重生之民以食为天-第9部分
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唐凝想了想,笑道:“公子莫不是说彩头吧。”
“对了,对了,彩头,呵呵,是彩头,不知道这里有没有彩头之类的活动,嗯,叫赛事,或者是……哎呀”李泰拍了一下脑袋。怎么说话还说不明白了呢。好好说道:“我的意思,在下的意思是说有没有猜谜或则是别的什么趣事。能有彩头的。”
唐凝点了点头,有点明白了:“公子是问这海州城有没有什么盛事?好有些彩头是吗?”
“嗯,对对对,我说的就是这个意思。在下嗯与小姐说的正事此意,相同。相同。”
唐凝低头一笑:“公子是不是觉的和凝儿说话不便,感觉凝儿有些书生气。公子不会答复?”
李泰不好意思,点了点头。
“其实公子不必这样,你想怎么说就怎么说。不必在意凝儿的,你说的意思,凝儿明白!”
李泰心道。我有时候连我自己说的话都不明白。我是怕你不明白,但嘴上却是恭敬的回道:“既然小姐这么说了,那我就不矫情了。我想怎么说就怎么说了。行吗?”
唐凝点了点头:“可以,嗯,行!”
“那好,那小姐能不能告诉我哪里有这种盛事,有彩头的。”
“十天以后的下马楼有此盛事。”
“哦,说来听听。”
唐凝说道:“此事乃五年一度的海城盛宴。会邀请方圆千里之内,厨艺精湛的师傅来此比赛。凡来比试的酒楼都会拿出纹银一千两作为彩头,所有的彩头将会给予前三,第一名取十之五,第二名取十之三,第三名取十之二。”
“那一般都会有多少银子?”
“每次不等,不过最少不会少于五万两白银。”
李泰心中想了想,说道:“干了,为了银子也干了,赶紧把灾民弄走才是正理。”
唐凝笑道:“莫非公子想去参加?那可是近千里之内的名厨啊。少说也有百人呢。”
李泰笑道:“别说百里之内,就是整个大炎朝的首厨来了。我也不在乎了。为了银子,老子跟他们拼了”
“呵呵!看来李公子是志在必得了?那唐凝就静候佳音了,对了,公子还没告诉凝儿为什么用账房先生呢。”
李泰想了想:“我想让账房先生统计一下,看看这三万人里有多少个家庭,比如三口人一家,那么这里就是一万个家庭了。一个家庭出一个人,这样就是代表了这三万个灾民了。咱们只要传授着一万人,那么就等于这三万人都学会了。然后可以再从这一万人找出一个村子里的。那么传授的时候就方便多了。”
唐凝想了想。;慢慢的眼睛越发的光亮,李泰在边上看着心动不已。唉,这小丫头真好,要是长大了给我做老婆那该多好。嗯?好像现在我就可以了吧。哈哈。有希望啊,有希望。
唐凝突然道:“李公子的意思是不是要把这三万百姓通过造册,好缩成一家之数,后用家再合一村之数?这样下来三万人合为家。用家合成村。那样传授的人就减少了许多,而且,大家还可以学到这门手艺?”
“是!是。就是这个意思。呵呵。”李泰有些得意。
唐凝说道:“公子真是奇人。这样的话不仅剩下了时日。这样以老带新。以徒带徒。省却了许多麻烦,公子真是好手段。”
听到美女夸自己。李泰笑了笑:“现在最关键是怎么弄银子。我打算一人发十两做为盘缠和本钱,不知道够不够。看来还是需要三十万两啊。”
唐凝吸了一口凉气,三十万两!不是小数目。他拿什么在一个月里赚三十万两白银。无论如何也是不可能的。如果一个人在这么短的时间里赚了整整三十万两。那天下还有生意他做不了吗。难道解救灾民真的要靠眼前这个人吗?他能做什么?他可以吗?
第一卷
第十八章 … 最快的速度
李泰伸了一个懒腰说道:“唉,三十万两啊。妈的。上哪去弄呢?”
唐凝道:“凝儿也觉的要是没有官府出面。无论如何也是凑不出这三十万两的。
李泰心道,这要是换成前世,区区三万人算个屁,还用出来讨饭?发大水也没看谁饿死。唉,我怎么这么倒霉呢。刚穿越来几天啊。就碰这事。妈的。
“公子,公子?”唐凝叫道。
“嗯?哦,不好意思,刚才想点事情。呵呵。你说现在做什么生意来钱最快呢。”
唐凝想了想:“我大炎朝当然是丝绸,茶叶赚取的银子最稳,也最快,官府当然就是铁器了。”
李泰一笑:“呵呵,我算是领教这茶叶了,跟煤渣似的。没看出哪好。”
“哦?煤渣何物?”
