食王传-第105部分
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王况是个懒人，以前在建安的时候，什么大肠小肠啊肚啊的，全都是丢给祝四娘子去搞，要消除这些脏器的异味是个辛苦活，王况是懒得去做的。而到了长安后，因为开始除了林荃淼外和林家的人并不是那么熟，也就不好说想喝猪肚汤的话来，这时间一长，也就渐渐的忘了这码子事，如今是正好想起来，干脆就直奔东市。
程处默本来是埋怨王况近道不走走远道的，但一听说王况是想去买点食材的，这才眉开眼笑的。长安城的四面都各有三个门，其中北面在皇城里面还另外开了两个门连接到大明宫的西内苑，著名的玄武门就是这两道门中的一道，另外在大明宫外还开有两道门。从皇庄回林府所在的升平坊自然是走靠南一点的延兴门最近，若是走中间的春明门的话，就是绕了个远路了，但东市就在离春明门不远处，进城后过一个坊区就是了。
这时候的猪肚和大肠小肠这些内脏一样，还是因为味道难去的原因，并不好卖，有时候是一整天都无人问津，因此王况并不担心会像后世一样，要吃猪肚就得赶早，等你下午去，早就卖没了的现象。而且，即便这时候的人知道怎么处理，但那处理的成本在这时候可是比买一个猪肚还贵的，处理一只猪肚，最少要用掉一两多盐和二两多的友粉，这两样可都不便宜，一般人家，一个月也买不起一斤盐，只为了个猪肚就要花掉一两多，谁舍得？
整个东市里卖猪肉，牛肉，羊肉的全都被集中在一个区域里，百来个摊位和铺子，卖羊肉的就占了大半，剩下的那么三十多个铺子就被猪，牛，狗，兔等瓜分了，这和建安形成了鲜明的对比，建安是卖猪肉的铺子有两家，而卖羊肉的只有一家，由此可见，建安居民的收入和住在长安的人比起来，那就是毛毛雨不值得一提。有能耐在长安城里住的，那一般也是薄有家产，再困难点的就住到城外去了。所以，严格的来说，长安城真正的实际面积要大了许多，只不过人们在说一个城有多大的时候，只讨论城墙围起来的面积，城墙外是没人去管的，哪怕那些城墙外的房子就是紧挨着城墙密密麻麻的延伸出去。
城外有城外的好处，一个是物价相对便宜，赋税也低些，地价自然就更低了许多，但却是没有坊兵看守着的，一应的安全问题都要靠街坊邻居自己相互照应，而且一但发生战争，那么城外的居民就只能听天由命了。城里的好处就是有坊兵和巡街兵守卫着，安全不用担心，哪怕你晚上开了门睡觉，基本上也不用担心被人潜入进来偷东西，有坊墙将整个坊区围着呢，几个出口又都有仿兵守着，而且一但走了水，也有专业的水龙队赶来扑灭。既然有这么多的好处，那么当然低价就不便宜，连带着商品也就贵了许多，因此倒是有许多住在城里的人家，比较拮据的就跑城外去买东西，回来时，只要交个一两文的税就可以进城，相对来说还是比较划算的。
所以，在东市见不到几家卖猪肉的也就不奇怪了，吃猪肉的一般都是收入不高的，当然能省就省，跑城外去买了，所以在城里卖的自然就少。不过就是这样，东市上也还有那么一二十家，这时候的肉肥的都已经卖得差不多了，就剩了些瘦肉，骨头，内脏之类的还在那摆着。也正因为如此，当王况随便找了一家买了一个猪肚后，那个掌柜的很是爽快的额外奉送了半张网油和一截大肠头，也只不过花了王况十文钱。而当王况拎着猪肚又走向下一家的时候，那些掌柜一看，哟，敢情这位郎君买的不只一柜来着，莫不是买了回去喂犬的？于是纷纷招呼起来：“郎君这边来，某这豚肚子只算您九文，一样送您半张网油和肠头。”
“郎君这里来，某的肚子只算你八文，一样奉送。”
“某也算八文，还多送一根尾巴。”说这话的那位说完冲着第二个嚷了起来，“田三啊，你的肚子只要八文么？”
“是待又怎地？”那个叫田三的没好气，好不容易将王况说得停了下来，竟然被人抢了，气就气在自家早上就把豚尾巴砍了下来丢给狗吃了，早知道就留下来了。
“哦？真的八文啊？那行，某要了，来来来，是某动手割呢还是你自己动手割？要是某动手的话，怕是要落个伤人的罪名，还是劳烦你自己动手罢。”
这时候周围的肉铺掌柜早也听出了那个叫田三的语病来，听了就都哄堂大笑，把个田三急得是面红耳赤：“某家说的是豚肚，不是某的肚！”
王况还真的是被猪尾巴给吸引过去的，猪尾巴可是好东西，比猪脚还好吃，因为猪尾巴正是猪身上活动最频繁的部位，整天不停的扇着，所以肉最是滑嫩，含的胶质也非常高，后世也是直到近几年猪尾巴才开始被人注意，涨价起来，卖得比猪脚还要贵一倍不止，早些年可是没多少人吃的。因此王况就专门挑那些肯送猪尾巴的肉摊子，一圈下来，竟然也被他收罗了十几根，足够烧满满三大钵了。
程处默见王况喜笑颜开的，就知道肯定又是有口福了，就踹了尉迟保琳一脚，见尉迟保琳有些不服，嚷了一句：“还不帮着二郎拎着点，你想让二郎累个半死啊？那等下谁来做烹食？”尉迟保琳这才心甘情愿的帮王况拎了起来，完了还要转头冲黄大抱怨：“黄大你可真舒服，牵着三郎和马就得，早知如此，某也该早和三郎交结好来，那么这会就该你来拎了。”
俩活宝本来还遮遮掩掩的怕被人认出来，小公爷竟然来东市买豚脏，这传出去还不得被那帮纨绔子弟笑个半死？结果这么一闹，好了，真被人认了出来。结果一传十，十传百，没一会工夫就围起了一大堆人看新鲜，小公爷亲自来买肉啊，而且是买豚肉，还是买最没人吃的豚脏，绝对可以称得上本年度长安最大奇闻了。
第一百五十九章 慎家来人
“起开去，瞧见没，这便是新任宣德郎，什么东西到了宣德郎手中一捣鼓，就能变成绝顶美味，建林酒楼知道罢？如今建林酒楼的厨房大师傅可是宣德郎唯一的入室弟子。”
“啊？这便是新任宣德郎？哎呀，原来这么后生，某还以为宣德郎怎么地也有二十多岁了，没想却是还没束冠，建林酒楼那自然是知道的，如今长安城内哪个不知道建林酒家啊？某还说那大师傅孙郎君怎么来的那么大本事，原来是宣德郎的弟子，难怪，难怪。”
一时间众人的注意力被程处默成功转移到了王况身上，纷纷围了上来，程处默他自己则拉着尉迟保琳溜之大吉了，只留个黄大一手牵着王冼，一手还要牵着三匹马，所以只能护得了王况的一边，护不了另一边，急得黄大饶是满身功夫，也是满头大汗，不知该如何是好。
正此时，人群中吆喝着来了几个汉子，帮着总算是帮将围得水泄不通的人群给分开了一条路来，王况这才得以脱身，出来后，那几个汉子用了闽北话向王况致歉：“小东家受惊了，某等晚来一步，罪过罪过。”本来黄大还很是警惕的看这几个汉子的，一听对方说的是闽北话，又口称小东家，就知道是建安来人，这才松了一口气。
程处默这时候才嘻嘻哈哈的跟尉迟保琳走上前来：“二郎瞧瞧，某搬来的救兵还算起作用了罢？”原来这个肉市正离那个建安小吃铺不远，王况难得来逛东市不知道，但程处默这个地头蛇是知道的，见人越围越多，赶忙的脱身去建安小食铺搬救兵去了，也正是巧了，那小食铺里正好有几个建安来客在吃着东西，虽然不认得程处默，但一听说小东家被人围了，就都放下碗冲了过来。
“况多谢几位了，怎么样？在长安可有落脚处？若是没有，去建林酒楼，只须报得是建安来人就成，如今况的兄长，想必你们也认得的，就是嘉英大哥在酒楼做着大师傅，去了保证能给你们提供个落脚地方。”王况见这几人风尘仆仆的样子，其中一个身上还背着包袱，应该是今天刚到的长安，而且一到长安，客栈也不去找，就找到了建安小食，说明他们一不是第一次来长安，知道找到建安小食，二是他们还没找到落脚处，恐怕是有些难处或者说找不到落脚点，要知道长安每天都汇聚了四面八方的来客，客栈爆满那是经常的事，所以王况就估计他们去建安小食是为了吃点东西顺便打听消息。
一听王况说肯定能安排落脚之处，几人大喜，正如王况所猜，他们就是因为上午在长安逛了一大圈，愣是没找到一个有空房的客栈，没奈何下，这才拐到建安小食来，就是想打听打听王况的下落看能不能帮着找个落脚，小东家在建安是出了名的热心，如今远离建安万里，有句话说得好，亲不亲，一乡人，在万里之遥能碰到故乡人，那肯定是亲热至极的，更别说小东家这样的人了。
