至尊厨王-第80部分
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“你说得也有道理。”一个嗓门比较粗的人说道:“但我认为天艺失败的原因在味道上,你没看见评委尝了尝菜肴直皱眉头吗,毕竟太年轻,刚才就手忙脚乱,调味难免失了准头。”
高手比试,调味的细微差别就能决定胜负,何况让评委皱起了眉头。蓝盈盈瞄了一眼风小雨,风小雨按在案板上的手臂用力绷直,轻轻咬着嘴唇,嘴角的微笑也消失得一干二净,蓝盈盈从未见过他如此拘谨,希望越大失望越大,没有抱着什么希望,自然不用紧张,风小雨平时说得轻松,此时却看出他心中的期望,他的紧张为了自己还是为了蓝盈盈?
“无论怎样我都谢谢你。”蓝盈盈手掌轻轻覆盖在风小雨的手臂上,低声动情地说道:“赵宝乐和司马元毕竟太强,胜败你不用太介意,也用不着为我紧张。”
此时,风小雨无论成败在蓝盈盈心中都留下了一辈子挥之不去的印记,眼看着败局已定,接连的打击,蓝盈盈倒是出奇地清醒起来,清醒得可怕。自从和风小雨结识,她一直认为自己貌美如花,风小雨和她相伴是风小雨的荣幸。现在忽然发觉自己没有给风小雨任何帮助,倒是风小雨在不停为自己奔波,苦练刀工,战胜西门豪,差点搭上半条命,如今又临时接替自己挑起大梁,和司马元与赵宝乐比赛。以风小雨的性格,胜败都会泰然处之,笑意盈盈。紧张只有一个解释,他不想看着蓝盈盈在事业上受到任何挫折。
“我不是为你紧张。”风小雨转脸笑了笑,他率性而为,不想让人感激,感恩有时候也是一种累赘。风小雨掩饰着撇撇嘴:“我只是觉得输得有点冤枉,要不是临时换菜肴,我们有希望胜出。”
蓝盈盈一直没有抬头看父亲蓝运和母亲尤兰花,低着头,身体向风小雨身边靠了靠,圆润的臀部几乎贴着风小雨,风小雨感到一阵燥热,心神略分,耳边响起蓝盈盈窃窃私语:“现在还有希望吗?”
蓝盈盈害怕别人听见笑话她,明显的失败还抱什么希望,可是她实在不甘心,只能把希望寄托在经常出奇制胜的风小雨身上,纵是如此她的话语中大多数还是绝望。
“不一定。”风小雨深思地笑了笑:“应该还有几成希望。”
“真的,”蓝盈盈一阵惊喜,脱口而出:“如果今天胜了,我一定好好谢谢你。”
“不用你谢。”风小雨瞄了一眼还在讨论的三位评委,迅速说道:“我自己也风光了一下,知足了。”
“不,我一定要谢。”盈盈固执地说道:“我不欠人人情。”
“八字还没一撇呢。”风小雨用手摆弄一下刀板:“不过我倒想知道万一胜了,你怎么谢我。”
“不告诉你。”蓝盈盈脚在案板下动了动:“等胜了再说。”
“切,”风小雨不屑地撇撇嘴,她想把蓝盈盈从尤兰花的阴影了解脱出来一点,故意打岔:“现在不说,到时候耍赖我怎么知道。”
“我请你去大明寺烧香。”蓝盈盈吞吞吐吐。
“烧香不好玩。”
风小雨失望地说着,抬眼看看兰东娜,兰东娜正大声和台下的人说笑着:“今天比赛的三方都很优秀,让我们给评委老师一点时间仔细研究一下,毕竟今天的胜者将参加市里的烹调大赛,和四大厨王的弟子站在台上角逐可是年青一代厨师梦寐以求的事。”
