兄弟姐妹齐种田-第18部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“什么？用盐煮？谁说的。”老爹有些诧异的转头看背上的我。
“啊，昨天跟哥哥们卖菜时，听旁边两个大娘说的啊。说是现在采得多，怕坏掉，就用盐煮了封到坛子里，没有的时候再吃，可以吃到明年呢。”越说越心虚，边说边看几个哥哥，他们昨天都那么忙，场面可够混乱的，应该没有人留意我吧。
“哦。。。既然是大人说的，那应该是能行吧，这要行倒是个好办法，我们今天下午就试试吧。”老爹沉默了一下，然后表示了赞同。
老爹这么容易就赞同了？我觉得有些不可思议，看了看几个哥哥，除了小壮哥欲言又止的有些不和谐，其它哥哥都没什么表示。唉，总算是松了口气了。
大人们的生活经验是丰富的，虽然只是一点点的提示，但通过大人们几天的试验过后，这煮盐菌的技术算是掌握了。
现在盐是有些贵的，要16文一斤，还得买坛子10文一个。大人们有些怯步，但哥哥们却是坚持的，还有大伯也算是有过见识的，很是为其它几人讲解分析了一番。这到了冬天的时候，卖到食味居，一定只会比现在贵的。而现在山上的菌多，自己家采得少，还可以便宜的收一点别人家的。
奶奶最开始是没舍得放多少盐的，第二天总是会发现菌子开始变质了，浪费了几天的菌子，但一次次试验增加盐量之后，终于是做成了。
如今最早一次做成的盐菌已经十几天了，爷爷不放心，这可是已经投入了三百多文钱的玩意，昨天小心的又打开了一小坛子看，果然是成了。
大家已经总结出了经验，一坛子20斤的鲜菌子就得放两斤盐，多了就会太咸，少了却又担心容易变味。每个大小一样的坛子都装了20斤的煮鲜菌，煮好的盐菌是比鲜菌要轻些的，可能只有十四五斤，煮菌的盐水加进坛子，刚刚没过菌子，冷却后，用牛皮纸封上还在外边用稀泥给封严实了。
昨天奶奶就已经炒了一次给大家试吃，虽然过了十几天，但却很是好吃的，而且感觉比十多天前菌味更香浓了一些。
看着柴房里已经摆上的8只装满盐菌的坛子，我觉得哥哥们上学的时间又进了一步，听大人们的决定，这盐菌还是要接着做的。而这次，经过大伯提议，大人们商讨后，家里并没打算把这做菌的方法专开来。
今天老爹已经去外公家报信收菌子的事，大伯已经到村子里放话，今天家里开始收菌了，牛肝菌2文一斤，鸡油菌3文一斤。这也算是帮了大家一些忙的吧。
这个小镇上是没有太多秘密的，特别是吃食。现如今，听说镇子上的小食店已经都卖青椒牛肝菌和鸡油菌了，牛肝菌和鸡油菌都只卖到了3文，青椒也只卖3文了。
周围很多人都开始采菌去卖了，但常常有很多人的卖不掉。地里的青椒也有人开始摘卖，但小镇吃饭的人就这么多，大家突然一涌而上，供过于求了。
如今我们村卖菜的儿童队伍已经壮大了。现在还多了大爷爷家的两个大的孙子，敏昌大伯家13岁的刘浩江，敏盛二伯家10岁的刘浩强。
大爷爷我一次没见过，但听说他们家住在大槽河旁边，离我们家可不是一般远，有十来里路，比我们去镇上还要远。浩江哥和浩强哥我见过一次，还是因为有一天卖菜回来有些晚，让哥哥们非拉着回来吃了次早饭。
吃饭时两个孩子都很拘束，只埋头扒拉碗里的杂粮饭，却都没怎么夹菜吃。大人给夹菜也都会小声的客客气气的道谢，却不怎么说话。看两人的穿着，比我和哥哥们还要破旧一些，长像却没有几个哥哥们好看，也显得更憨厚些。
两个堂哥还被哥哥们带去看了家里的菜园子，几个哥哥严然成了技术指导，叽叽喳喳的讲解介绍着。
两个堂哥只是偶尔问上一两句实在不懂的问题，还显得很是羞涩，根本没有属于这年纪孩子应该有的活泼性。
两个堂哥看到家里的自来水时，我才从他们眼中看出了羡慕、好奇、惊喜的表情。走时，爷爷还给了两孩子一大一小两只鱼篓，两孩子有些羞涩又有些开心的道谢后才回去了。
听说太爷爷和太奶奶在爷爷才13岁时就先后去世了。一年多后，虽然爷爷还没成亲，但大爷爷和爷爷兄弟分了家，周围能建房子的地基不宽，爷爷就找了如今这离大爷爷家很远，但地宽人少的地方起了间茅草房。
