盛世儒商-第23部分
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必生意不会差,但弊病也有,就是走不了高端路线,只能薄利多销,毕竟这里肉价便宜,涮烤铺子也不能将价定的太高。
赚大钱的法子陆行远也想过,就是做边境贸易,俗称倒货。
辨贵贱,调余缺,度远近,这就是商人的本质。
像其他往来于西北和内陆的商队一样,他可以低价集中收购大量的西戎特产,毛、皮制品一类的东西,运到南方售卖,再从南方收购当地的特产,运回西北贩卖,单单这些就够他赚的了。
这两样是陆行远几天来想到的最有把握赚银子的方法,可随后就被他自己否定。
无论是开铺子还是倒货,他既没本钱也没人脉,怎么干?更别说那些事务需要他本人操办,这就意味着他得离开白虎营才有那个闲工夫!
思来想去,买院子接弟弟回来的日子离陆行远依然遥遥无期,他感到前所未有的焦燥,如今的顾虑太多,他做什么事都得瞻前顾后,根本放不开手脚,要赚银子,谈何容易?!
陆行远焦躁的情绪表现的不算明显,没有影响到他白日里总管这个工作,但霍衍还是发现了。
原本夜夜好眠的人突然变得不易入睡,深更半夜常常辗转反侧,同睡一个营帐里,霍衍能不知道么?
不清楚陆行远到底在急些什么,霍衍不动声色的暗中留意,直到今日无意中看见他写的东西,霍衍才彻底顿悟。
西游记?
霍衍拿起书案上的纸张,眼里是止不住的诧异,瞥了眼已经熟睡的陆行远,霍衍有些犹豫,最后还是在书案后坐了下来,开始翻阅手里的东西。
不到五更天,霍衍和陆行远都起来了,二人同住一个营帐久了,彼此在生活习惯上必定要互相迁就,相对而言,陆行远迁就霍衍比较多,每日起身的时辰早就随霍衍改了过来。
二人各自穿衣洗漱,待一起吃饭时,霍衍开口了。
“书案上的东西我昨夜看了看。”
陆行远一顿,随即反应过来霍衍指的是什么,有些尴尬的笑道:“那个,是、是我闲来无事写着解闷的……”不敢说那故事是打算用来赚银子的,他有些怕霍衍知道,不务正业可不是什么好事。
“你写的很好。”霍衍脸上没什么表情,连赞扬之话说出来都严肃异常,不过就是这简单的一句话,让陆行远宽心不少。
话里的意思就是不介意自己继续写故事了。
事到如今,陆行远也只能重操旧业了,毕竟和其它法子相比,写故事不需要多少本钱,就是费些纸墨,堪称无本万利。
而西游记,是陆行远深思熟虑后决定要写的,一是因为他划定的消费对象主要是城里爱听说书的男人们,二是因为,他相信西游记的魅力。
西游记是陆行远儿时的床边故事,从小就百听不厌,初二时还买了原著品读,比起班里男同学都爱的金庸武侠,他倒是更喜欢西游记。
眼看着就要过年了,陆行远打算在过年之前多赶出几章,然后拿到城里的酒肆中,给管事的瞧瞧,看看对方的反应。
如今得了霍衍的首肯,他以后也不用偷偷摸摸的了,想到这里,陆行远轻松了不少。
这日之后,陆行远便光明正大的点灯熬油了,每日睡的比霍衍晚,起的比霍衍早。
原本以为过年前会忙上一阵子,可到了年根儿底下陆行远才知道,军营里是不过年的。
说不过年也不太准确,只是军营里的年,与寻常人家的年过的不太一样。
对军营里的汉子们来说,过年没那么些讲究,就是两点,吃的好,睡的好,当然了,这个‘睡’嘛,有些深意……
从腊月二十这天开始,陆行远发现了一个奇怪的现象,就是白虎营的弟兄们每隔两天便出去二十人,待出去的人回来后,再出去二十人,如此循环。
刚开始陆行远还不知道这里的猫腻,很傻很天真的以为这是年假,还隐晦的跟霍衍提及过,意思是一年到头了,就给弟兄们放两日的假是不是太少了?
当时陆行远得到的回应是霍衍的黑脸一张。
腊月二十七这天,陆行远的年假到了,他带着西游记的手稿,一大早便跟着白虎营其他弟兄出发了,待到下车的地方时,陆行远傻眼了。
被‘百花楼’三个大字闪瞎了眼,陆行远总算明白了白虎营这些日子来为什么会处在亢奋之中了,原来如此……
“愣着干嘛?进去啊!”
身后有人催促道。
“嘿嘿,陆总管别是没开过荤吧?”此话一出,其他人都哄笑起来。
“去去去,瞎说什么呢!”
有人给陆行远解围了,笑嘻嘻道:“总管这是面皮薄,哪像咱们一个个的,面皮都快赶上城墙厚了,总管你也不用拘谨,咱营每年年底都来百花楼乐上一乐,憋了一年了,就这两天能可劲儿折腾,哪里还顾得上什么节操,赶紧进去才是正道儿啊!”
