傻女励志记-第50部分
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自送过来。
于是柏三柱和王氏打算回王家庄接了王老头和崔氏来县城住上些时候,并且刚好带着舅舅们认个门儿。
柏三柱安排好地里的事情,家里事情交代给了熙儿兄妹,就和王氏起身出发了。
王大钶兄弟两种的土豆种苗听熙儿的建议,一年是种的两次,先前已经卖过一次,赚了不少的银子。
而且卖的酒家饭庄比较多,加之也特地嘱咐了储存方式,发芽发绿的土豆不能吃。
第八十六章 来县城
而且卖的酒家饭庄比较多,加之也特地嘱咐了储存方式,发芽发绿的土豆不能吃。
在供货方面都是隔三差五的送过去,因为是兄弟俩共同种植的,所以两人都是一次隔一次的轮换过去送,赚的的银子也是对半分。
因为有了第一次的经验,这一批成熟的土豆,兄弟俩想再多跑些饭庄,争取销的更快更多些。
熙儿家除了辣椒没种外,土豆、芋头和花生都种了很多,成熟的土豆都是被宋掌柜的收了过去,另外额外的让熙儿送了几个土豆的吃食方子。
到底这收的土豆是被如意阁下属的饭庄酒楼内销了呢,还是发往外地的,熙儿也不得而知。
只是宋掌柜在收了土豆后,就把下季的量也全定走了。所以熙儿在这方面并没费多少心思。
花生也在前一段时间第一次试验就丰收了,除了留下的种、自家吃的量,还有熙儿想做些含花生的腌菜制品,另外一半的量给了宋掌柜,
另外的花生做的配料和下酒吃的方法,熙儿也没吝啬,全部写在了纸上,给了宋掌柜。
芋头还没成熟,且等些时候呢,另外熙儿家就是中了春小麦和番薯,也快到收割的季节了。
这次舅舅们过来,是给熙儿家送辣椒的,这辣椒也是用来做辣椒酱和其他酱菜的配料的,又是主料,又是配料,所以用的量还是很可观的。
这也是舅舅们、王老头和崔氏是第一次来县城熙儿家,所以刚见面的时候都还是有些激动的,加上现在熙儿家过的日子,比在石沟屯过的更好了。
王老头和崔氏看到这样的宅子和铺子,忍不住的眼含热泪,激动万分。
舅舅们则是东看西看,恨不得柏三柱立马带了他们去县郊的地里去。要不是熙儿拉着他们走到了饭桌边,他们还没意识到,到了吃饭的饭点。
熙儿兄妹责怪,没把舅妈和表哥表姐们带来,反正家里也不愁没地方住,多的就是房间了。
大舅王大钶解释道:“你们大表哥已经满十五岁了,刚刚定下了人家,这才有空带信儿给你们,打算那,年内就成亲。”
熙儿几个惊讶,虽说大表哥已经十五岁了,可是一说这成亲还是有些突然。
王氏看这几个孩子,笑眯眯的点头,看来舅妈已经把未来表嫂的情况跟她说了,应该很是满意的。
另外舅舅们又告诉他们,表姐的年纪也不小了,正在物色婆家,现在也不适宜到处走动了,到是二舅的十一岁小儿子,下次有空可以带来跟熙儿几个一起玩玩。
打听清楚了表哥表姐,熙儿几个才放开了舅舅们,让他们下次一定把小表哥带到县城来玩玩。
饭桌上边吃边聊,到是二舅王二?,知道福子几个上书院了,心中有些感慨和想法。
熙儿的眼睛转的飞快,知道二舅对小儿子的有些期盼,当下就决定让舅舅把二表哥送到县城来,也进书院学一段时间。
二舅说:“只要认识字了就行,以后家里的账目也就打算靠老二了。”
翌日,柏三柱和王氏把王老头他们都带到郊区的园子里看了看,转了转,看到如此大的产业,王老头和崔氏连连满意的点头,这唯一的闺女家是放心了,过的这样的富足,在庄户上已经算是大地主了。
王大钶和王大?看到园子里大面积的再盖房子,就问了柏三柱盖些啥,不说其他的,他们兄弟俩个盖房子的技术可是一流的。
柏三柱把孩子们的想法跟他们说了,王老头听后激动的直拍大腿,“积德啊!真是积了大德啊。”
王大钶兄弟俩听后一是眼前一亮,当下就说了,要盖屋子他们兄弟俩找人,他俩的工钱不收,其他师傅的工钱给最低市价就行了。
柏三柱也没答应,王家地里的农活儿还有一堆呢,过些日子就是农忙,也不能耽误岳家秋收不是。