当时爷爷家里很穷，爷爷没办法就跟了马帮的去跑马了，然后挣了点钱，19岁的时候在武定府娶回了奶奶。
如今大爷爷家也很是不容易的，大奶奶年经时就有不能累的毛病，如今更是时不时生病，两个大伯家至今也没分家，可家里如今还是很困难。
这些都是听奶奶和别的老太太偶尔聊家常时谈起的，很少能听到大人提起大爷爷家的话题，我也一次没去过传说中的大爷爷家，但我总觉得哪里有些奇怪。
第 031 章 收菌忙（上）
今年的雨季，雨水并不多，对我们这并没有太大的影响，却每每会让我想到遥远的山西。
粮价涨后，一直保持着如今的价格，并没有下跌，看来山西的灾情真如史书中记载的一样。
想做点什么，但如今的我却无能为力，只能让周围的人慢慢过得好起来，让自己快点长大，让有些事情的发生更合理，要想在这个年代活下来，我得先保住自己的秘密。
就算有比如今先进了300多年的经验和知识，却不能放心的使用，让人很无力。
尽量的很少去想山西的事情，那样会让人太难受，这种明明知道却无能为力的感觉，想多了会让人有种窒息的感觉。
~~~~
哥哥们卖菜已经非常熟练，而且大伯还又编了几个鱼篓，基本上每天都会有几条一斤两斤的鱼卖。
我已经很久没跟去卖菜了。酒楼的买卖也一直做着，酒楼的掌柜对哥哥们很是不错，如今也收哥哥们的鱼，价格都按市场上的12文/斤。菌和青椒的价格已经是按照市场的价格收货了。
才练完功，听到院里大人们的对话，原来是二舅和小舅已经来送菌了。
“姐夫，你别给过称了，来时爹已经说了，可不能收钱。。。”
“快放上，志云你们可别，应该怎么算就算，收村里的都在收的。”
“是啊，姐夫，真别称，我们就帮忙采了点菌子，家里如今也没什么活。。。”
“二弟小弟，放上让你姐夫称了，不然我们可也不能要了。”
从菜园过来；正准备给舅舅们打招呼；几个大人为了不收钱和要给钱；已经推让开了。唉，这收亲戚的钱也没什么，这也不是一斤半斤的事，我们家明年后年可能都会收呢。
“二舅好，小舅好。”我跑到院子门旁边的草栅下甜笑着跟舅舅们打招呼。
“哟，这是芽儿吧，都长这么大了。”“是啊，小时候就那么大点时见过，现在都能跑了。”舅舅们看到我，很是高兴的样子，一个摸摸我头，一个抱起我很是稀罕了一番。
老娘在兄妹中还是有些威信的，最终舅舅们推辞不掉，还是接下了卖菌得的几十文钱。
奶奶知道今天会有亲戚上门，一早就煮上了一只风干的野鸡菌汤。全家跟两个舅舅和大壮哥舅舅吃了顿丰盛的早饭，满满一桌人话着家常，气氛很是热闹。
饭后爷奶都热情的跟着送了客，三个舅舅很是过意不去，但还是都答应了明天还会送菌来卖，之后就赶着回家去采菌了。
二舅周志云和小舅周志俊长得不太像，二舅应该长得更像外婆。二舅和小姨周丽娘可是双胞胎，听说都22岁了，但我看着二舅还是有些显老的。
不知道我那没见过面的小姨如今过得怎么样了，常听娘和奶奶叹息，担心小姨。刚开始并没听明白怎么回事，几次之后才知道。
原来小姨是嫁到了很远的叙州府给人做了姨太太，四年前生了个儿子，回了一次家，之后再没回过家一次，只托姑父黄家华给家里带过两次东西。
古代的姨太太，说白了也就是妾了，还只回过一次家，我猜想小姨如今的境遇应该不会太好。
虽然和外婆家只隔了二十几里路，但外婆家我只见过一次外婆和小舅妈；二舅去赶集来过家里，给家里送过两次山果子和野蜂蜜，但我和哥哥们都没在家。
在这糖类超贵的年代，一斤多的野蜂蜜成了我和哥哥们最珍贵的零食，偶尔大家才舍得化水喝上一次。
听说九月二十五是外公46岁寿辰，二十六又是外婆45岁的寿辰。老娘如今得空就在给外公外婆做鞋子，不知到时娘会不会带我们去外婆家。我是很想去看看的，看那地方为什么会穷到卖女儿给人做姨太太。
“敏义哥，这是家里孩子们昨天捡的，你看哪些行的你就挑。。。”
。。。。。。
“嘿嘿，敏义兄弟，嘿，你不要客气，不合适的就捡出来。。”
“行，你下次记着，长开了的是不成的，没开的大小都成。。”