李泰心道,现在还没有煤呢,我说了你也不认识。呵呵。突然灵光一闪。抓住唐凝的手问道:“你知道哪里有茶叶吗?要新茶,刚摘下来的。”
唐凝何时让人家这么拉着过,顿时低下头来,脸上羞红。看见那个人面露急色,心道,这人心智非比常人,但直爽异常。用力把手往回拉,李泰好像有些反应。忙道:“小姐,对不起。哦,不是,我唐突了。唐突了。”
唐凝笑道:“公子真是急性子。这海州有不少茶庄,我们家也有茶庄,公子想要,我便让莲儿取些过来便是,不过却是喝不成的。想喝茶我这里便有。”说完,拿出了一块巴掌大小的茶砖。
李泰前世比较潦倒。比不了人家天天百事可乐在手的人。平时就是白开水。富裕的时候弄包茶叶。虽然谈不上懂,但是毕竟研究过一段时间。炒茶的基本工序还是明白的。炒不好难道还炒不坏吗?反正这里也没有。再说,多少咱还实践过。看见唐凝把手上的茶块递过来,李泰闻了闻,说实话,在气味上就有种霉味。这也不是普洱,不必这样吧。
边上的莲儿看出李泰的轻蔑之色,怒道:“李公子好不识抬举。我们小姐自己用的茶那都是这里给皇上的贡茶。别小看了。告诉你,你手上的茶砖近六百两呢。”
唐凝忙道:“莲儿,不可胡说。公子要茶必有深意。”
李泰拿着手里的茶叶苦笑道:“没想到这么点东西就值六百两啊,我卖多少油条才喝的起呢。”
唐凝笑道:“公子如若不嫌弃,就请收下吧。凝儿自还有些。”
“小姐多虑了。在下只是想看看这工艺如何。并不是想夺人所爱,在下想问问,摘下来的茶要怎样才可以喝呢?”
唐凝一笑:“那公子可是问对人了。各家都有合家的绝活,但是都是万变不离其中。这茶叶摘来之后,要拿出晒干。然后蒸,待蒸熟后捣碎,加少许的盐,这盐乃是用磨碾的雪盐,后加入一些米浆做成巴掌大的茶砖。待晾干后便可。”
李泰心道,我说这么难喝呢。心中回忆一下看过的书,上面曾经记载了古代制茶的方法:‘晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”当初在大学寝室里老三家就是南方炒茶的。暑假还去他们家玩过,帮着干活,帮着炒茶。最后李泰带了整整三斤茶叶回来。一只到穿越也没喝完。呵呵,这也是技术啊,弄好了或许可以赚不少银子呢。
李泰问道:“这茶最贵的值多少银子?”
唐凝答道:“凝儿不知,但家父说喝过最贵的茶却不再万两之下。”
李泰愣了,万两?妈的。老子要疯了,把新茶炒完加烘干等等程序也要进十天,十天后就是下马楼的海州盛宴。要是在那个时候把这茶叶卖出去。嘿嘿,或许真的要发财呀。
李泰把茶砖还给唐凝问道:“不知道采来的茶多少钱?小姐能否帮我买一些回来。”看了看旁边的木桶。:“就这一桶吧。需要多少银子。”
“既然公子用,我便叫莲儿去稍个口信。让他们摘一桶便是了。至于银子吗?如果公子制出来的茶要是好,便请公子便宜些卖于我们就是了。如果制出来的不妥,那就赔。嗯……赔凝儿一两银子吧。”
李泰知道她是想白送怕自己不肯接受。便想出这么个方法来,心中不免有些感动。多好的姑娘啊,换在前世衣服都给你骗光了。
李泰一抱拳:“既然小姐说了,李泰也不勉强。那么就有劳小姐了。待制茶成功定不忘小姐之恩。”
凝儿还了一礼:“公子过滤了。凝儿还想看看公子怎么制作茶呢。不知道可否。”
李泰一想,成功了还好办,万一失败了忒没面子。便婉言道:“还请小姐多等时日,如制成,在下当与小姐商议一件大事,如不成,还请担待。”
唐凝似懂非懂,不过听意思就是说人家不让看,也就没说什么,现在家家制茶多是隐秘。不让看也属正常,虽然想到这些,心里难免还有些失落。
唐凝说道:“李公子如有空暇,可否与凝儿走走。”
青黑色的拱桥,两边已经泛了青苔。潺潺的流水,倒影出桥上两个人……
李泰拾起一块石头,远远的抛了出去。
咚……
一阵涟漪在水上慢慢的散开。
李泰嘴边露出了微笑。
“公子何事发笑?”唐凝问道。
李泰道:“我在感受这里的风,让人轻松。这里的水,洗涤心灵,站在这里。几乎忘却了城外的难民。真想让时间停下来。永远的感受这份宁静。”
唐凝笑道:“公子为何有了这般感触?到是让凝儿琢磨不透了。”
李泰负手仰天:“我也琢磨不透。为何我感觉不到桥上人来人往,为什么感觉不到世间的熙攘。或许这就是心境自然凉吧。哦,对了,小姐平时都有什么爱好。嗯。就是说你闲下来的时候都喜欢做些什么?”