王老头家现在日子也好过了很多,农闲时两儿子就出去帮人家盖房子,农忙时都在家里帮忙,现在家里的地里除了种了大片的辣椒外,还有不少的土豆和小麦。
另外,去年帮熙儿家弄糖炒栗子,分了很多的银子,兄弟俩又用这部分的银子置办了几十亩的上田。
前几个月卖了第一季的土豆,赚的银子,兄弟俩又买了不少的田地,现在王家啊是彻底的翻身了,已经跨进小型地主的行列了。
王大钶兄弟俩也分析过了,店铺就不打算开了,顶多摆些小摊儿,卖些自家拿手的特色,还是以种地为主,为自家的根本。
家里的劳动力除了兄弟俩,又有了两个小的接班人,王大钶的儿子已经独立照顾地里了,王二?的儿子也跟着哥哥后头帮着干,也是干的有模有样。
王氏听着娘家人讲,也渐渐放心了下来,日子总算是过好了,看爹娘现在的气色,就知道家里的日子过的是真的不错。
王老头说了,现在的心思就是等着抱重孙子了,别的没啥大愿望了,都满足了。
熙儿兄妹几个,经过几日的讨论,已经完全规划好大庄园各具体的位置规划,住宿的屋子先盖好了,下面就是食堂,再接着是医馆等等。
拉来的辣椒已经乘着天好,再晒晒干晒晒透,按市场上的批发价再每斤加了两文,结算了银子给舅舅们。
辣椒一共是三千八百三十斤,市场批发价每斤二十文,因为辣椒品种好,成色好,比批发价格高些正常,熙儿做主再加高的两文,这样就是每斤二十二文,一共买得八十四两多,熙儿加了些给了八十五两银子。
第八十七章 招人
王大钶兄弟俩又在县城待了两天,去园子里帮了两天忙,这才起身回王家庄了,秋收也正式开始了。
熙儿家也忙碌了起来,老家石沟屯有家里的长工帮着照应,柏三柱也就没回去,县郊的地很多,柏三柱把家里的长工分了几拨,每一拨选一个队长,分别负责几片区域的地,也突击了好几日,总算收割好了。
等小麦麦穗和麦秆分开,麦穗装粮仓,麦秆给熙儿留着,也堆在场子上。都忙碌完,柏三柱放了长工们几日的假,有不少长工自己家本身也有地,家里人都等着壮劳力回去收割呢。
今年的天气也好,降水也比较均匀,加上柏三柱管理的勤快,所以粮食大丰收,今年的粮食柏三柱打算一大部分卖掉,只留一小部分自家吃的。
卖的银子拿出一半来买地,其余的给熙儿存着。
秋收过后卖地的人家也多,买地的人家也多,因为自家早先前就给牙行的崔氏打过招呼了,所以一有好地出现,崔实就赶紧到柏家来了,柏三柱连饭都来不及吃,就跟着崔实去看地去了。
现在熙儿加买地,不管远近,只要是好地都会买下,而且尽量的能大片的买下,形成一个个的庄园也好管理。
每个庄园都会派出一个种地能手,脑筋灵活些的,负责当小庄园主,庄园以后会根据各个地块种的庄稼,而形成一个产业链,养鸡养鸭养鹅养牛羊等。
每隔庄园产出由小庄园主报给熙儿,但是也会让他们有竞争的意识,但是是一个良性的竞争,每个庄园除了配备住的房子外,还配有食堂,庄子里孩子们上学读书就到县郊的园子的私塾来,县郊园子的医馆的郎中每隔一段时间会到下面的庄园里问诊,诊金是免费的,药钱只要本钱就行。
对于产量高,管理好的庄园,柏家还有额外的奖赏,同样的福利还跟县郊的庄子的福利一样,就是如果签过卖身契的,如果找庄园的女子做妻子可分得单独的院子。。。。。。,卖身给柏家的长工,柏负责终老,
当然,如果干事不实在的,柏家也会让其扫地出门,再卖给人牙子,当然因为信誉问题,会卖不上什么好价钱。
所以卖身的长工除了柏家会考量一番外,长工们自己也得慎重的思量一番,自己能不能做到一辈子忠于主家,能做到的,当然一辈子都是不用再愁的,如果不能做到,那就请绕道而行,别耽误彼此的功夫。
长工们见每个月的工钱从来没少过,而且主家待人真诚,事事为给柏家做工的人着想,乘着回家农忙的机会,就推荐了相处的好的一起过来。
一时间,柏加的口碑度和信誉度是直线上升,来找工做的人是络绎不绝,好多都是家里的长工介绍的,所以也就有了不少来试工的,先在柏家干上一段时间,不行的话就拿着试工期的工钱走人,合适的话就是柏家正式的长工。
在不少长工转成郑氏的长工后,纷纷要求签卖身契,熙儿是乐的合不拢嘴,正是缺人手的时候,来了一拨都是经过挑选的,能吃苦耐劳的壮劳力。
经过柏三柱的分组,再分派到各个庄园里去,而且来柏家求工的,也有不少长工家的媳妇,也是经过试工之后的分组,跟着自己的男人干活。
随着时间的迁移,同意卖身的人是越来越多,而熙儿早就跟崔实打过了招呼,有合适卖身的女人,就推荐给她,不光是芙蓉阁还是福熙超级大市场,都是缺人的。只有人员配备充足了,才能从慢慢的发展,向飞快的发展迈进。
当然需要的能够卖身的女人,必须能吃苦耐劳,而且最好是做过地里活儿的,有些经验的最好,当然像七八岁往上的到十二岁左右,人品好的姑娘,熙儿也是求知若渴,芙蓉阁需要培养些后备力量,熙儿打算再开一家分店。
现在家里的庄园规划庞大了,需要支出的银两也更多了,再开一家芙蓉阁是形势所需。
但在开新店之前,就得把人员准备齐全才行,现在蛋糕铺子里的四个人技艺已经是相当娴熟了,如果再开家新铺子,芙蓉阁里定是要抽两个人,先去老铺子里带一段时间,等新铺子上轨道了,再回芙蓉阁。
当然,现在是熙儿有意向在哪个城市开,但是具体适不适合开,还得有一番考量不是,所以刚好的这段时间正是一个准备期,只是一个未来一段时间努力的目标。
福熙超级大市场开了已经有两个月的时间了,熙儿盘了两个月以来的账,生意是呈上升趋势的,基本趋于平稳的态势。
小五和阿德作为类似于前世跑采购的,干了这么长时间以来,边摸索边学习,已经掌握了自己的一套方法,刚开始是两人一起出去跑,现在已经是兵分两路了,都能各自独挡一面。
这是令熙儿欣慰的,自己看人的眼光也不差,两人的福利那块儿,是底薪加业绩提成来算的,货品的拿货的价格和质量以及销量,直接跟拿到手的奖金总数挂钩。
如果干的好,这块儿就是个肥缺了,就连小五和阿德在拿到工钱时都不相信自己的眼睛,二人激动兴奋了好几日,也用实际行动表示了更加好好干,忠于柏家的决心。
熙儿是不怕给自家做工的人,工钱拿的多,在柏家,就是凭自己的能力吃饭,能力越强,收获的报酬越多。
但是不光是福熙大市场,还是芙蓉阁,还是福熙堂的腌菜,要做大做强,还是有不少的弊端和不足之处有待克服,有待完善。
第八十八章 请欧阳
几个产业的整个管理都需要加强,熙儿的心思时间也就那么多,需要各方面统筹规划,总是分了几分的心思在各方面,现在柏家最缺的就是管理领导的人才。
有这方面能力的人,无论哪家都是挤破头抢着要的,如果等自家培养出来也还需要好多年。
熙儿想来想去,又去宋掌柜家里,两人全盘分析,好好畅谈了番,宋掌柜毕竟是混迹江湖好多年的,几番话语说的熙儿是茅塞顿开。
另外又推荐了一个当年因为言语跟东家不和愤而辞工的老掌柜,老掌柜姓欧阳,为人耿直,干了一辈子的掌柜,能力很强,但就是说话太直,老是容易得罪人,所以也不得东家重用。
宋掌柜跟欧阳掌柜的交情已经好多年,逢年过节,还会去欧阳掌柜家看望看望。
熙儿相信宋掌柜,只要是他推荐的人肯定在人品上没问题,当即就告辞去准备礼品,约好时间翌日去欧阳掌柜家请老人家出山。
熙儿想好了,由欧阳掌柜担任柏家产业的总掌柜,负责福熙堂、福熙超级大市场以及芙蓉阁的管理已经人员培养、调配。
就像一个企业要壮大、发展、走强,除了要有技术外,最重要的就是管理人才,善于在人员上掌控全盘的,而欧阳就相当与集团的行政总裁。
从这方面看,熙儿毕竟还很年轻,虽说两辈子加起来有三十几岁了,但是真正经历过职场的时间还没有过,所以经验方面很缺失,现在有了欧阳先管理几年,熙儿跟在后面学学,好过恶补。
不但熙儿需要学,福子,作为家中的长子,更是该分出部分的心思来多学一些,不说其他的,在他成亲前,家里的这些个产业总是要交在他手上,而他也必须成为一家之主,担当起整个柏家的掌舵人。
现在在县城,说到柏家就是熙儿家,在石沟屯村说柏家,当然就是指柏老头家,而熙儿的这个柏家再也不是能够被柏老头的柏家压的住的了,俨然已经成为冯阳县的一匹黑马。