细问后才知道，原来这几人竟然是慎家的家人，这次来长安是为其姑爷，也就是唐兴县令岑余子打前站来的，他们几个一直是在外奔走的，上次王况在唐兴的时候，他们正好不在，否则，黄大的记忆力不差，见过一眼也就能认出来。这几人来长安是因为岑余子今年正好任期到满了，要先来长安述职，然后再听安排是继续留任还是升迁或者换个地方任职，而岑余子本是寒门出身，能当上县令也多半靠的是自身之才，加上有岳丈家在帮衬着才有今日。岑余子本来在长安就没有点人脉，一些同窗啊同年什么的竟然很诡异的没一个是在长安的，而慎家如今才只是个小富人家，在唐兴甚至建州或许排得上号，可到了长安就是两眼一抹黑了。万般无奈下，想起了主家说过的话，若是实在没法了，就看看能不能找到富来客栈的小东家，小东家如今也是在长安，而且是被皇上召去的，若能找到小东家，就不用发愁了。所以这才拐到建安小食来打听，刚落坐叫了几碗的豆腐丸，还没等吃和打听，就见一个穿着富贵的小郎君一进来就冲掌柜的喊：“掌柜的，快些召集人手，你们小东家被人围了，脱不开身，速去，速去。”这一听，可不说的正是富来客栈的小东家么？于是就都冲了出来。
“哎呀，你们这也不是个办法，建林酒楼毕竟不提供住宿，若是寻常之人倒也罢了，可一县之尊，住在那也不是办法。”程处默比王况更通晓一些官场上的花样文章，这县令，好歹也是一地父母官，怎么住在那种人多嘈杂的地方？若是被上官知道了，开明点的或许报之一笑，若是迂腐点的，就要说有失体面了。
王况一想也是，就道：“你们先暂时去建林酒楼，况如今借住在建安县林明公府上，且待况回去说合说合，若是能成，岑明公大可住在林府就是。”
一边程处默就偷偷的附着王况的耳边笑：“二郎你如今好歹也是个正七品上的宣德郎了，比之一县之令来又高不少，再说了，你如今也算是林家半子，还不是一句话的事情？哦，某知晓了，怕是二郎担心小娘子不喜外人来住罢？”
王况被说中心事，有点恼，正要发话说晚上的饭局没程处默的份了，程处默嘻嘻一笑：“某在长安还是有那么一处两处的小别院的，那是某备了以防万一哪天老头子将某一脚踹出门了好有个落脚之处，如今正空着呢，平素里也都有人看顾打扫，随时可以住进去，看在二郎这么热心的为某等张罗吃食的份上，某就让出那么一处来罢。”说完，故做叹息了一句：“可怜哦，还是崭新的房子，某都还没住过一晚。”
“如此大好，算了，某也不和你计较了，且饶过你这一回。”王况没白了一眼程处默，转身不怀好意的问尉迟保琳：“小黑碳呀，你是不是也有那么一处两处空着没用的别院呢？”
“没大没小，叫哥，懂不？”尉迟保琳一听这话，就知道这会不贡献出来使用是不行的了，没好气的回了一句：“某是有一处，紧挨着处默的别院的就是，要用就用罢，好在某也是在里面住古不少次的，不似某些人，哈哈，第一次要给人了。”尉迟保琳语含双关，得意洋洋的向着程处默示威。
本来王况之所以又向尉迟保琳再要房子，就是以为他们口中所说的别院不外就是一个小院子再带上那么一两间屋子，担心岑余子来了，如果人多还不够住的，这才开口要。可等他们到了程处默口中的小别院的时候，还是吓了一跳，这哪是小别院，那规模比林府还大不少，加上隔壁尉迟保琳的院子，两个院子就占了一个坊区的四分之一，而且竟然离林府的升平坊不远，只隔了两个坊区就是，坐落在晋吕坊内。王况这时候才明白，为什么尉迟保琳每次从林府出去都是不紧不慢，丝毫也不担心宵禁的，一个是小公爷的身份摆在那，另一个恐怕就是自己有个院子离得不远，太晚了就在那院里歇下就是。
几个慎家家人原本在冲进人群里帮王况解围的时候，听有人叫王况为宣德郎的，还以为是自己听错了，也没在意，直到程处默指着王况对那些看护着院落的家人吩咐说：“以后这院子归宣德郎了，你们几个么，以后就是宣德郎家的人了，从此后和某再无瓜葛。”这些家人这才知道原来自己竟然没听错，好歹姑爷也是个县令，因此一些官员品级他们还是知道的，没想到这才几个月的时间，小东家竟然做上了比姑爷还大的官，怨不得建安人人都说小东家是星君呢，不是星君，能这么年轻，还没束冠就当上宣德郎？自家姑爷自中进士后，可是从流外三等做起，一直干了十多年这才爬了上来的，却是不如人家小东家的短短几个月爬得快，奇人啊，小东家真的是奇人啊。难怪主家在出门是千叮咛万嘱咐的，到了长安，若是碰到小东家，小东家叫往东就一定不要往西。难道说自己今天一上午听得最多的宣德郎说的就是小东家么？这也太神了点罢？小东家如今竟然已经到了整个长安家喻户晓的地步么？
这还没完的，等到他们听清了那几个家人应了声：“谨尊小公爷吩咐。”那眼珠子都要鼓出来了，什么？没听错罢？小公爷？哪个小公爷？等等，刚刚小东家叫另一个为小黑碳，莫不是那个一路上听得同行路上叮嘱的到了长安要小心不要招惹的小黑碳鬼见愁尉迟小公爷？�
