重生之田园喜事-第38部分
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歹也要让自己正常点，不能有碍观瞻啊。
方夜华似乎也不是第一次被女子这样凝视了，只不过面前这个瘦小的，姑且只能称为女童的目光却远比那些女子还要大胆……真是不知该说什么才是。
不过他倒并不多反感她的目光，只因为她的眼神里不带任何的贪欲，炽热，只是欣赏……或许还有审视，恼怒？
恼怒？
方夜华实在是有些不解，他好像没有的罪过她吧。
田园又撇了一眼方夜华，对他呲牙一笑，表示了谢意就扭过了头不再看他，虽说那双眼睛看起来温和，时时带着冉冉笑意，可田园却没错过他眼底的平静，说到底，那笑不过是表面而已，根本就不到眼底。
这种人看似好处，其实啊……上辈子她可没少吃这样人的亏。
田园心里已经决定以后少招惹这个男人，倒不是说他危险，而是在这种人身上不容易讨到便宜，真要是惹到了，估计连自己怎么死的都不知道。
被人吃得渣都不剩了说不定还笑呵呵的帮人数钱。
太狡猾了，沉浮太深了，少接触为妙，再说她以后也没可能会跟个县令有啥交集不是。
“娘，这位恩公姓陆。”田园赶紧对刘氏补充道，顺便将上次她跟田小虎遇难，被他们所救的事情一并跟刘氏说了。
“你这孩子咋现在才说啊，你真是。”刘氏一听，越发觉得上次怠慢了陆展白。
算起来，人家可救了他们家三条命了啊。
“恩公，您就是我家的大恩人啊，不光救了田园跟她哥，还救了猴子，我真是不知道该说啥才能谢谢您的大恩大德。”刘氏激动了起来，一时间都不知道该怎么表达谢意。
“不用谢，举手之劳。”大胡子摇头。
“园，你看咱啥东西都没买，这。”刘氏可不觉得道谢就够了，要是在家里，她还能拿出些东西谢谢恩公，虽说都是山里的土货，但至少是分心意，然而现在两人都两手空空。
田园也知道刘氏的意思，只不过这会让去买人家未必会要，再说了，看这两人也不缺这些东西，便拍了拍刘氏的手，想说下次再碰着给，反正大胡子还有件披风在她那儿。
结果刘氏拉着她作势就要向陆展白跪下去，“恩公，您的大恩大德妇人我实在难以回抱，我，我在这儿给您磕头了。”
田园被拉得一愣，她可没想到刘氏居然会这么做，磕头啊！她哪有给人磕头的习惯啊。
就在她差点抓狂的时候，身体感觉到一股柔和的力道袭来，愣是让刘氏再拉不动她，而刘氏也同样没能跪下去。
“妇人不可行此大礼，折煞在下了。”陆展白抬手忙说道，就连刚才坐着的位子都空了，此时正站在一旁，根本没打算受她们的大礼。
“恩公，这……”刘氏想表达谢意，可明显别人又不接受，这让气氛瞬间有些尴尬。
“田园，你家还养猴子啊？下次你家的猴子再出事，你来找我，我帮你去救，你来谢我呗。”唐逸这个时候跳了出来，原本尴尬的气氛瞬间被他打破了。
本来听着田园被打劫的事情他也是唏嘘不已，不过听到后面又来了兴趣，没想到田园家居然还养了猴子。
只不过田园听了他的话之后，脸都黑了，“我家人都养不活，还养猴子，你真能想。”
“刚才你自己说的，他救了你家的猴子啊。”唐逸指着陆展白。
“让公子见笑了，咱们乡下人都喜欢取贱名，我的小儿子叫猴子。”刘氏尴尬的给解释了一句。
话音一落下，那边就听到一声低低的轻笑。
唐逸立马瞪了方夜华一眼，咬牙切齿道：“不知者无罪。”
“嗯。”方夜华凤眼微瞟，在唐逸的脸上轻轻掠过，“我有说什么吗。”
唐逸抽了抽嘴，扭开头，目光一垂就看到了田园，却见田园白了他一眼，顿时不满了起来，“你干嘛白我。”
“刚才不跟你说了么，我家在徐家沟，离这里远着呢，真要等你赶过来救人，黄花菜都凉了。”不屑的撇了撇嘴。
唐逸气急了，这一个两个的都觉得他傻吧，是吧，都觉得他傻是吧！
找不到出气的地方，唐逸郁闷了，前头一个他惹不起，怕人家直接把他打包送回家去，关家里出不来；后一个他不敢惹，怕惹了人家不来找他玩了……
这都是什么命啊，老天其实就是来逗他玩的吧。
不甘心的撇撇嘴，冲陆展白道：“你昨天去徐家沟干嘛啊？”惹不起那两个，这个总惹得起吧。
陆展白瞧了他一眼，伸手指了指桌子上的那几盘肉，唐逸顿时明白过来，“原来你跑那山上去了，我就说今儿这野兔子哪里来的，原来是你逮回来的，你运气还真是好……”
说到后头那话越来越酸，越来越郁闷。
田园听着唐逸酸溜溜的话，突然想起上次被唐逸的马溅了一身雪，可不就是他跑山上去逮野味没逮着么。
他守了一夜都没逮着，还差点把自己的冻死，人家大胡子上去就逮着兔子了，啧啧，这差距啊……
田园好笑，不过没敢说出来再打击他了。见桌上一桌子菜，田园也知道自己跟刘氏打扰人家吃饭了，再次跟大胡子道了谢，这才拉着刘氏离开，走的时候唐逸又千叮咛万嘱咐的要田园记得下次上来找他玩。
田园真是想跟他说一句，我们不熟啊大哥！
好不容易走到大厅，田园随意扫了眼，见所有的桌子都坐满了人，顿时感叹，什么时候她能凑到钱开个这样的酒楼，那日子可就算好过了。
“小丫头下次有野味可记得先送我这儿来哦。”掌柜的见田园下来，笑着将她们放在这儿的布匹拿出来。
“谢谢。”田园接过布匹，抱在胳膊下，“掌柜的放心好了，以后有野味我还往这儿送，谁让你家的价格公道呐。”
“好好好。”掌柜的笑着送田园和刘氏出飞来居，刚走到门口，田园突然回头看了眼二楼上刚才唐逸站那个位子的窗口，犹豫了一下。
“园，咋不走了？”刘氏奇怪。
掌柜本来刚转身，听了这话又转过来瞧了眼，顺着田园的目光看上去，眼光闪了闪问道：“小丫头可是还有什么事儿？”
田园思量了一下，张口问道：“确实有点事，就是不知道掌柜的能不能帮下忙。”
“哦，说说看？”
“掌柜的，你们东家招待的那两个客人刚好救过我家人，我跟我娘也没什么好报答他们的。刚才我瞧着那两位客人似乎不太适应咱们这儿的口味，桌上的菜没怎么动，所以我想做两个菜给恩人。”田园瞧着掌柜，眼里一片真诚，真诚的让人不好拒绝，“就是不知道掌柜能不能通融下，让我用用你们这儿的厨房。”
“当然，这两个菜的菜钱我们出，不会亏了掌柜生意的。”又补了一句。
“你做？”掌柜显然没想到会让他帮这样的忙，不过看着田园的样子，又瞧了下刘氏，即便要做菜聊表心意，也该是这位夫人做吧。
刘氏同样没想到田园有这样的打算，一听顿时欣喜了起来，不过看掌柜的表情，似乎有些不太愿意，赶忙帮着说到：“掌柜的，你别看我们是乡下人，我闺女做的菜可好吃了，吃过的人都说好，真的，我不骗你。”
“夫人，我不是这个意思。”掌柜的赶紧摆手，看向田园道：“实不相瞒，咱们这儿的口味偏辣，那两位是丁辣不沾的。”
田园点头表示了解，本来云来镇的位子就属于南方，所以吃的东西基本上是无辣不欢的，那两人的桌子上全是红啧啧的辣子菜，边边角角的配菜倒是吃了不少，不过主食还真没动过，一看就知道是不嗜辣的人。
“掌柜的，不辣的菜我也会做几个，味道我不敢说能比上御膳房的味道，不过绝对不会差，不知道你能不能把厨房借我用用？”田园自然也知道一般酒楼的厨房那都是重地，闲杂人等是不能靠近的，更别说用了，不过如果给点甜头，也不是没办法的。
就在掌柜犹豫的时候，田园不动声色道：“不瞒掌柜的说，这几个菜还是我们家的家传菜，别说咱们这儿了，就是那两位都未必吃过……”
果然，那掌柜的动摇了，不过还是有些不相信田园有这么大的本事。
刘氏听着田园的话也瞪大了眼，张嘴就想说家里哪来的传家菜，田园状似无意地一拉刘氏的手，指头捏了好几下，刘氏看了看田园，知道田园这是不愿意她说话，故意提醒她的，于是就闭了嘴，忐忑的站在一旁。
“掌柜的，你那厨房我也不熟悉，调料什么更是找不着，你看要不要找个师父在旁边帮我打个下手，或者告诉我一声？要不然我就是进了你那厨房也是两眼一抹黑。”
这句话出来，掌柜的就没什么好考虑的了，如果田园刚才说的那几个菜真是传家菜，那么这就意味着他的厨子可以在旁边看做菜的过程，说不好听点，背下来都行。
要是菜很一般，没有她吹嘘的那么好，反正田园给钱，也不亏不是？
“听你这个小丫头说的头头是道，那成，今儿我也借你的传家菜看看眼界。”掌柜的笑着把田园和刘氏又迎进了飞来居，带到了厨房。
正巧有个灶台还空着，就让田园上了。
“小丫头，这个是赵师父，待会儿你找不到的东西问他就对了。”掌柜的把身边肥头大耳的一个中年汉子介绍给田园。
“赵师傅，待会儿要麻烦你了。”田园说。
“赶紧洗洗手做菜，这会儿人正多，忙的要死。”赵师傅的脑门油亮油亮的，有些不满掌柜这时候带个小丫头进来捣乱。
哪怕真有什么传家菜，也不是这么个小丫头学得会的。
田园对赵师傅的态度不以为然，反正都在觉得她说大话，别说掌柜的不信了，就连刘氏都不信，不过这有啥，她都问得清清楚楚了，刚才在大厅也把飞来居的菜品看了个全，发现这里的人确实做菜少很多工序，所以味道实在是不会好到哪里去。
就像她做那个红烧肉，骨头汤一样，就是少了那么一两道工序，所以味道差的不是一星半点。
她虽说手艺有些家常味，说比御厨好吃那是夸大了那么一点点，不过前提是御厨也要会她这道菜才行，至少现在她敢说，这几道菜御厨肯定是不会的。
所以嘛，自然她的味道更甚一筹，何况还新颖。
让掌柜的带着刘氏出去，田园洗干净了手，看过厨房里的材料之后，决定做三个菜，一条鱼，一棵白菜，一根山药。
赵师傅看着田园选得食材，鼻子孔微微哼哧了一下，他还以为有多神秘呐，原来都是些普通的东西，若是一来就要鲍鱼什么的，说不定他还高看一眼。
“赵师傅，有小刀吗？这菜刀实在是太重了。”田园掂量了一下手里的大菜刀，跟她大舅杀猪的到一样，重的要死。
赵师傅轻蔑了一眼，寻了把小刀给田园，“拿去，削皮的刀。”
田园接过来掂量了一下，正合适，这才杀起了鱼，那下刀的手法赶紧利落，没一会儿就把鱼头鱼尾，鱼鳍全给削的干干净净，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。
切了一面换一面，速度极快的就把一块完整的鱼脊骨给取了下来。
赵师傅看着倒是眼光闪了下，不过这能说明什么，不过就是有两下子而已，那街上卖鱼的还会杀呐。
剩下的鱼肉全给切成了薄薄的，透明的一片一片，这一下子，赵师傅的眼光就有些不同了，这点功力可就不是所有人都会了。
等到田园把鱼片裹着粉下过油炸的时候，那边的鲜鸡汤也煮开了。
赵师傅这个时候看田园的眼神可就不再是轻蔑了，光是料理鱼片就放了那么多的调料，他可从来不知道鱼腥味原来也是可以完全去掉的。
再看她煮那道鸡汤，又是煮了捞，捞了过滤，最后还要蒸，赵师傅这下是完全相信这绝对是传家菜了。
不不不，这样麻烦的工序，都可以堪比御膳了，甚至比御膳还麻烦。
还有那个山药，他从来没想过原来山药还可以蒸了之后捣烂成泥……
“赵师傅，我刚才看门口放了几盆菊花，能不能帮我摘一朵来？我有用。”田园忙着把山药泥装进漂亮的园碗里。
“有有，你等着啊。”赵师傅跑了两步又停下来，随便找了个小工去摘菊花，他现在可不敢走，就怕走了看漏了什么步骤。
不得不说，田园今天做的三道菜，简直是让他眼花缭乱，更是想都没想到过，原来除了以前那些做法，还能翻着花样做得这样新颖。
真是闻所未闻，见所未见啊。
接过摘来的菊花，田园把它彻底洗干净之后，将菊花瓣撕下来，在山药泥上摆成一朵菊花的样子，中间点缀的放上三颗枸杞做花蕊，山药菊花泥就算完成了。
再次将碗放进锅里蒸煮几分钟，这又赶紧去把炸好的鱼片摆成一朵立体的牡丹花，撕了一根芹菜做花梗，最后淋上汤汁，这道牡丹富贵鱼就算完成了。
等到山药菊花泥出蒸笼的时候，最费工序的开水白菜也同时完成了。
“赵师傅，找人端出去吧。”田园喘了口气，洗了手。
“这，这些菜都叫什么名字啊？”赵师傅看着面前精致无比的菜，心里痒痒无比，想动手尝味道吧，又怕破坏了成品的造型。
田园甩了甩手里的水，一一为赵师傅介绍了一番，跟着菜品出门的时候，才对赵师傅道：“赵师傅，锅里还有一些剩下的，我也不知道味道合适不合适，还想请赵师傅帮我尝尝，把把关呐。”
赵师傅一听，立马就往回跑，“不准动灶台上的东西，都给我放下放下啊，哪个小兔崽子动了我跟他没完。”
田园听着呵呵一笑，出了厨房就见到刘氏和掌柜的。
“你可算出来了。”刘氏赶忙走过来，拉住田园的手，“咋这么长时间啊，急死我了都，你在家做饭可没这么长时间啊。”
“娘，家里
