沈金龙的铺子也不例外,生意一下子变得冷清极了。
过年清闲了一段时间,顾丽娘脑子却没闲下来,一个劲地想着烧卤店的事。家里人手不够,她也不想做得多大,每天卖个五六十斤的,她就满足了。卤鸭掌麻烦些,自然得卖贵些,价格就定二十文一斤,卤鸡爪就卖十五文一斤,除去成本,每天也有七八百钱,一个月下来,也有近二十两,可比种地强上不少。
开了年,酒楼就开门了。顾丽娘打发许强去和相熟的几家酒楼问问,看能不能买到鸡爪和鸭掌。因为顾丽娘每天要的货不多,许强问了两三家酒楼,就办妥了。
许强问顾丽娘可要打什么契约之类的,顾丽娘问了那几家酒楼的名字,发现闻香阁也在里头,其他两家也是一直以来都合作着的,几个掌柜做买卖还算诚信,寻思片刻道,“若他们愿意便打,不愿意便算了。”她估摸着那些酒楼也看不上这些玩意儿,拿货不难。而且做买卖凭的就是诚信二字,若是诚信出现危机,有契约也是栓不住人的。若到时真翻了脸,人家偷偷给你一些变质的货,你有苦也说不出。
开张那天,顾丽娘特意多做了二三十斤送给左右卖吃食的摊子做宣传,吃过的人都觉得不错,尤其是那些老汉,觉得吃这个特别下酒。打听到是许家做的后,又去买了些回家。
不到傍晚,那些鸡爪鸭掌全都卖完了。
“许掌柜,那个卤鸭掌,还有没有?”
“大哥,今天的卖完了,明天早点来啊。”顾丽娘一边收拾善后一边笑着说道。
“没有了啊?”那人随后走了,声音里掩不住的失望。
开了个好头,随后几月,顾丽娘那卤味的买卖一直不错。并且随着天气渐热,销售有上升的趋势,最明显的就是好多顾客都抱怨说来得晚点都买不着,有些人直接建议顾丽娘多做一些。
顾丽娘都笑着应对,也不答应也不否定。她是打定主意不会增加销量的了,如今每天六七十斤已经是她的极限,虽然拆骨等活都是许强和来旺他们帮做了的,但卤味容易做,但要做得好吃就不容易了,工序极多。再增加销量,能累死个人。再说了,限量也有限量的魅力。
再说,这几个月来跟风的人不少。远的不说,光附近就增加了好几个卤味摊子,不过做得没有顾丽娘那么地道罢了。顾丽娘也懒得理会他们,也管不来。只要她那烧制方法不泄露,他们的生意就会一直红火。
过了清明不久,顾丽娘他们突然收到一个请柬,王兰和陈来福成亲的请柬。顾丽娘当时惊讶极了,她完结没想到两人会凑在一块儿。王兰比陈来福大三岁呢。
喝喜酒那天,看着站在一旁笑得傻不拉叽的陈来福和一脸娇羞的王兰,顾丽娘摇摇头,果真是女大三抱金砖么?
作者有话要说:
最近过年了,应酬好多,而我又成天被老妈催着相亲,不年轻了,也该找个人嫁了,还有就是想份工作,所以近来会忙
一点,更新什么的,会慢上许多,大家见谅吧。
第73章
“你家大姐儿这两年出落得越来越标致了也不知哪家小子有福气得了去。”张氏抿了一口茶,笑道。
顾丽娘瞧了一眼妞妞胀红的脸蛋,摇摇头,“小姑娘脸皮薄,你快别夸她了。”
张氏放下茶杯,抱起在一旁扶着椅子学走路的全哥儿,逗着他。
全哥儿冷不防被人抱起来,也不认生,张着无齿的嘴巴,流着口水乐呵呵地看着张氏。
“想来还是你有福气,如今儿女双全,小石头懂事又争气,说起来,小石头比言哥儿还小一岁,比我那只知道疯玩的儿子不知好多少倍。听言哥儿说,夫子常常夸奖小石头呢。料想,日后也是飞黄腾达的命,你的好日子还在后头呢。”
这两年,因小石头与夏家老二夏锦言交情甚笃,两人感情好得跟什么似的,连带着夏家与许家来往得更亲密了一些。
顾丽娘也抱起一旁张望的果果,亲亲女儿嫩呼呼的脸蛋,不以为意笑道,“孩子还小,这时能看出什么呢?”儿子得了夸奖,她这当娘的自然也为他高兴。不过夸赞过后,总是叫他莫要骄傲,要努力。并且不会在外人面前拿孩子的事来当做炫耀的资本,这样会给他们造成压力,那就不好了。
张氏自是明白她这不过是自谦之词,自家的掌柜每回见到小石头,总要夸奖几句。虽然她不服气,却也不得不承认,这孩子小小年纪的,比她那大儿子看着还沉稳几分,叫她越看越爱。
“比起你来,我那表妹真真是命苦之人,她打下便订下了亲,岂知嫁过去冲喜时,新郎一条腿已经踏进棺材里了。用药吊着,也不过是多了几个月的命,短短几个月,被她婆母折磨得生生老了几岁。亏得她那丈夫是个有良心的,蹬腿前给了她一纸合离书。如今我姑妈正托我四处打探婆家呢,可是你说,这年头,她又是合离过的,想找个好婆家,难哎。”
顾丽娘也不胜唏嘘,她能有如今这番造化,福泽不可谓不深厚,若是她将许强看走眼,即便她能将许强摆脱,恐怕也是满身伤痕。
此时正好妞妞领着福哥儿从外头进来,脸上红晕仍在,对顾丽娘腼腆地道,“娘,蛋羹做好了,我带全哥儿和果果去喂点。”
孩子不禁饿,顾丽娘点头,“也好。”拍拍女儿的小屁股,才让妞妞将她抱走。
全哥儿见妹妹被抱走,心急地啊啊急叫,挣扎着要下地。
“小皮猴,别急,我一会便回来抱你,少不了你那份的。”妞妞轻点了全哥儿的脑袋,对他的馋样打趣着。
全哥儿似懂非懂地看着她,这会倒是不闹腾了。
张氏越看妞妞越爱,这孩子性子沉稳,若能配给她家老二,那是最好不过的了。定能治住他跳脱的性子,而且她现在才**岁,脸还没张开,不过依稀可见秀丽之姿,若是能结亲,料想那小子大了也会满意的。想到这个,张氏忍不住地心动。
待孩子们都被领了出去,张氏便忍不住开口了,“你家大姐儿,我看