“可不是!”
“……”
陆行远眼角抽了抽,回身笑道:“你们先进去就是,别等我了,我有些事要办,还得托人给家里捎些东西呢。”
那几人早就心急如焚,听见陆行远这么说也没再劝阻,勾肩搭背便进了百花楼,待人都进去后,陆行远才转身,目不邪视的走开。
今日他的确有事要办,还是大事。
买了不少干果点心,陆行远将东西托了镖后才转悠到街市上,他心里早有打算,今日就去碰碰运气。
耐心等了近一个时辰,陆行远才见到了广元酒肆的掌柜,来人一脸精明相,见陆行远有几分文人气质,倒也没再怠慢,直接问道:“不知这位公子找我所为何事?”
陆行远起身道:“实不相瞒,在下写了些段子,想请掌柜的过过目,看看能否让广元的说书先生说上几段?”
原来是毛遂自荐来了。
广元掌柜的没表现出多大热情,而是道:“那公子八成得等上些时日了,年底各家各户都忙,我这酒肆生意也好,说书人的段子都是排好了的,待这个年过去,我才能有空闲瞧瞧公子写的段子,现在说什么都作不得准。”
“无妨,掌柜有空闲时再看不迟。”陆行远笑着将手稿交给对方,丝毫不介意掌柜的目中无人。
既然选了宁州城里生意最红火的酒肆,他就做好了被怠慢的准备,这家酒肆是当地豪门大户秦家的产业,平日里前来自荐的人必定不少,他没什么名气,被冷落也是正常。
办完这件事,陆行远能做的就是耐心等待了,在城里又转了几圈,不过他没再买什么东西,而是直接雇车回了白虎营。
霍衍见到他一人回来没有丝毫诧异,跟早已料到似的,陆行远不知怎么的就想起了还在百花楼里快活的那些弟兄,偷偷瞥了霍衍,陆行远心里止不住的感慨,都尉就是都尉,光是先人后己这份节操就让人敬佩……
正月初四这天,陆行远再次被人闪瞎了眼睛。
看着将自己打扮的油光水滑的杨冲,陆行远嘴角直抽抽。
“嘿嘿,你瞧瞧我这身行头怎么样啊?”杨冲一身白衣,在陆行远身前转了一圈,道:“这可是我压箱底的宝贝,从不轻易见人!”
是,从不轻易见人,只一年一次,在去百花楼的时候穿上。
一旁的严青山在心里默默补充。
“确实是……一表人才,风流倜傥。”陆行远赞道。
杨冲生的本就英武潇洒,这么一打扮,倒真是身姿不凡了。
“呵呵,谬赞谬赞,”杨冲得意道:“一年没见,也不知我那老相好怎么样了……”说着便凑到陆行远耳边,悄声道:“我的老相好是百花楼里的花魁,别人想当她的入幕之宾可得百两白银,我去那里,她分文不要~”
陆行远瞥了眼人模狗样、暗自得意的杨冲,心说还不知是谁嫖谁呢……
36
36、第三十六章 。。。
过了正月;白虎营的军心才慢慢稳定下来;不过私下里关于百花楼的窃窃私语依然没有减少;可想而知;想要百花楼的种种在这群汉子的嘴里销声匿迹,恐怕还得过上一段时日。
陆行远在正月里没少下灶;白虎营的弟兄们乐了,伙头帐里的几人却要哭了。
“陆大总管!陆兄!;您就行行好,别再下灶了成么?”周伙头儿哭丧着一张脸,道:“这年过的可好;把那帮活土匪的嘴给养刁了,越发不好喂了,我这手艺如今已经练出来不少,可再练也及不上你啊!平日里弟兄们没少数落咱几个伙头兵,说咱几个光长岁数了,手艺一点儿没长。”
陆行远被周伙头儿的一番苦水吐的有些尴尬,道:“哪有你说的这么邪乎,我自己的手艺我心里有底,弟兄们就是吃着新鲜而已。”
“就是这新鲜也够他们惦记了啊!”周伙头儿道:“要不你教我几手?我从你这儿再学些本事,也省的那帮土匪整日叫苦连天了。”
陆行远想了想,点头道:“也好,不过我得给伙头儿你喊喊冤,你做的菜可不能说难吃,不过是弟兄们吃的久了,腻歪了而已。”
“这个我早就知道了,可就是没法子啊!”周伙头儿总算找着知音了,憋在心里的话立刻就吐了出来:“咱这白虎营已经算是不错的了,月钱足,食材也能买些不一样的,可毕竟吃的是军饷,再好能好的到哪去?来来回回,吃的最多的还不就是那几样食材?不是土薯就是油菜,偶尔猎些野物回来倒是能换换菜样儿,可弟兄终日操练,能有几次猎野物的闲工夫?每月能吃上一次就算不错了!我也琢磨了不少菜式变着法儿的做,可六年了,再也变不出来了,如今真是心有余力不足!”