“我请你去游泳。”蓝盈盈见大伙的注意力都集中在兰东娜身上,忽然贴着风小雨耳边说了一句。
“游泳?”风小雨转过脸,诧异地盯着蓝盈盈,蓝盈盈可是连男生碰一下都厌恶的人,和自己游泳就意味着自己可以饱餐秀色,如果三点式当然更加美妙。风小雨可是经不住诱惑的人,眼光在蓝盈盈胸口瞄了又瞄,还好台下的人没有注意,不然风小雨的色迷迷眼神会让他的形象大打折扣。
“讨厌。”蓝盈盈红着脸,案板遮挡住的臀部在风小雨身上撞了一下,立即分开,但短暂的接触还是让感觉敏锐的风小雨如中雷击,圆润,温暖而富有弹性。风小雨身体立即起了变化,他慌忙弯下腰双手按住小腹。
“你怎么啦?”蓝盈盈奇怪地问。
“肚子有点痛。”风小雨红着脸说道。最近怎么啦,对女色好像特别敏感,是不是自己思想变得肮脏了?或许自己真的该有个女人了。
严格说风小雨对于女色的认识还是朦朦胧胧,自从和林秀秀一夜欢愉,他的心越来越萌动,色,就像美酒,不喝便罢,越喝越上瘾。
蓝盈盈听风小雨说肚子痛,下意识地想伸手摸一下,风小雨慌忙阻挡:“没事,过几分钟就好了。”
“真的没事?”蓝盈盈关心地望着风小雨越来越红的脸颊,风小雨可从来没有过这种表情。
风小雨有一种哭笑不得的感觉,还好兰东娜的声音恰好这时候响起:“大家静一下,评委老师的结果已经出来了,让我们洗耳恭听。”
风小雨一激灵,精神回到现实中来,立即站直腰杆,目光盯着几位评委。
“我首先说一下台上几组选手的感觉。”胡元龙缓缓说道:“首先,你们都是优秀的人才,近年来我第一次见到这么多杰出的青年同台献艺,深感欣慰,淮扬菜后继有人,而且有青出于蓝之势,可喜可贺。”,
台下一阵掌声,胡元龙在评论界以严谨著称,能得到他的赞扬,今天即使失败了也值得荣幸,三组选手注定要同时声名远扬。
“但是,今天是比赛,比赛是残酷的,必须有胜负。”胡元龙接着说道:“我们进过仔细的磋商,根据各位菜肴细微的差别做出以下决定,赵宝乐的清汤大乌参和荷叶粉蒸鸡,做出了扬州独有的特色,把传统菜肴继承得无懈可击,但毕竟是学生的比赛,对于年轻人来说缺了一点创新。七十六分。”
满分八十分,七十六分已经不错了。台下再次响起鼓励的掌声。
“司马元的西瓜鸡,贴近主题,造型美观,口味鲜香,是难得的一道美味佳肴。”胡元龙喝了一口茶,继续说道:“不过西瓜鸡最好用两个月大的雏母鸡,而司马元选用的鸡虽然不大却不止两个月龄,口感略显硬一点,算是一点瑕疵,也是七十六分。”
台下的掌声更加强烈,七十六分,总分已经超过新元技校,胜利在望。掌声激烈还有另外一个原因,就是胡元龙的口感,他居然从一只调过味的熟鸡身上尝出小鸡的月龄,实在值得赞叹,难怪他在全国烹调界稳稳坐在主评委的座位上。
司马元微笑着,自己本身比天艺领先两分,风小雨凭一道普通的莲蓬豆腐要想超过自己简直比登天还难。建国技校的老师们和附近的烹调界人士说笑着,有人已经提前向他们恭喜。
第一百一十七章刀锋隐现(二)
“看你那德行。”王晓梅气得举起拳头在乔春林肩膀上砸了一下,乔春林没有躲避,故意一副痛苦的样子:“风小雨,你可要给我主持公道。”
“这个当然,你是我朋友吗。”风小雨笑道:“我正想搞点美酒孝敬师傅,你先贡献一点,别的话好说。”
