重生之超级食神-第119部分
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而不知道是否是心有灵犀的原因,刚好在这个时候叶垂接到了林薇打来的电话。
“叶垂,你明天跟那个养生阁的比赛到底有没有信心啊?”刚刚接通。林薇就带着几分担心的问道。
“哦,你说那个比赛啊,我都快要忘了。”叶垂笑着说道。
林薇声音立刻不高兴起来:“原来这场比赛你根本就没有放在心里啊。”
“薇薇你误会了。”叶垂急忙解释道,“我当然放在心里了。不过我是没有把那个养生阁什么的放在眼里,你放心好了,看我明天怎么把他们给杀的七零八落。”
叶垂不是那种喜欢胡乱张扬的人。不过这是对自己喜欢的女孩,他不介意露出张狂的一面,也好让林薇安心,最重要的……他真的没有将那个养生阁放在眼里。
这个世界的素食菜对叶垂来说的确是一个挑战,但那也得是顶级的素食大师才行,至于养生阁这种四星饭店,叶垂还不用多么在意。
电话里林薇听到叶垂这么说,立刻就高兴了起来:“嗯,叶垂我相信你,奶奶虽然有时候很严肃,但想要讨她欢心还是很容易的,只要你做的菜好吃,一定可以打动她,到时候我们就可以在一起了。”
林薇的话里带着几分甜蜜,叶垂忍不住笑着说道:“我们一定会在一起的,俗话说得好,好事多磨,有情人终成眷属啊。”
“……”林薇沉默了一会,然后忍不住笑了出来,“没想到叶垂你跟雨堰姐一样也喜欢看家庭伦理剧啊。”
叶垂:“……你误会了,这话是大雨说的,我转述而已。”
林薇忍不住嘻嘻的笑了几声,又跟叶垂说了一些话,便挂断了电话。
叶垂这边收拾好了饭店,上楼回到房间,结果就又看到韩姐姐一身清爽的坐在沙发上做瑜伽——住在韩老别墅的一个月里, 韩姐姐一开始穿着性。感泳衣游泳的时候都是扭扭捏捏的,还专门挑选在晚上,但习惯了之后就不当回事了,反正别墅里没有外人,田小杜还整天被王诗雨缠着陪她玩,至于叶垂么,大家也都是熟人了,平常一身泳装坐在客厅沙发上跟叶垂聊天的情形也都很常见的,所以现在再看到她这身清爽的装扮叶垂已经完全淡定自若。
只是让他一瞬间有点无语的是,韩姐姐这边高雅的做着瑜伽,旁边的电视里还在放着她心水的家庭伦理剧,整个画风都不对了好吧……
于是叶垂没好气的走过去就一把 将电视给关了起来。
“以后家里不许看家庭伦理剧。”叶垂一脸认真的命令道,“这是新规定!”
韩雨堰一脸可怜巴巴的表情:“师父……”
“免谈!”
“……”
……
另一边林家别墅内,林薇跟叶垂打完了电话之后,一脸高兴的回房间睡觉,老佛爷坐在客厅里看电视,看的是戏文,林正道跟乌海媚对这个不感兴趣,但这个时候也只能陪在她身边,而老佛爷从燕京带回来的养生专家章莹,却悄悄溜回了专门为她准备的客房内,拿出手机拨通了一个号码。
“章莹,你怎么这个时间给我打电话?”手机另一边很快接通,传来一个男人的声音,“你前段时间跟我说要让我的饭馆长期负责一富豪家的饮食,是为了这事儿吗?”
“没错。”章莹点了点头、
她正打电话的男人名字叫做孙利,正是她之前提到的养生阁的老板,早先她已经跟对方做好了要求,由他提供接下来一段时间内林家的饮食。
当然,章莹此时跟孙利联系还是为了叶垂:“不过现在出了点意外,有一个小子想要跟你抢生意,明天他要跟你们进行比赛,最后这单生意你们能不能拿到手里还得要赢了他才行。”
给一家富豪提供两个月的饮食,这对孙利来说是一件很看重的生意,所以他立刻认真问道:“那个小子是什么人?很厉害的厨师?”
“他叫叶垂,你肯定听说过这个名字。”
“叶垂!?”孙利果然听说过,“这小子在熙州的确有些名气……”
“你也别担心,怎么说他也不过才十七八岁,能有什么真本事?而且他要跟你们比的是素食菜,这个领域你们是专家,怕他什么?”章莹鼓励道,“林家老太太的性格我最清楚,虽然一直说是吃素,但是嘴馋的很,只要你做的好吃就能吸引她的注意,再加上我的帮衬,这事情就成了!”