“伙头儿的难处我知道,”陆行远斟酌道:“我回去再算算账,看看每月能不能添些新食材,再给伙头帐列个菜单子,往后白虎营的菜式每日都按着单子上来做,也省的伙头儿日日费心琢磨菜式了。”
“好好好,有你安排我就放心了,”周伙头儿赶紧道:“今日你是打算来下灶的吧?要不现在我就拜拜师?跟着你学学?”
“可别,”陆行远失笑,道:“教什么我可没想好,不过倒是有几个做菜的法子想跟伙头儿说说。”
“好啊!你说,我听。”周伙头儿催促道。
“毕竟食材有限,讲究不了许多,不过有几样倒也能算上个法子,”陆行远道:“食材咱变不出花儿来,就得在味道上下功夫了,弟兄们的习惯我也摸出了一二,就是口味颇重,偏好荤腥油腻之物,不过咱也不能全由着他们来,往后隔三差五的,得弄些清淡的菜。”
“再说口重这个,这还真有些不妥,盐吃多了对身子不好,往后我尽力多熬些青盐给伙头帐做菜用,伙头儿也留心些,少放盐,让菜够味儿也不只多放盐这一个法子,加些其它佐料调调味儿也是可行的。”
“这个我记下了,不过往后都要用青盐你得熬多少啊?”周伙头儿道:“今时不同往日了,你若是再去白湖捡盐块就叫上几个弟兄一同去,让他们也跟着捡,咱的青盐不外传,就自己吃吃,多弄些回来也不碍事儿,别只你一人忙活了。”
二人又商量了一阵,粗粗定了几样菜式陆行远才开始动手,周伙头儿则在一边跟着打打下手。
晚上,霍衍巡逻回来时陆行远已经将这事打理好了。
“请都尉过过目,”陆行远将拟好的菜单递给霍衍,道:“我编了个菜单子,以后白虎营的一日三餐就照着这个来弄,主食和菜都是配着来的,每日的菜式均不同,七日一轮,都尉瞧瞧这个法子是否可行。”
在内务管理上霍衍从不插手陆行远的安排,心知他定能将事情安排的妥妥当当,这个总管自己没选错,白虎营现在的日子讲究多了,不过难免有些地方霍衍觉得没必要,不过他并不阻止。
“嗯,就按这个办吧。”霍衍点头道。
“还有一事,”陆行远有些吃不准霍衍的态度,小心翼翼道:“青盐不止做菜味道好,吃着也比官盐养身子,再去白湖捡盐时我想叫上几个兄弟,多弄些盐块回来熬青盐,当然了,只给咱白虎营做菜用,绝不外传。”
这事儿霍衍就觉得没必要,官盐青盐吃哪样不是吃?他们这群粗人哪里会讲究这么多,不过瞥了眼满含期待的脸,霍衍还是点头应允了。
这事儿不算大,就算真出了事儿他也能兜住。
得了霍衍的同意,陆行远就没再继续烦他,而是回到书案前,算起账来,打算月初进城时给白虎营买些做菜用的新食材。
年后的白虎营里是一片其乐融融的景象,可宁州城里就没这么安详了,而是热闹的翻了天,将天掀翻的不是个人,而是只胆大包天的猴子,此猴子号曰:花果山水帘洞美猴王齐天大圣孙悟空~~
这日,陆行远刚走到街口,便被一个彪形大汉拦住了去路,看了眼目露凶光比自己高了一个头的大汉,陆行远面露疑惑,不过心里已经在盘算是不是得破财免灾了。
光天化日的,料想他也不敢劫色,至于劫财嘛,陆行远还真不怕,他一向看的开,花钱买平安?值!
手已经摸到了怀里的荷包,陆行远刚想识时务的交出去,就被大汉一声吼吓住了。
“广元酒肆的西游记,是不是你写的?”
陆行远顿了一下,迟疑的点了点头。
“就是你了!可算让我逮到了!”大汉情绪有些激动,看陆行远那眼神儿就跟看金元宝似的。
“快跟我走!”大汉急道:“广元酒肆都快把宁州城翻过来了,找你找了一个月了!”
陆行远此时有些不明所以,道:“找我?找我做什么?”
“你先跟我走!咱边走边说!”大汉道。
原来那酒肆掌柜闲来无事将陆行远的手稿看了,这一看可不得了,忙将几个在酒肆里长年说书的说书先生叫了来,几人将陆行远的手稿研究个透,最后得出了共同的结论,就是这‘西游记’,准火。
而西游记也确实是火了,特别是说到孙猴子大闹天宫那几段,广元酒肆那些天真可谓是人山人海,别说店里了,连店外的街道上都围满了等着听下场书的人。
那广元掌柜原本计划的挺好,每隔三日便在下午说上一段西游记的新段子,其它时间则重复说西游记的旧段子,毕竟慕名而来的客人太多,旧段子也够说书先生说上好些场了,可人算不如天算,计划赶不上变化,那掌柜的万万没想到,原以为很快会再次上门的年轻公子却没了动静。
等了一个月还不见新段子送来,掌柜的急了,这