“这也叫朋友。”乔春林叫道:“还没帮忙先要报酬。”
“好吧。”风小雨一副深思的样子,嘴角淡淡微笑:“你想王晓梅怎么样赔礼。”
“我想、、、、、、”乔春林故意在王晓梅身上下打量,眼神诡秘。王晓梅可忍耐不住了,,又是一拳打在乔春林肩膀上:“你和风小雨一个样子,鬼头鬼脑,真是一对兄弟。”
风小雨和乔春林同时笑起来,忽然一个洪亮的声音在远处叫道:“春林,你怎么不好好上学,又回来了,是不是想偷点酒出去。”
不知不觉三人已经来到酒坊门前,许多大酒坛整齐摆放着,上面贴着红标签。一位粗壮的中年汉子正立在门前,冲着乔春林大吼。
“爹。”乔春林大声叫道:“‘这次我可是有正经事,这两位是我要好的朋友,我们一起去富裕饭庄传授几道创新菜。”
“富裕饭庄?”乔春林的父亲皱了皱眉头:“去那里好像用不着经过这条街吧。”
“我、、、、、、”乔春林一时语塞,埋怨地看着风小雨,早知道绕路就好了,现在说也说不清。
看来乔春林是个经常回家偷酒的惯犯,很难解释明白。风小雨灵机一动,拉着王晓梅走上前,有有意把王晓梅推到乔春林身边:“老伯您好,这是我们班最优秀的女厨师,今天我们就是协助她,她说想买点酒孝敬师傅,闻着酒香我们就来了。”
乔春林的父亲刚才看到王晓梅用拳头打他儿子,男子动拳头那可是实打实的争斗,而女人的拳头往往超出了本身的含义。他又见两人站在一起,似乎明白了什么,连忙说道:“这么回事,你们进来坐。”
“风小雨。”王晓梅转过脸,满脸羞红:“你别瞎说。”
“这有什么不好意思。”风小雨用力眨眨眼:“都是自己人,老伯如果不高兴我们现在就走。”
风小雨话说的模糊,一听说自家人,乔春林的父亲眉开眼笑,不断打量王晓梅,相貌不算出众,但和乔春林站一起倒是蛮般配,他慌忙阻止作势要走的风小雨:“难得来一趟,我高兴还来不及,快里面请。”
乔春林一脸压抑的怪笑,王晓梅撅着嘴,她现在解释就会越描越黑。尴尬地死活不肯进店。
“这样吧。”风小雨装模作样地打圆场:“既然姑娘不愿久留,我们又有要事,先告辞,过几天再登门拜访。”
“也好。”乔春林的父亲笑呵呵说着,转脸向门里叫道:“家里的,打十斤最好的酒,给王晓梅姑娘带上。”
“来啦来啦。”一个娇小的身影出现在门口,弯腰揭开酒坛,开始向一个塑料壶中灌酒。
“不用不用。”王晓梅连忙摆手,可是酒已经灌好,乔春林母亲亲自递到王晓梅手中,声音温柔:“孩子,拿着吧,咱家别的没有,酒不缺。”
王晓梅还想推辞,风小雨一手拉一个,拖着王晓梅和乔春林:“我们还有要事没办呢。”
走出去好远,乔春林父母依然在向他们挥手致意:“孩子,下次记得过来啊。”
转过一个弯,乔春林捧腹大笑:“风小雨,我发觉你说鬼话的本领比我还要高明。”
“过奖过奖。’”风小雨装模作样地客套着。
王晓梅在一边忽然也笑起来:“乔春林,我看你爹人高马大,你怎么这么小,后来又看见你娘小巧的模样才知道,你象你娘。”
“这有什么好笑的。”乔春林无奈地翻着眼:“你知不知道骂人还不揭短,你怎么当着我的面说我矮小。”
风小雨也无奈地拍了拍乔春林的肩膀,真不知道女孩子的心思,这个时候她居然在想着古怪的问题。
扬州不仅菜肴味美,小吃也很多:富春的包子~冶春的蒸饺~共和春的饺面~翠花春的烫干丝~小觉林的麻花~广陵酒楼的汤包~
这些小吃都是在店里,风小雨几人当然不会去品尝。但路边那些特出的小吃香味还是引得几人食欲大动。忍不住一个个品尝起来。
既香且嫩的鸡蛋煎饼,油香酥脆的葱油火烧,闻着臭吃着香的油炸臭干,脆香喧软的豆腐卷、、、、、、
每样都尝一点,真是大饱口福,心情格外舒畅,风小雨吹着口哨,清脆悠扬,引来一道道温和的目光。
前面拐弯处是一个小门面,门口写着两个大字:锅贴。风小雨,王晓梅和乔春林毫不犹豫地走进去:“老板,来十个先尝尝。”
生意不错,锅内冒着热气,掌勺的大师傅脑袋上汗珠点点,不时用搭在肩膀上的毛巾擦一下,回首向风小雨笑了笑:“稍等片刻。”
“我也来十个。”一个浑厚的声音在风小雨等人不远处响起,一位二十上下的青年在旁边一张桌子边坐下。
“这人好像一直跟在我们身后。”王晓梅低声说道:“也是每样小吃都尝一遍。”
女孩子就是敏感,经过王晓梅提醒,风小雨也立即想起来,每次停下来品尝小吃,这位青年总是在一旁,不过话不多,相貌也普通,是那种一眼看过没有什么印象的人,吃东西的动作慢条斯理,似乎很用心,风小雨曾经注意过,或许是各人习惯吧,也就没有放在心上。
“估计是巧合。”乔春林皱眉说道:“他看起来普普通通,我们又没有什么值得注意。”
“说得也是。”风小雨指了指刚端上来热气腾腾的锅贴:“趁热吃,冷了味道就差了一点。”
锅贴与豆腐卷子的烹制方法差不多,也是用平锅半油半水地煎熟。锅贴就是油煎饺子,扬州的锅贴味道相当鲜美,尤其要数国庆路上的民族饭店的锅贴做得好,每天下午,特别是秋冬季的下午,去那儿喝着热滚滚的牛肉汤,吃着煎得脆嘣嘣、油滴滴的锅贴,可是逛街之后的一件快事。
这家路边小店的锅贴虽然比不上民族饭店,但也深得锅贴的精髓,饺子边吃起来又脆又香,里面是荠菜馅,清新爽口。
“西门兄。”随着一声亲切的叫声,一位身材壮实,脸颊棱角分明的青年走进店里,在那个一直跟随风小雨等人的青年面前坐下,声音温和:“来了也不说一声。让我尽一下地主之宜。”
风小雨正低头咬着一个锅贴,微微一怔,是周宇飞,他猛然抬起头,周宇飞一双明亮的眼睛也恰好望过来,还没有等到风小雨开口,周宇飞已经叫起来:“风小雨,你怎么也在这里?”
周宇飞站起身,拉着那位青年来到风小雨这一桌,亲热地拍了拍青年的肩膀:“西门豪,我的朋友,成都人,川菜大师。”
风小雨又看了看西门豪,能被周宇飞称作大师的一定有过人之处,但风小雨看不出来,要是有就是太过普通,看不出丝毫光芒。风小雨伸出手和西门豪握了一下,笑道:“我叫风小雨,认识你很高兴。”
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双手一接触,双方同时心中一震,西门豪的手也很普通,甚至还有一点柔软,不过稍一凝神,一种似曾相识的感觉从西门豪手上传来,一股如刀般锋利的滋味直透风小雨心头。一种压抑感油然而生。
西门豪眼中寒芒一闪,稍纵即逝,如一把利刃划破时空。