“听你这么说我就放心了。”孙利立刻笑着说道,“最近叶垂这小子在熙州的饮食界很有名气,我也想要会会他,嘿,要是做菜赢了他,对我们养生阁也是有好处的。”
“就这么说定了,明天拿出你们的招牌菜吧。”章莹最后说道,结束了通话。
“哼,没想到让这个小子出来搅局,不过没关系,把他直接赶走就是了,林家老太太可是被我养生的那一套给吃的死死的,基本上什么都听我的。”挂断电话后章莹一脸得意的暗暗想道,“燕京那边有人想要针对林正道,给我了我一大笔钱,让我想办法利用林家老太把林正道给留在熙州,这事情简直轻而易举。”
章莹这个养生专家,呆在这里显然是另有居心的……
到了第二天一早,叶垂早起开始准备,吃完早饭,田小杜来了之后交代了他一些事情,就又来到了菜市场,在这里跟秦峰碰了面——秦峰的烧烤生意越来越正规,对叶垂也是一笔不小的收入,而后叶垂就又在菜市场挑选了几样新鲜的食材, 带着这些东西打车来到了林家别墅外。
到了这时候,养生阁的人也已经到了,三个穿着白色厨师服的师父正将一样样的食材从车里搬进别墅,看他们的架势,显然比叶垂随手拎着的塑料袋高档了不少……
当然,叶垂并不在意就是了。
一场素食美食比拼即将开始。(未完待续。。)
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第191章 罗汉菜和水煮白菜
八十年的肉类有毒,让很多人都无法接收出肉的概念,即便是肉类解禁后,依然还有一部分人保持吃素的习惯,除了素食者教团那帮人外,就是林家老佛爷这一类人了。↗,
不管是出于养生或者是念佛的原因,她们对肉食菜敬而远之,当然,这并非谁说她们就对美食完全没兴趣了,实际上,这样的一类人往往是对美食更加执着的。
就比如林家老佛爷来说,当叶垂来到这里之后,这老太太一脸笑呵呵的坐在沙发上,一幅迫不及待想要品尝到美食的模样——林薇是小吃货乌海媚是大吃货,那这老太太就是老吃货了……
“叶垂,你来啦。”林薇蹦蹦跳跳的过来迎接叶垂,乌海媚也没闲着,美食在前,这位大吃货已经完全忽略了自己未来丈母娘的立场问题,还热切的帮叶垂拎着食材,问道:“对今天的比赛你有什么信心吗?”
“放心吧,没问题。”叶垂笑着说道。
“真是好大的口气啊。”
叶垂刚说完,旁边就传来一阵冷哼声,转头看去,是一个留着平头的青年男子,身上穿着一身西装,脸上露出一幅仿佛被人侵犯了尊严般的微怒表情。
他看着叶垂不快的说道:“叶师傅,听说你最近在熙州的厨师界中很有名气,韩老都对你青睐有加,不过素菜系可不是一般的菜系,听你这话的意思,似乎是根本没有把我们养生阁放在眼里了?”
“哦,我不是那个意思。”对方一幅怒视相逼的样子,叶垂却显得十分淡然,“只不过做菜这方面我自信比较大而已,如果你觉得生气的话,等会比赛输了,我给你道歉就是了。”
林薇小声在叶垂耳边说道:“叶垂。这个人叫做孙利,是养生阁的老板。”
那孙利听到叶垂的话,更是觉得叶垂狂妄,他冷冷的笑了一声:“那好啊,今天如果我们养生阁被你这个少年给打败了,那我也好好的给你道歉就是了。”
这么说完,他就不再多言,径直走向了那三明白衣的厨师,那三名厨师也都议论纷纷,眼神有些敌意的看着叶垂这里。态度十分的针对。
林薇不高兴的嘀咕道:“这个孙利是那个章莹找来的,跟章莹一样讨厌。”
乌海媚毕竟是大人,不好直接就讨论别人是非,但她依然小声跟叶垂说道:“叶垂今天就靠你了,要是你能赢了这个养生阁,以后你跟薇薇做什么事情我都睁一只眼闭一只眼。”
“妈!”林薇立刻露出不高兴的表情。
叶垂倒是呵呵的笑了起来:“好啊。”
客厅的沙发上,林家老佛爷正喜滋滋的坐着,章莹坐在一边,而林正道正坐在另一边。此刻这个有名的大富豪脸上却带着几分恳求的表情,跟林家老佛爷说道:“妈,这比赛你在这里盯着就是了,我公司那边有事情可走不开。当初到熙州是为了给海媚养病,现在她的厌食症好了七七八八,我这正准备将生意重新转移回燕京,一大堆的事情等着我接手。最近这段时间可是最忙的时候……”
“再忙也比不上自己的身子,公司的事情交给小涛去办就行了,你就给我老老实实待在这里吧!”老太太没好气的瞪了儿子一眼。“整天帮着生意,身子累坏了可得不偿失,你听到了没有?”
章莹也在旁边帮腔道:“对啊林先生,身体是一切的根本,生意永远忙不完,可身体就一个,老佛爷这也是自己的好意,你就顺她的心意留在这里好了。”
林正道眼神不快的悄悄看了章莹一眼,最后也只好无奈答应下来:“那好吧,我留在这里就是了。”他又转头看了一眼站在一侧的喻严,“你先到公司里去,跟小刘他们说我今天有事没办法脱身,正在谈着的项目让他们继续努力,我的意思小刘知道,他可以拿决定……”
这么交代了一番后,喻严答应着往外面走去,走过叶垂身边的时候,这个憨厚的大高个还冲叶垂点头笑了笑,算是打过招呼了。
叶垂走到林正道跟老佛爷的面前,笑着打招呼:“伯父,奶奶,你们好。”
“叶垂你来啦,前天跟韩老通电话,听他说了不少关于你的事情,今天我可要大饱口福了。”林正道笑着对叶垂说道,声音中满是期待。
“一定不会让伯父你失望的。”叶垂连忙说道,心中却在奇怪,听韩雨堰说韩老跟林正道关系并不算和睦,两人怎么还会通电话?
“老佛爷,我给你介绍,这位就是我跟你提到过的孙利。”看到叶垂跟林正道谈话,章莹也没有闲着,立刻站起来把孙利招了过来,向老佛爷介绍道,“孙利可是素食菜方面的专家,并且他的菜肴十分注重养生,不但美味,而且营养丰富,十分适合老佛爷你品尝。”
“是吗,不知道小孙你准备做什么菜呢?”老佛爷立刻就露出了一幅十分感兴趣的表情来。
孙利充满挑衅的看了叶垂一眼,接着才继续说道:“我要做的菜是经典的素食美味菜肴——罗汉菜!”
“罗汉菜?”听到这个名字老佛爷期待的问道,“什么叫做罗汉菜?”
孙利笑了笑,没有回答老佛爷的问题,却是看向了叶垂,笑着说:“听说叶师傅对美食了解很深,这方面就算是韩老都十分的敬佩他,罗汉菜作为我们华夏的经典名菜,不知道叶师傅是否愿意向大家说一说这道菜的来历呢?”
随着孙利的话,所有的目光便都集中到了叶垂的身上,孙利这是故意在刁难叶垂。
不过叶垂却毫不在意的笑了笑,随之便说道:“好啊,其实对罗汉菜我也有些研究,这道菜又叫做罗汉斋,起源于唐朝,菜名出自释迦摩尼佛的弟子十八罗汉,释迦摩尼佛圆寂时嘱咐十八罗汉不入涅盘,永住世间,弘扬佛法,众佛寺的僧侣为了纪念十八罗汉,便用十八种素菜为原料,研制出了这道罗汉菜,清朝是这道菜成为宫廷菜肴,名列满汉全席,很受慈溪太后的喜欢。”
听到叶垂的话,林薇乌海媚等顿时脸上一喜,而章莹跟孙利脸色却纷纷变了变,没想到叶垂竟然将这道罗汉菜的来历说的这么清楚。
孙利有些不自然的继续说道:“传说倒的确是这么回事,不过就算知道这菜的来历又如何,这菜的做法可是机密。”
叶垂笑着看着孙利,继续说道:“清朝有一位文人叫做薛宝辰,喜食素菜,著有《素食略说》一说,其中对于罗汉菜有简单的描述——‘罗汉菜,菜蔬瓜之类与豆腐、豆腐皮、面筋、粉条等俱以香油炸过,加汤一锅同焖,甚有山家风味,太乙诸寺,恒用此法’这段描述大致可以看出罗汉菜的做法来历,当然,罗汉菜所用的十八种素食食材到底是什么早已经没人能够说的清楚,后世流传的做法大多都是自行研制的,没有了古法的风味。”
这番话说下来,再次震惊了别墅内的人,如果不是知道叶垂今天要跟孙利比拼厨艺,他们肯定会认为这是叶垂跟孙利早就已经传统好的话语。
孙利更是有些目瞪口呆,眼神惊诧的看着叶垂,罗汉菜是养生阁的招牌美食,他对这道菜自然无比了解,可听叶垂的这些介绍,竟然让他有种自叹不如的感觉……
而叶垂在这么说完之后,又笑着对孙利道:“虽然现在大部分饭店的罗汉菜都是徒有其名,只是借用罗汉菜的名义招揽名气,不过我相信孙老板你饭店内的罗汉菜,一定是名副其实的。”
这话虽然是恭维,可谁都听的出来,叶垂暗讽孙利这里的罗汉菜不正统。
实际上也的确如此,孙利养生阁之内的罗汉菜菜谱,完全是孙利自己研发的,通过几年下来逐渐完善再加上他的一些手段,才慢慢打响了名气,说到这菜是否正统,他自己事自己知,这让他的脸上当即就露出了一抹怯色来。
叶垂脸上依然挂着微笑。
罗汉菜主要由十八种食材烹饪而成,这道菜的菜谱最重要的便是这十八种食材到底是什么,因为年代久远,各种风味的罗汉菜层出不穷,原始菜谱早已经十分难寻,有些饭店干脆随便挑选十八种食材放到一起乱炖,就冠名