。。。。。。
“杨大姐，在家啊。我这也捡了几个鸡油菌什么的，听说你家。。。”
。。。。。。
老爹负责在院里草棚下收菌，这地方本是放牛车之类的，现在变成了一个临时收购点了，家里几个大人和哥哥都都上山采菌去了，奶奶则负责在家里洗菌煮盐菌。
这个小山村的人大多是纯朴的，时不时就有人来卖菌，也时不时有人只是来家里看看。
对于我们家突然开始花钱收菌的，有人是开心的，有人是好奇的，和家里关系处的好的人是担心的。
“村长，普大哥，劳你们关心了。。。”
“是啊，黄大伯，普大伯。。。”
奶奶和爹边道谢边送着黄村长和普爷爷出门。
“行了，杨氏，敏义。你们也别送我了，听你们一说，知道你们心里是有成算的，我们也就不多问了。。。”大狗子哥家的普爷爷，佝偻着有些微驼的背，站在门口说着。
看着老爹和奶奶送走一个又一个的人，我心里还是有些触动的。大家都只是大概了解了一下，知道家里做这是能卖钱的，就都没有更多好奇和担心了，至少并没有一人问起这盐菌的做法的。
边看老爹收菌子，边和小哥在门口玩。其实应该是我在带着小哥玩，在小哥面前，我可以变得轻松很多，不用去担心一不小心我的秘密就会被人发现。
所以当只有我和小哥在一起的时候，我总是有意的教给他一些东西。两人在地上比比谁画的圈最圆，谁画的动物最像，谁手里的花比谁多多少。。。。
虽然这样的时间只有两个来月，但小哥却已经能认识50以内的数目了，而且学会了简单的加减算法，而大人们并没有发现这样的异常。
来卖菌的人比大人估计的多，到晚上的时候竟然收了一百来斤的牛肝菌和一二十斤的鸡油菌。
吃过晚饭，大人们讨论开了。
“爹，大哥，这还能收吗，照这样收怕是太多啊？”这一天就收了300多文的菌，老爹有些没底气的看着爷爷和大伯。
“你说呢，敏诚？”爷爷抽了口烟，沉默了一下，侧头看着大伯。
“我看还是收，只是这量还是得拿个章程出来。我们今年也是 第 031 章 了，但家里的条件确实摆在这了。到了今天我才知道，我们家竟然只有存银4两352文。
天啊！这放到现代，意思是全家老小累死累活，存款只有5000块不到。
大伯家却好一些的，听大伯说家里有九两多银子。那也才1w块不到啊。
收一千斤牛肝菌就得二两银子，还得再买50个坛子，得再要500文。考虑到今天第一天就这么多人来卖，大人们打算一共准备5两银子。
爷爷是个公道的人，一家让出二两500文。今天收菌的钱大伯拿出一半补给爹，爹刚开口推辞，爷爷一句“分门立户的亲兄弟，平时相互帮衬不计较是对的，但一起做生意也得有些规矩，明白算账才能长远。”把老爹挡下了。
唉，爷爷虽然是个没有学问的，也没做过生意，但这些说出的浅白的话却真真是很有道理的。老爹大伯兄弟分家后还能处得这么好，看来和爷爷平时的教导和处事很有关系呢。我不得不佩服爷爷。
~~亲，这周又开始冲新人周潜力榜了，求推荐，求收藏，求点击，求长评。新人新书真的太太需要大家的支持了，娃娃在这先谢谢大家。
第 032 章 收菌忙（下）
大人们的猜想是对的，在接下来的几天，卖菌的人是越来越多了，8天时间就收了九百多斤。
昨天晚上经过大家商议，今天得给村里人说说，放个话，明天就不收菌了。这菌也采不到几天了，就自己家采采，几个舅舅家和大爷爷家的菌还是照收。
“王婶，大妹子，我们这是最后一天收菌了，你记得明天不用再送了。”老爹很是不好意思的对村里王奶奶和一个年经妇女说道。
“啊，不收了啊？唉，行。明天我都带集市去试试。”王奶奶有些惋惜。随后跟奶奶聊上几句，跟着另外一个妇女离开了。
“唉，要不是我们家钱确实不多，这又是第一次做这盐菌，这再收几天也是好的。”老爹叹了今天第n次气。
“是啊，但这也没办法了，看明年的吧。王婶也确实困难，小草爹成了这样，她娘又狠得下心肠这么。。。”奶奶很是难过，都有些说不下去。
。。。。。。
边和小哥玩数花数草，边听着母子两聊着家长里短，我想到了那个老人的悲惨处境。
王奶奶是奶奶的老�
