农家小泼妇-第26部分
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冰糖；倒入开水；没过材料的表面；再加入炖煮包；用中火将汤汁烧开；然后加盖；改成小火炖半个钟头最后放入盐；调成大火将汤汁收干；一道鲜香可口的红烧野猪肉就做成了。
此时门外一阵阵香味往着门外窜去，而那几个伙计站在门口不停的咽着口水；就连一向见多识广的白玉和南宫小宝此时这心里也痒痒的，这味道真的好引诱人啊，此时更不用说吴掌柜了
柳飘飘看了看在另外的灶上做别的菜；看到汤那些都已经做好了，然后直接把卤鸡卤鸭卤五花肉切好各装三盘，红烧肉一盘，汤一盆在加上一盆散发着淡淡荷叶幽香的盐焗鸡
柳飘飘做完后立刻开门招呼着那些小斯把做好的菜刚端上桌；这刚一端上桌就立即引发了轰动，引来了大家的围观
柳飘飘拿起一双筷子，递给白玉说道：“白大哥你请尝尝，看看这菜合不合你的胃口，又或者哪里需要改进，吃过之后再一起探讨管理酒楼的方面的问题”白玉拿起柳飘飘递给的筷子夹了一块红烧肉进口：“嗯，不错，入口即化，味道独特，油而不腻，酥软鲜香，好吃极了”
然后又夹了一块卤肉，顿时这嘴里就赞道比对面的更多了“不错，不错，南宫少爷不要拘着，一起吃吧”
大家听见白玉这么一说，顿时就羡慕起了南宫小宝，看着那菜这口水都快流下来了。柳飘飘看了看大家，然后对着白玉说道：“我说白大哥，独食难肥，这好吃的这么多，你也吃不完，要懂得分享啊”
可能是这白玉吃着东西这心情比较好，倒也就没说什么，只是叫了大家别拘着一起吃，不过想来要是柳飘飘知道南宫小宝和白玉的身份恐怕就不敢让白玉这么说了，毕竟封建王朝等级森严啊
虽然柳飘飘刚吃完，这是耐不住自己做的东西好吃啊，简直就是色香味俱全啊，所以这一下子就吃的毫不客气了
南宫小宝吃着柳飘飘做的菜，特别是那道盐焗鸡，吃的这是心里是百感交集，简直觉得不可思议了，这鸡肉吃起来爽口有嚼劲，有荷叶的清香，又有一股意味不明的香味，吃起来更是可口，有点点味道，又有鸡肉得原汁原味，简直就是不可思议啊
看这小丫头看起来才七八岁，就会怎么多东西，而上京的那些小姐们却只懂得琴棋书画故作风雅，想不到这小丫头嘴上功夫了得，这干起活来也不赖啊，不止懂得医术，嘴上上说的条条是道，懂得也多，这饭菜居然还可以做的那么的鲜香可口
吃饱喝足后，柳飘飘就和白玉讨论一些酒楼的管理方案
这酒楼部门及人员配置标准：首先掌柜的，有掌柜助理1人，此外还有出纳2人、财务2人
管理部：包括人员招聘5人、采购5人
销售部：10人？主要负责站在门外宣传
大堂部：前台服务员5人、接待10人，服务员20人
厨房部：厨师7人、配置为1个炉头配备，1个打荷，1个上杂，2个砧板，1个水台、大案（面点），1个洗碗，1个摘菜、1个装盘，煮饭，2个走楼梯（跑菜），2个插班
安保部安保员：10人
工程部维修员：5人
文娱部员：若干
然后将其划分为大堂部，安保部，工程维修部，厨房部，销售部，管理部，文娱部在其中各选出一名部长，直属上司是掌柜，其余人员则直属所在部门的部长管辖，而负责财务出纳的，直属上司是大掌柜
其余人员需要签订劳动合同或者活契，违约者则需要付给对方十倍的违约金，而至于厨师则需要签订死契，方可把方子交给此人
各个部门各司其职，然后按照当月的业绩给没人在底薪之上按一定的比例分红，然后每月各部门各推选出一名员工，奖励白银一两，如部长有徇私舞弊者，员工可直接向掌柜的检举部长，查明属实撤销部长之职业
而部长也有权利检举所属成员，两者相互监督，如果某个部门的成员出了问题，部长难辞其咎，而掌柜的也是一样，出了事儿东家直接找掌柜的麻烦，也可以检举掌柜的，如果部门内有哪个成员做得好，掌柜和部长了联名举荐升其职位或者调任更好的岗位
60 王妃人选
而部长也有权利检举所属成员，两者相互监督，如果某个部门的成员出了问题，部长难辞其咎，而掌柜的也是一样，出了事儿东家直接找掌柜的麻烦，也可以检举掌柜的，如果部门内有哪个成员做得好，掌柜和部长了联名举荐升其职位或者调任更好的岗位
而且开业期间，前三天则只是八折优惠，而此后如果办理了银卡则是九折优惠，金卡则是八折，砖石卡则是七折，但要办此卡则需要一千两办银卡，一万两金卡，十万两砖石卡，凡事持有卡之人，在其用餐之后将有一份甜品送上，而在其生辰之日，尚膳食会送一份精美礼品上门，对于这些优惠打折优惠，柳飘飘针对的则是一些上层人士，而精美礼品柳飘飘想的是送一个九层的大蛋糕，而且到时候如果有机会把蛋糕送出去那么到时候这尚膳食还可以出一向任务，做生日蛋糕
柳飘飘的这一管理模式的方案一出台，彻底分化了掌柜**的权利，又加强了掌柜的管理，二者相辅相成，利用分红和推优的名单加强人员的劳动积极性
而作为酒楼，则需要是不是得推出一些主题风格和优惠活动，打折之类的促销活动，而且店铺装修不能太老旧，一成不变只会走下坡路的，只有用的多这有新鲜感，客人才会再一次回头来吃
最后白玉大手一挥，直接就给了柳飘飘十之四的股分，虽然自己是十分之四，白玉十分之六，可这到底出乎了柳飘飘的意料，这尚膳食少说也有数千万两的价值，这自己一下子就有了十分之四，实在是出乎意料啊，柳飘飘和白玉商量合作的事，在两人商定完后，柳飘飘让白玉直接拟定了一分合同一式两份，一人持有一份，由南宫小宝和吴掌柜做证，在合同写好之后，柳飘飘认真的看了好几遍，在百般确定无误之后，这才拿起笔签上娟秀的三个字，然后再用印泥盖上自己的拇指，而白玉也是相同，为了更具有说服性，柳飘飘坚定要让白玉吴掌柜和南宫小宝都用手指打印泥，无奈之下众人只得顺从，而南宫小宝和白玉不禁感叹这小丫头还真是精的可以，知道这印章也可以作假
其实这也不是白玉看在南宫小宝的面子上给的而是作为一个商人在商言商，他是真心觉得柳飘飘这个方案极为机智，所以这合约他也是签的心甘情愿
签完了合约，柳飘飘和南宫小宝出了尚膳食，看着一路上手舞足蹈的柳飘飘，南宫小宝觉得自己就像在看小媳妇一样，心中满意极了
这柳飘飘到底是穿越来头一回来古代的县城，看着路上两边琳琅满目的商店，还有还有那些地摊，柳飘飘差点看花了眼，反正感觉这里每一样东西都新奇的很
“小宝，以后我一定要在这里买房子，然后在村里害一个大房子，门前良田千亩，做一个逍遥快乐的地主婆”柳飘飘仰着脸笑眯眯的看着南宫小宝那挺拔伟岸的身躯和俊俏的脸道，不知道怎么，就对着南宫小宝叫不出哥哥两个字，而且也总是想把自己的想法告诉他
南宫小宝笑着温和的点了点头，对于柳飘飘叫他小宝，而不是哥哥，他十分满意，因为这样柳飘飘就像他的媳妇儿一样
“那你家里有多少人，害得房子可不能小（⊙o⊙）哦”？？南宫小宝笑着对柳飘飘道
“切，我才懒得管他们呢，整天不是让我做饭就是干活的，稍微做的不好还喊打喊杀的，最近还在算计着要把我卖入青楼当他们的摇钱树，除非我是脑子不太正常的才会冯洋他们”柳飘飘愤愤不平的道
听到这样的话，南宫小宝震惊了，本以为她是生活在一个幸福快乐母慈子孝的家庭了，如今听到这样一说，想不到如今他的丫头生活在水深火热之中，而她的父母居然还想着把她卖入青楼，这怎么可以，丫头是她的，这样的父母怎么可以就只是不奉养就了事了：“你这样可以么”
“有什么可以不可以的，想让我养他们，没门儿，随便别人说我不孝什么，我可不是弟子规那样‘亲爱我，孝何难，亲憎我，孝方贤’的愚孝，反正是你敬我一尺我敬你一丈的”柳飘飘瞬间音贝提高一点生气道，想不到这南宫小宝居然这么想，一定要好好给他脑补一下
“（⊙o⊙）…，我是说你这样做够么，要是我肯定直接就下狠手”南宫小宝知道自己的小丫头误会了，这时才有点小怒气，不过还真是可爱啊，这种气魄他喜欢
“哎，说你们男人就是杀伐果断，这事儿不急慢慢来，他们不是要卖我去青楼赚钱么，那就说明她们很爱钱，到时候只要让他们看得到得不到，这才是对他们最好的办法，这要用心计懂么，虐心”
听着小丫头那虐心论，南宫小宝微微一笑，看来这对付人还可以这么弄，果然以前母后说女人的手段丝毫不比男人弱，而且更为高明啊，这小丫头有男人的气魄，又有女人的手段，还有足够的智慧和见识，他的王妃就需要这样的，在他不在的时候也能够独当一面，甚至披挂上阵巾帼不让须眉的
想他堂堂一个贤王爷十岁开始替皇兄带领大军南征北战，当时有多少人不服气，到最后还不是自己的领军能力和过硬的武功尽得军心，而且还在朝堂之上给皇兄出谋划策，让皇兄治理之下国富明强，繁荣富庶，而自己一向对皇上这位子不喜欢，只要用不着他的时候，他还是喜欢到处去走走，游山玩水，这皇兄也看得出，因为皇兄也派出探子监视他，他知道
只是时间一长，这都没有看出他有不轨之心，而自己又是他的亲弟弟，这才能够得到无上的荣誉，而没有灾祸，因为得到的荣誉多了，让他不得不在想自己的妻子该是怎样的，看过那么多女子，他瞬间就觉得小丫头很适合，那气魄和手段，见识和智慧，绝对是贤王妃的首选，一定可以做王府的当家主母，自己的贤内助
柳飘飘不知道此时南宫小宝所想，反正她这下子是放开了逛，钱而已，南宫小宝有，现在先借着待尚膳食赚钱了就还给他，而至于她现在主要是观察商机，等过几天风头再回去，那样才不会半路被人xxoo了
61天蚕丝
柳飘飘不知道此时南宫小宝所想，反正她这下子是放开了逛，钱而已，南宫小宝有，现在先借着待尚膳食赚钱了就还给他，而至于她现在主要是观察商机，等过几天风头再回去，那样才不会半路被人xxoo了
于是她左看看右看看，她发现真有不少商机，比如说这里的杂货店里没有什么黑木耳白木耳之类的，而且也没什么干货，比如粉丝、豆酱，豆豉之类的……总之就是好多都没有
再比如说，那些卖给小孩子的玩具什么的也只有一些布老虎、木刀，木剑、纸风车和泥人或者灯笼什么的
这玩具的市场，她完全可以发挥自己的一些创意，做一些布娃娃、芭比娃娃，或者毛绒娃娃，竹马，鞭春牛，香包，兔儿爷，拨浪鼓，风筝，陀螺，竹蜻蜓，还有用木头做汽车、各种拼图、还有积木，解环、解锁、解套、迷宫、幼儿教具、魔方、拼图、积木、棋牌、彩泥、diy玩具书、互动玩具、亲子玩具，船模、飞机模型、航天模型、火车模型，车模、卫星模型，动漫模型、建筑模型、动物模型、仿真模型、玩具乐器、拼装模型、蹦床、攀登架、组合滑梯、秋千、转椅、跷跷板，恐怖玩具，整人玩具，魔术玩具、益智、球、棋牌，三轮童车、滑板车、学步车、婴儿推车、风筝、哨子、铁环、陀螺、空竹、不倒翁、泼浪鼓、脸谱、风铃、弹弓、生肖玩具，动漫游人偶，绢人、娃娃配件、玩沙嬉水，溜溜球、发泄球、玩具球、飞盘、飞镖、婴儿玩具、摇铃、草头娃娃、草编玩具、竹炭玩具，手工小木器，儿童床、玩具柜（架）、或者羽毛球，排球之类的，还有那些启蒙或者学字用的益智玩具，这玩具一块简直多了去，以后开一个玩具屋肯定是可以大赚的，简直就是盆满钵满啊
南宫小宝在陪着柳飘飘转到首饰店，谁知道柳飘飘只是一个个的看着，并没有想要买下来的样子，弄得南宫小宝想要掏钱给她买都被柳飘飘一脸嫌弃的看着
其实柳飘飘是发现这个古代的手工艺品基本上是没有什么创意和新颖啊，就连那个灵感都是贫乏的很，而且那个款式也是古朴简单的很，一点都不典雅高贵奢华，若是把这些东西给她设计，她相信自己一定可以让人看到就觉得眼前惊艳十分的，而且自己还可以推出一个系列，一整套的首饰，上至笄、簪、钗、环、步摇、凤冠、华盛、发钿、扁方、梳篦，下至常见的手镯，手链，脚链，项链，戒指，项圈，耳环之类的，可以用同一种花色或者同一种素材铸造，既促进了销售量还带动了经济，而且还可以不限制只在金银，还可以用玉，珊瑚，珍珠，动物的羽毛等等
就只是粗略的看了一看，柳飘飘就觉得在这里说实话商机绝对有很多，简直就是随处可见了，但柳飘飘深刻的知道一句话：术业有专攻，这贪多嚼是不烂的，如果想要做什么，那还是得一步一步的来，而且生意做成功了，就不能只有一个产业，肯定要涉及多个产业搞多元化，这样才能有利于企业的发展，所以那些什么餐饮业，玩具，首饰之类的肯定是要的，到时候还要涉及房地产，衣服，婚宴设计之类的
最后柳飘飘和南宫小宝一路上晃晃悠悠走到一个布庄，南宫小宝告诉她，这成衣店也在布庄，而有些绣楼里也有成衣店，而这家布庄是整个县城里最大的店铺，里面成衣的款式也是最多的，但是这里面只有一些贵重的，那便宜的是一点都没有的�
