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第47部分

种田记-第47部分

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苏缨之前有见过沈叶吃大闸蟹,所以知道这八件专门工具,锤、匙、刮、剪、斧、叉、镊、镦,分别有敲、盛、剔、剪、劈、叉、夹、垫等多种功能,可以把蟹吃得干干净净。

看沈叶优雅地吃蟹,真是一种享受,用剪刀将蟹的两只大螯和八只蟹脚逐一剪下;用锤将大螯敲碎,用叉和镊将大螯和蟹脚中的肉取出食用;将蟹放于镦上,用锤在蟹的四周轻轻敲打一遍,用斧切断肚脐并撬开蟹壳;用刮剔除蟹肺,用匙取出蟹黄和蟹膏,趁热食用;用剪将蟹身剪成两半,用叉和镊一丝丝地取出蟹肉,像绣花一样细致。

不过她这么一吃,搞的苏缨和林达都不好意思下口了,相比之下他们吃蟹的样子是多么粗鄙啊,饭后林达干脆把自己那份螃蟹带到楼上,边上网边啃。

沈叶看他们震惊的样子,嘿嘿笑道,“我姨夫那才是真正的吃蟹高手呢,他那‘蟹八件’是纯银做的,能把蟹壳里的肉吃的精光,一丝纤维都不落,吃完了,还能把它的壳拼成一只完整的蟹。”

苏缨这里一天到晚都是人来人往的,不是大人就是小孩,人人都喜欢上她这儿串门,沈叶对于J省的方言听不大懂,对小朋友们也不是很有爱,因为有洁癖,和苏苏也不是很亲近。

看到苏缨忙里忙外,她也觉得有些无聊,干脆打开本本上网,苏缨给她准备了各种各样的水果,无论从卖相还是口味来说都是极上乘的,比进口水果还要好吃的多,这让给挑食的她很是满意,也终于让她离开了可乐、话梅、薯片之类的垃圾食品。

“亲爱的小叶叶,尝尝这个苹果派,我刚烤出来的。”因为村里的小朋友多,苏缨又特别喜欢和人分享美食,所以买了个很大的烤箱,刚用苹果派打发了一群小萝卜头儿,赶紧送了一盘给沈叶尝鲜,这可是用空间里的红星苹果和面粉做的,料想味道应该不会差。

“真的很好吃啊。”沈叶咬了一口,眼睛都亮了,刚刚烤出炉香脆的外皮和酸酸甜甜的苹果馅,“这比麦当劳还好吃得多啊,小缨缨,你要是没结婚,我说什么也得把你带走,天天给我做好吃的。”

“嘿嘿”苏缨最喜欢看别人狼吞虎咽地吃她做出来的食物,那真是一种幸福呢,“今晚吃烧烤怎么样?我前段时间刚买了个烧烤架,都还没用过呢。”

“好啊,就在院子里吗?”

“是啊,晚上院子里又通风又凉快,烧烤起来一定很有意思。”

“我想起我们读书的时候,最喜欢去小街吃烧烤了,特别是快放暑假那段时间,一瓶冰啤酒,烤羊肉,烤牛筋、烤四季豆、烤鱿鱼、烤茄子……哇,不行了,再说我口水都要留下来了。”沈叶兴奋地说。

虽然养了羊养了牛,空间里还有鱿鱼什么的,可是现在都还没到能吃的时候啊,苏缨有些遗憾,只能让林达从县城里带一些回来了。

第八十一章:烤竹鼠

空间里的番薯长得比一般正常的地瓜可要大上不少,这烤起来可不容易熟啊,苏缨盯着它可犯了难,准备把他们切成地瓜片再烤。

“缨缨,你要烤地瓜吗?用锡箔纸包起来埋到碳里好了。”沈叶在一边出着主意。

“我本来也这么打算的啊,可这地瓜太大了,不容易熟啊。”

“哦,烤玉米也不错呢。”沈叶看到玉米又叫了起来。

蔬菜类的都好准备,就是这肉类比较伤脑筋,“叶,你会杀鸡吗?”苏缨头都大了,平时杀鸡都是由林达负责的,她还真不知道怎么杀鸡,只得硬着头皮问沈叶。

“天哪,你开什么玩笑,我可是从来不杀生的。”沈叶惊恐地说。

“算我白问。”苏缨只能郁闷地祈求林达快点回来。

把一切都收拾妥当,林达才姗姗来迟,“没办法去超市里买了这些七七八八的东西,所以迟了嘛。”他无奈地耸耸肩。

“快来帮我杀鸡吧。”

“咱们空间里的竹鼠长得挺肥的,要不咱们杀一只,解解馋?”林达拉过苏缨偷偷地说,他还从没尝过竹鼠的味道呢。

“行啊,反正交给你了,尽量快点啊,杀好以后,肉得腌一会儿才能吃呢。”

杀鸡杀鼠的血腥场面,两个女孩子自然是没有兴趣看的,到院子里把碳倒进烧烤架,开始准备烧烤了。

“我还是第一次自己动手烧烤呢,也不知道烤出来的东西能不能吃。”沈叶居然觉得有些紧张,万一烤成焦炭了没面子是小事,浪费食物罪过就大了,苏缨这里不仅水果好吃,蔬菜好吃,连大米都比外面的香。

“没吃过猪肉也看过猪跑步嘛,我也没自己烤过,不过看外面烧烤摊上也就这么烤呗。”苏缨给一串串蔬菜都刷上油,放到烧烤网上。不停地翻来翻去。

“哎哟,我的眼睛。”沈叶一声惨叫,正巧一阵风把烟都往她那儿吹去,呛的她满眼通红,直流眼泪。

“快站到我这边来。”苏缨看到那惨样赶紧进屋给她拿了块湿毛巾出来。

用湿毛巾敷了一会儿,沈叶才缓过劲来,乖乖站在苏缨身旁。

“这四季豆熟了吧?”烧烤蔬菜的香味让两人都馋得很。

“恩,应该能吃了。”苏缨刷上蜂蜜、烧烤酱,撒上辣椒粉和孜然。

“呼,好烫好烫,”沈叶迫不及待地咬了一口,“清甜清甜的,真香啊,好吃。”

苏缨赶紧抢过来咬了一口,也大呼好吃。

两人就在外面,你一口我一口,大吃了起来。=

“好哇,我在里面忙得半死,你们在外面就吃开了。”林达拎着两盆切好的肉出来, 不满地抱怨。

“嘿嘿,你也尝尝吧。”苏缨笑嘻嘻地塞了一串烤韭菜到林达嘴里,这才把他的嘴给堵上。

“你在外面帮忙烤一下,小心别烤焦了,那个地瓜和玉米要多烤一下,不然熟不了。”苏缨叮嘱着,接过林达手中的盆,“我去里面把这些肉腌一下。”

苏缨负责腌和串,林达负责烤,沈叶则负责吃。

“哎,我说你们也给我留点啊,我们烤的速度都跟不上你的食速了。”苏缨笑嗔道。

“实在是太好吃了嘛,你们真是第一次烤吗?我怎么觉得这味道比烧烤摊上的还好吃啊。”沈叶吃的相当的爽。

苏苏被香味引过来,趴在沈叶脚边,可怜兮兮地看着她,奈何这女人只顾得自己吃的开心,一根菜渣肉末都不分给它。

苏缨看不下去了,让林达烤了一串鸡肉,不敢给苏苏吃辛辣的,只抹了点油和蜂蜜,扔给它吃。

这一人一狗吃得可欢了,可怜苏缨和林达两人累得半死,还没来得及吃一口。

“不行不行,我们现在还是各烤各的,我都饿死了。”林达抗议道。

两人现在烤的愈加熟练了,边烤边吃得不亦乐乎。

“这鱿鱼这样烤还是不大好吃,要用那种铁板,”林达边吃边评价道。

“我们买的时候有送一个铁板啊,我嫌麻烦就没拿出来,要不你现在拿去?”