唐凝笑道:“还能有什么。家父出门的时候,我帮着打理一下生意,闲下来自然是做些女红,看些书籍罢了。”
莲儿在边上连忙插嘴道:“我们小姐可是做的一手好菜呢。谁要是娶到小姐,可是他的福气呢。”
唐凝脸色微红,轻喝道:“不许瞎说,我的厨艺哪有李公子的好。”
李泰一笑:“其实小姐高看我了,我其实不会做什么菜。会做的无非是一些杂食,可经不住长久,混些银子或许还可。如果过日子,可真是难为我了。”
唐凝笑道:“公子此言差矣。单说这油条与麻花两种,在大炎朝独一无二。怎能说杂食呢。君子有四道,琴、棋、书、画。而公子就凭这独一无二的手艺。也能算上一绝呢。”
李泰问道:“难道小姐不觉得我底下吗?我道是以为读书人高高在上呢。呵呵。”
“或许庙堂之上可以这么说,但凝儿却想说。能救了穷苦百姓的人。就是上人。怎谈到低下二字呢?”
李泰看了看唐凝,笑了笑。继续注视这水面,心道,我这是怎么了。穿越到了这里怎么变的这么成熟,不对啊。更年期提前了吧。公子小姐好像应该有点什么故事吧,啥时候开始……
第一卷
第十九章 … 培训专家
昨天日落之前,账房先生已经送来了造名册。李泰看完后躺在床上静静的想着。月娘带岚儿在院子里面玩,没有人打扰的情况下,并不能给李泰增加什么创作的灵感。
唉。三万多的灾民居然有近七千个家庭。几乎都是乡村里的百姓。粮食一绝,什么都没有,要想让他们能在短时间内填饱肚子。只有做到新,奇。然而此时的脑袋里几乎都是空白。拿什么教他们?想起前世下岗再就业也没这么难过吧。那个时候是不知道干点什么。现在是不知道学点什么。我更是不知道该教点什么。靠,真***郁闷。想自己开个茶行还没什么本钱。就算是有本钱,也不能雇佣这么多的人呢。
站起身,推开房门。
“二哥。”岚儿上前扑到李泰怀中
李泰抱起了岚儿,笑道:“玩什么呢?”
“冯姐姐在陪岚儿打叶子呢(小孩子的一种游戏,用落下的树叶根互相拉。断者便输。俗名。嘞王八)
李泰看着枯黄的叶子,问道:“冯姐姐,今天是什么日子了。”
“回公子。已经是八月初六了。再有九天便是中秋了。”
“哦,该吃月饼了。”
冯姐姐问道:“月饼是何物?”
李泰一愣,随后哈哈大笑。心道。月饼是唐朝时候才有的。现在还没出来呢。嗯,这个好人还是我来做吧。对,不止月饼,还要有汤圆。对,一千家学一种技术。只要再教会他们七八种就可以了。想到这里。李泰把岚儿放下,便去寻何大叔。他想做一个模子。解释了半天何大叔也不会。无奈,只有找到木匠。给了一两银子,在李泰的监督之下雕成了五个模子。要不是里面的花纹费事,李泰也不可能给一两银子。
随后的想到月饼需要烤箱。可是没有怎么办,李泰充分发挥了毛爷爷的作风,有条件要上,没有条件创造条件也要上。既然没有烤箱,那就烙着吃吧。也不是发酵的面,烙出来应该不影响形状吧。至于口味吗,就先做两样馅儿尝尝。
既然有了想法,李泰信心大增,逛了半个海州城。买了不少东西,猪肉,白糖。核桃。芝麻。嗯,这个时候应该叫胡麻才对。总之,一大堆。
收获颇丰的李泰刚进院子,就看见莲儿身边站着两个人,脚下是一筐新采来的茶叶。看见李泰回来,莲儿忙上前道:“李公子,我们小姐让我来给公子送一些新茶。小姐说了。公子千万别喝着茶。会伤身的。”
李泰把手里的东西交给月娘,对莲儿说道:“帮我谢谢你们小姐。呵呵,也谢谢几位大哥了。来,请进,喝点水再走吧。”
莲儿道:“不了,公子,他们还有事情,就恕不奉陪了。我们这就走了。”
“呵呵,那行,大哥先忙,一会莲儿有时间过来一下。做点好吃的给你们小姐,就当我谢谢他的茶叶。”
莲儿惊呼:“难道、难道公子又要发明吃食?”
李泰笑道:“一种?刚才在城中我想到了不下十种吃食。今天我就让你们看看,什么叫培训专家。”说完。哈哈大笑走进了房间。
莲儿站在原地眼睛一转,转身对身边的人吩咐了几句。看见下人点头退下;转身走进屋中。
李泰穿好了围裙。收拾了一下,月娘开始拿着笔在旁边记录,这是李泰吩咐的。做出来的东西都要按着步骤记下来。这样便于教学。
拿来面粉。放两个鸡蛋,加入猪油,随后揉成面团放在一边。后拿来核桃,芝麻入锅炒熟,捣碎,加入白糖冷却待用。随后拿起面粉打成剂子。擀成皮,加入芝麻核桃馅。拿起包好的面团放入模子中一压,啪!向着面板上一