一品闺秀-第4部分
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”
“这方法好，就这么办吧，爹。”突然间插进来一个声音，林崇严抬头一看，却是林晓霜带着弟弟来了，两人手里提着个竹篮，一人握着一边提手，他们和蔡家嫂子说得专心，没有注意到这俩姐弟，也不知啥时候就摸到了跟前。
“霜儿，祖儿，你们怎么来了？”张氏惊讶地问道。
“我和姐姐给你们送午饭来了。”林念祖笑眯眯地回答。
“什么？”张氏眉头轻微地皱起，家里的存粮不多，紧着吃都不知道能不能赶得上夏粮收获，这俩孩子居然擅自做饭，岂不是……顾虑着蔡家人在跟前，她也不好说什么，只把眼睛一横，瞅了姐弟二人一眼。
林念祖接收到母亲的白眼，暗地里偷笑着，放下了竹篮。
林晓霜拿开盖着竹篮的白帕子，里面放的正是家里那个扁砂罐，再揭开盖子，一阵热气向上蹿起，香味扑鼻。砂罐的保温效果很好，这时节温度又不低，汤一点也没有冷却。
“爹，娘，这是我和念祖去林子里摘的蘑菇，炖了汤，味道还行，拿来给你们尝尝。”林晓霜一边说，一边利索地取出碗筷。
张氏听说不是家中的粟米，才松了一口气，又听到说砂罐里是蘑菇，一下子心就提到了嗓子眼，厉声叫道：“不能吃！”伸出巴掌去，就想端了砂罐倒掉里面的东西。
还好姐弟俩动作快，林晓霜拖着篮子退后，林念祖拦在了张氏跟前，大声道：“娘，这蘑菇没有毒，是可以吃的，我们都吃过了，你看我和姐姐不是没事？有毒的我们都没有采。”
林念宗惊异地看着弟弟妹妹：“你们怎么知道这些蘑菇没有毒？”
“姐姐告诉我的，”林念祖轻轻一摆头，有点得意地斜睨了蔡二虎一眼，小嘴吧嗒吧嗒地一一道来，将林晓霜给他说的那些全都复述了一遍。
林晓霜含笑看着他，对感兴趣的事，这小子记性倒是蛮好，一点都没说错。
林晓霜见父母尚自惊异不定，林念祖话音刚落，便接口补充道：“其实蘑菇有毒无毒，有很多种辨别方法，除了看形状，看颜色，看生长的地方，闻气味这些，还有一个简单的方法，在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，就证明有毒，不变色的则无毒；还可以在煮的时候，在锅内放进几粒白米饭，如果白米饭变黑，就是毒蘑菇，不可食用。只要综合以上法子，就能够分出有毒无毒来，断然不会有错，何况我和念祖采的这些，都是认得的，人们常食无害的，常食还对身体有益。”
听她说得头头是道，林崇严出言问道：“这些东西，你是怎么会知道的？”
“爹，姐姐都不记得过去的事了，你问她她哪里回答得出来。”林念祖插嘴道。
“是啊，我也不大记得，只是脑子里自然而然的，就知道这些东西，”林晓霜配合地皱了皱眉头，“先前我还道是爹娘教的，原来不是，想来是听其他人说的了。”
乡村的女孩子不像城里的大家姑娘，整日养在深闺，林晓霜从小就满山遍野乱跑，帮着家里干活，这也不是不可能，只是在她出事前，却不曾见她采过蘑菇，不过这个问题已经无法深究了。
林崇严是有学问的人，听女儿说得头头是道，已是深信不疑，蘑菇他以前是吃过的，只是那些都是干品，他虽书读得好，于农事一道却是两眼一摸黑，看着所有的蘑菇都长得差不多，根本分不出哪些有毒哪些无毒，难得女儿竟有此本领，一时心喜，捞过碗就舀了一勺吃起来。虽说没有放油，就是白水煮了放点盐，他却觉得再也没吃过这么美味的蘑菇。
见丈夫都吃起来，张氏也自信了，让林晓霜给蔡大婶母子也盛了一碗。蔡大婶笑眯眯地看着林晓霜，对张氏说道：“林家嫂子，你是个有福的，两个儿子这么乖巧，闺女还这么能干。”
张氏谦虚道：“这孩子就是野惯了，还好记性不错，看什么一遍就会，也不知她哪里学来杂七杂八的这些东西，有的我们连听都没听说过。”她虽然用的是嗔怪的口吻，眼底眉梢却俱是笑意。
林晓霜背过身去，对着弟弟做了个鬼脸。
“婶儿，林子里蘑菇挺多的，您若是见到其他乡亲，告诉他们一声，免得有人又误食有毒的蘑菇，凭白丢了性命。”林晓霜好心提醒道。
“哎哟，我可没有丫头这么好的记性！”蔡大婶笑道。
“回头你告诉爹，咱们写下来，给村长送去，不就结了？”林崇严含笑说道。
“嗯！还是爹想得周到。”林晓霜点头答应。