“算了,反正也没剩几只了。”

……

现在没人帮沈叶了,看两人吃得那么欢,她也只好自己动手丰衣足食,不过她的动作实在是笨得很,好在苏缨看不过去,还是会帮她几下。

“咦?这是什么肉?好嫩,味道也好。”沈叶一边吃着肉串一边好奇的问,感觉不像鸡肉也不像牛羊猪肉。

“不能说,说了你就不敢吃了。”苏缨神秘地笑。

这么一说,她更好奇了,“说呗,就告诉我一下嘛……”

看到沈叶软磨硬缠,林达有心想捉弄她一下,“嘿嘿,其实就是老鼠肉嘛。”

“啊?!”沈叶当时就惊住了,神情痛苦,几欲呕吐。

“不准吐,这么好的肉,可不准你浪费粮食呢。”苏缨赶紧大喝一声,看到沈叶那想吐又不敢吐的痛苦表情,她也忍不住笑了。

“什么老鼠嘛,你听他乱说,就是竹鼠拉,你还记得不,在我山上那个养殖场里养的那种。”

听了苏缨的解释,沈叶暂时好受了一点,毕竟是养殖场里养的,她也看到了那个竹鼠的饲料就是玉米杆,水稻桔秆之类的植物,当时看的感觉也没恶心的感觉,就是林达说是老鼠肉让她有点难以接受。

“竹鼠食性洁净,你就放心吃吧,就吃些玉米杆什么的,还不比猪吃的干净?你就把它当成兔子吧。再说了,它是野生上品,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。还富含磷、铁、钙、维生素E以及氨基酸之类的,营养比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及,是天然美容和强身健体的佳品呢。”

“哈哈哈哈,”沈叶被苏缨说得大笑了起来,“你可真能忽悠,讲起来一套一套的,是做广告吧?”

“哼,什么广告啊,你知不知道,市场上一公斤竹鼠肉要八十到一百块钱,一只一公斤重的烧烤竹鼠要两百多块,而且这些竹鼠肉还是大量出口美国和日本,所以在我们国内都很少吃到,你想吃都没地儿吃去。”苏缨不服气地说,好歹她的养殖场里还养了不少竹鼠,她可也是做过功课的。

“听你这么一说,还真挺神奇的啊。”听了这么一通话,沈叶也彻底没有心理障碍了,继续津津有味地吃了起来。

“那是啊,这竹鼠全身都是宝呢,用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为两千到两千五百元,一件翻毛竹鼠大衣售价为四千到五千元,且十分抢手。竹鼠须每公斤四万元,而用须做成的高档毛笔,是我国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。”苏缨自豪地说,“竹鼠目前市场收购价每公斤五十到六十元,一般饲养一对竹鼠年收入一千元以上。一个农户如果利用半亩猪舍改成鼠池,圈养六到十对竹鼠,一年就可以脱贫。利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养四到六对竹鼠,收入也相当可观。”

“说的我都心动了,要是我在乡下,肯定也养它几对,你们村这么多贫困户,怎么不发动他们养竹鼠啊?”

“怎么没有,不是送了好几户去学习了嘛,等他们回来,可能就会开始养殖了,我觉得在我们村里做一些养殖项目还是大有可为的,像是之前的小尾寒羊,还有现在的竹鼠、獭兔什么的,家庭养殖的成本并不高,收益却很可观。”

“为什么不成功?关键就在于没有销路。”沈叶不愧是在外企工作的人,对这些问题看的很透,“就像你说的竹鼠这么好,但如果没有一个好的销售团队,打不开市场,再好的东西只能堆在家发霉腐烂,无论在哪里销售都是核心工作,就算是研发生产部门不都得看他们的脸色?有好的营销团队,再烂的东西他都能给你吹的神乎其神,让你大把地砸钱。”

“是这个道理不错,”苏缨老老实实地点头受教,“可我们穷山僻壤的去哪里找什么营销团队啊,何况我们是小本经营。”

“如果没有销路,你们村养再多再好的东西也白搭。”沈叶耸耸肩,“没办法,市场就是这么残酷,何况你们根本就不成规模。”

苏缨又陷入沉思,这话说得一点都不错,之前扶贫措施失败就是因为没有销路,不但没有致富,还亏了不少,如果这次再不成,村民的积极性一再被打击,很有可能一蹶不振。

“你看我新注册的那个农业公司怎么样?如果能依托那个公司打开市场可行吗?”

“其实这事说复杂挺复杂的,说简单也挺简单的,你们现在是政府重点扶持的吧,得到国家的支持还有什么不好做的?”沈叶笑着说。

“是了,”苏缨眼前一亮,“我们以前扶持过一个非共企业典型,是做我们这儿的特产茉莉花茶的,之前我们谁都没听过这个牌子的茶,但是每次大会小会,这个企业都会免费为我们提供他们的茉莉花茶,大家一尝还真不错,加上去那儿买茶有优惠,很多人都到他们那里去买茶,后来这家企业上了报纸,影响力越来越大,现在的规模已经和过去那个小作坊完全不能同日而语了。”

第八十二章 装修

“对啊,你们城市不大,又正好是省会城市,有很大一部分消费群体是各级机关工作人员,如果首先让他们对你们的产品产生认同感,之后在市场上看到你们的商品,在同类中首先会对你们有亲切感,继而选择你们的产品。”沈叶给她出着主意。

“嗯,如果要做大的话,包装很重要,如果所有的产品都有适合自己的包装,不仅能够打出自己的品牌,还会让人觉得有档次,也更方便销往更远的地方。”苏缨茅塞顿开。

“所以需要有一个公司集中运作,如果像你们村这样家家户户单干,没有凝聚力,也没有一个统一的品牌和商标,很容易在市场竞争中落败,你之前不是注册了一个农业公司嘛,虽然小,但是可以把资源整合起来。”

看苏缨和沈叶两个人说得眉飞色舞,林达不以为然地撇撇嘴,他和苏缨都是典型的懒人,要把一个公司做大得花多少精力啊,他们两个哪有那功夫。

“缨缨,你看我最近起色是不是好了很多?”沈叶清早就起床牵着苏苏去跑步,回来冲了个澡,小脸红扑扑的。

在桂圆村呆了几天,虽然一向不喜欢狗,但也逐渐接受了苏苏的存在,谁让苏苏聪明惹人爱呢。

沈叶渐渐放下了身上那有些高傲的主管架子,不再总是那么拿着 端着了,和村民们虽不能算得上特别亲昵,但也相处得比较自然了。

苏缨把早餐端上桌,是五谷杂粮粥加一个土鸡蛋,营养又健康,听了沈叶的话,走上前去仔细端详了下,“是挺好的呢,比你刚来那会儿好得多。”

“是呢,我觉得每天精力十足的,好像有使不完的劲儿,不像以前在公司的时候,明明累的要死,还要装出一副精神抖擞的样子,回到家就瘫在床上动都不想动一下。”

“你呀就是生活太不健康了,每天坐在办公室里,都不运动,哪来的精力?你不知道生命在于运动嘛。”林达已经吃过饭,去学校上班去了,苏缨也坐下来开始吃早饭。

“你以前比我更宅好不好,还说我,”沈叶也笑着喝起了粥,“我的目标就是努力赚钱,赚到足够的钱就可以退休啦,然后安度下半生,嗯,到时候到你们村来养老。”

“嘿,你前几天不是刚说不适应嘛,这里又没有那么多国际名品店,你逛街都不方便。”

“刚来的时候不适应嘛,现在住了几天觉得挺好的啊,每天睡到自然醒,呼吸的是新鲜空气,吃的是绿

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