乡人多纯朴，若不是逢着这乱世，各家只能顾着自个儿，多是好心的。蘑菇是天生天长的，又不是自家的，乡人们能多寻一样吃食，也好熬过困难时期，从父亲与大哥的对话中，林晓霜敏感地意识到战争也许持续不了多久了。
她并不是没有私心，也曾想过只是自家晓得分辨，不如就把蘑菇采了晒干，放着慢慢吃。不过后来想世上没有不透风的墙，若是那样，其他人见她家吃了无事，也会效仿，若是吃着有毒的，反倒害了人，索性公开分辨之法，再说了，这世上又不是只有蘑菇可以吃，没有受过工业污染的自然界，就算战争起也不会受到炮火的摧残与毁灭，物质不是一般地丰富，很多东西都可以下嘴。她想过了，四周尽是山林，别说蘑菇有很多，不怕被采摘光，就算被采光了，她还可以自己种，曾经看过的蘑菇种植法，因为是直观的印象，加上技术人员详细的讲解，清晰地刻在了她的脑海。或许老天爷早就预备安排她穿越当农民，所以才早早给她进行了训练。
“娘，以后家里的饭菜，就由我来安排吧。”林晓霜等大家吃完，收了碗筷说道。她不能只做个米虫，也知道这是不现实的，迟早都要面对，不如由自己提出来。以她的性格，也不喜（…提供下载）欢坐着等人来养，她喜（…提供下载）欢自己创造财富，从中可以获得乐趣。
“你行吗？”张氏眼带疑问。
“嗯！”林晓霜重重地点头，“我一定做好了，不会饿着爹和娘。”
“只说爹和娘，是不是就可以饿着大哥了？”林念宗打趣道。
“大哥……”林晓霜跑上前，挽住他的胳膊，不依地哼道。
“好了好了，你们兄妹就别闹了，念宗，吃也吃好了，赶紧下地，趁天黑前，把这茬给种完了。”张氏唤道。
“你俩快回去吧，路上别耽搁了。”林念宗摸了摸弟弟妹妹的头，挺直了腰杆往地头走去，吃饱喝足，他的步子比原先有劲得多。
林晓霜与弟弟站在树下看了会儿，顶着日头慢慢往来路走去，半路上见林晓霜走得气喘，林念祖主动接过了篮子。今天真是走了太多路，走走歇歇的，姐弟俩用了大半天时间才回到家，林晓霜去舀水洗脸，就着水光，看到脸颊被太阳晒得通红。
“唉！没有防晒霜呢，怎么办？”她摸着脸，自言自语道。
不管怎么说，长着一张耐看的脸，至少嫁人时也算是一份本钱吧！她掬起一捧水，轻轻拍打在脸上，慢慢沉思起来。
有肉吃了
林晓霜于农事方面，多的不会，帮不上什么忙，但是偏门的东西却比谁都知道得多。
接过了厨房的活儿，总不能天天让家里人吃蘑菇吧，再好的东西，就算是山珍海味，一直吃下去不变化，也会有厌烦的那一天，而且……营养失衡！于是她变着法儿地收集能吃的东西，榆钱儿、槐花儿，香椿，一样接着一样。
不同的东西搭配着吃，甚至偶尔还有肉汤，她的厨艺很快得到了家人的肯定。
哪里来的肉呢？却是些雀儿肉。还别说，这山村的雀儿不少，都是成群结队地活动。林晓霜琢磨了几天，回忆了书上曾经看过的麻雀捕捉法，确定没什么遗漏后，请村东头的独眼老蒋用细麻绳编了一张大网，代价是抓到的雀儿得给他一半。
而后她拉上大哥带上小弟，一人扛一根竹竿，每天傍晚去村口的林子里打劫。他们先把大网用竹竿轻轻挂到树丛一端的顶上，网口敞开，网底垂直下落，然后几个人用竹竿从树丛的另一端往有网的这端驱赶雀儿，那些傻头傻脑的雀儿在黑暗中拼命地往网里钻，等合网落地，那些雀儿就逃不掉了。
林念宗直夸妹妹聪明，反正这些雀儿不是好鸟，秋收的时候会吃地里的庄稼。他们根本就没有客气，网住一批，捏死，又接着网下一批，抓得不易乐乎，若不是林晓霜叫收手，两个男孩直想把附近的雀儿都给捕杀尽了。
反正麻雀随时有，又有大哥和弟弟这两个劳力在，林晓霜没决定逮太多，而且麻雀肉要吃新鲜的味道才好，偿了对蒋独眼的承诺，又给蔡家送去了几只，剩下的宰杀了，很是炖了一锅，那肉质厚实，肉色黄澄，吃得林念祖几日里满嘴流油。
本来林晓霜不想沾血腥，女孩子嘛，对这些事总有些排斥，她让林念宗干，没想到小书生怕血，捏死麻雀时毫不客气，宰杀时一见血就晕了，她只得忍着恶心，自己操刀上阵。此后很长一段时期，林晓霜在弟弟的心目中形象盖过了他的大哥，她手提菜刀的英勇形象，盘旋在林念祖小朋友的脑海多年，光辉而灿烂。
张氏与蔡家婶子闲聊时，越来越多地提到了女儿，两家人自打并在一起做活，效率确实提高了很多，蔡大婶与二虎做活卖力，一个顶林家两个，林家这边觉得过意不去，少不得让他娘儿俩不用做午饭了，林晓霜每日多做两人份的送去，两家人还真像是一家人。
每日晌午能吃到热乎乎的饭菜，蔡大婶很是欢喜。
“真是羡慕你，林家嫂子，女儿最是贴心了，我就两个儿子，没一个让我省心的。”蔡大婶一边说，一边打量着一旁的林晓霜，这闺女虽说瘦了点，可长得白白净净，水灵灵的，关键是能干，真是越看越是喜（…提供下载）欢。
“这孩子啊，我还想着年岁不小了，该教她些厨房的活儿，哪里知道她在这方面倒有些天份，比我强得多。”张氏话语中不乏骄傲。
“可曾许了人家？”蔡大婶问道。
“她还小，我还想多养在身边几年，蔡嫂子你没养过闺女，不知道这养闺女比养儿子麻烦多了，唉！操心啊，也不知她将来会嫁到什么人家，一想到将来大了就要离开父母，我这心里就难过。”
“你既然心痛闺女，就别嫁到远处去，挑个近处的人家，也好时时看着。”
“嫂子说的是。”张氏看着不远处的女儿，眼底一片温柔。
“不知道林嫂子想给霜儿找个什么样的人家，我们村里的庄稼户，怕是配不上你这个女儿。”蔡大婶继续打探着。她存了试探之意，自己的儿子二虎大了晓霜两岁，要是可能的话，她真想订下这个儿媳妇。
张氏却没有接她的话，笑了笑，将话题扯开了。虽说他们家如今败落了，可原先也是大户人家，听丈夫的口气，等战争平息以后，还是要回关中去的，这山村里的人，确实配不上他家女儿。
在这里日子虽苦，一家人却是和和美美，团团圆圆，依张氏的意思，若是能在这里过一辈子也好，因为关中的家里，林崇严还有两名妾氏，不过为了儿女的前程，她也知道这个想法是不现实的，只有期望这么多年，那两名妾氏守不住，自个儿跑了。
虽然张氏没有发话，蔡大婶却是存了心思，对林晓霜愈加好了，常叫她到家里去玩。她家院里栽了几棵果树，有桃有杏有梨，头一年的果子打下来吃不完，手巧的她都做成了果干，第一次林家姐弟上门去给她送麻雀，她就抓出一大把来给他们吃，林念祖正是嘴馋的年纪，惦记着人家的果子干，知道蔡大婶喜（…提供下载）欢姐姐，便常常拽着她上门，顺便蹭东西吃。
蔡大婶不止会做果干，她还会做豆腐、腌咸菜、做甜酒……反正乡下人家会吃的，就没有她不会做的，林晓霜本着技多好傍身的想法，也爱去她家，跟她学了不少东西。她嘴巴叫得甜，人又长得乖巧漂亮，蔡大婶一高兴，也不藏私，将拿手绝活尽心教她，就连独门绝技也传了出去，没几天林晓霜就学会了腌咸菜，其他的暂时没材料做，但是理论上她都熟悉了，估计若是有料，也能做得稳稳当当。
见蔡大婶如此尽心待女儿，又时常让蔡二虎与自己的俩孩子在一块玩耍，张氏还能看不出她的心思，找了个空，试探了丈夫几句。
林崇严思量了一下，说道：“说起来二虎也是个好孩子，是咱们看着长大的，为人实诚，若他家境好些，女儿嫁到他家也不错，可惜……”
“咱们现在也比人家强不了多少！”张氏叹口气，“我也想女儿嫁个好人家，只是这日子一天天过去，她眼看过两年就大了，可别耽搁了。”
“还早呢，看看再说吧。”林崇严说道。他聪明可爱的女儿，比两个哥哥家的强多了，大哥的长女嫁的是东临县县尉，二哥的长女嫁的是个秀才，蔡小虎人品虽好，却没有功名，她的女儿就算不比两个哥哥家的嫁得更好，也不能比他们差才对。
林晓霜并不知情，在她眼里，蔡二虎就是个小孩子，和林念祖一样，她把他当成了弟弟，若是知道大人们想将她与个孩子送作堆，不吐血才怪。
她的腿已经完全好了，周围的环境也熟悉了，出门不再用林念祖跟着，她知道父亲的期望，所以更多的时候是让林念祖在家中读书，不听话就以不做好吃的相威胁，林念祖为了能饱口腹之欲，对这个姐姐比对他老子还要怕，言听计从。
林晓霜再次来到山中，头上戴个草帽，背后背个小竹篓，见到什么好东西就往后面丢。独眼蒋别的本事没有，手编工艺一流，自编网事件过后，林晓霜常到他那里送些小东西，多是吃食，作为答谢，独眼蒋教了她几样技能，这个草帽就是她跟着独眼蒋学编的第一件物事，出门在外，谨记防晒，帽檐编得很大，足以遮挡阳光。
春天的山里，可食的野菜很多，有莼菜、蕨菜等等大家熟知的，也有这里的人从没吃过的鱼腥草、蒲公英等等，林晓霜后世吃过，所以她的采摘面比别人广得多。
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