至尊厨王-第206部分
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“那我就唱了。”风小雨清了清嗓子,声音低沉委婉:“哥哥我站在小山头,看着花轿来到你门口,妹呀你一步一回头,哥哥的泪花忍不住地流、、、、、、”
眼前闪现出肖月青出嫁的情景,风小雨的鼻子忽然有点算,两滴泪珠缓缓落下,肖月青在他心中是挥不去的酸楚,即使在生命的最后一刻,她依然会闪现在风小雨的脑海里。
“太伤感了。”夏琳站起身,打断风小雨的歌唱,轻声笑道:“我们还没死呢。难道和我一起死令你这么伤心。”
“有夏姑娘这样的美女陪着,死了也开心。”风小雨忽然嬉笑起来,肆无忌惮地盯着夏琳,目光在她身上不断溜着。既然没有出去的希望,也就不用太真人君子。
“油嘴滑舌。”夏琳白了风小雨一眼,从身上掏出一把匕首门轻轻敲打着镶嵌在墙上的石块这里似乎是在山洞里,墙壁一律是石头
风小雨做了个鬼脸,忽然拿起一块布,眼睛在墙壁上逡巡了片刻,在两块突出的石头上挂好布,在墙角围成一个小间。
“你这是干什么。”夏琳瞪着风小雨。
“请。”风小雨做了个手势,呵呵笑着:“活人总不能被尿憋死。”
话说得虽然不雅,但也是事实,不吃不活可以,但总不能没有小便,不过在这么狭小的地方,就算用布隔着,但那种声音还是令姑娘害羞,风小雨方便完,夏琳已是面红耳赤。
“我先睡一会。”风小雨躺在布匹上,微微闭上眼,一会儿发出低低的鼾声。夏琳轻声喊了两句,见风小雨没有动静,轻手轻脚走到布幔后面,一会儿传出一阵哗哗声,风小雨嘴角忽然露出一丝诡异的微笑,有点色咪咪。
突然,夏琳发出一声惊叫,风小雨一下子跳起来,迅速窜进布幔,夏琳正惊异地盯着墙角的地面,不过风小雨没有看过去,吸引他眼球的是两条白嫩细长的大腿,夏琳一时惊诧,双手提着裙子的下摆忘记放下,不仅是大腿,大腿上面粉红色的三角裤包裹着浑圆的屁股都映入眼帘。
对于经历过巫山**的年轻人来说,美色的诱惑是致命的,即使在生死攸关的时候,风小雨依然春心萌动,不可遏止,忽然有一种人在花下死做鬼也风流的冲动。
第二百九十三章烹调大赛(三十二)
风小雨进了布幔就没有了声息,夏琳感到一丝怪异,扭过头,脸颊一下子绯红,慌忙放下裙摆,抬脚要踢风小雨,还没有踢到,群内的春光又乍现,她急忙退后一步,眼神气恼:“风小雨,你,你无赖。”
“我怎么无赖了。”风小雨撇了撇嘴,毫不避讳地说道:“是你自己露出来的,又不是我动手动脚,再说,就算我想动手动脚也不敢啊,你那功夫,别说我,别人对你也会敬而远之。”
“你的意思是说我嫁不出去。”夏琳又好气又好笑:“这点不用你操心,你还是想一想自己娶不娶到老婆吧。”
“我们别再这里斗嘴了。”风小雨微微叹息一声:“要是出不去,我们两就是‘生不同时,死却同穴’了。”
“我才不想和你死在一起。”夏琳噘了噘嘴。
“我也不想。”风小雨耸了耸肩:“可是我们无法脱身。”
“那倒不一定。”夏琳摇了摇头,目光转向墙角,那里原本是方便的地方,现在却一点水迹都没有,这也是她刚才惊叫的原因。
水痕消失得地方是一道裂痕,在石缝间蜿蜒,风小雨仔细看了看,无奈地摇了摇头,即使有出路,这些石头也无法剔除,何况石头那边也不一定是出路,说不定是地下河流。
“我们可以试试。”夏琳从身上掏出一串闪亮的东西,手指灵巧地动了几下,手中竟然呈现出一把锤子和一个小凿子,向风小雨笑了笑,开始敲打石缝,叮叮声格外清脆,敲打在石头上,时间在一点一滴流逝。
汗水流下夏琳的脸颊,她倚在墙壁上微微喘息。风小雨望着一条宽大一点的石缝,轻声说道:“还是我来吧。”夏琳把工具交给风小雨,风小雨翻来覆去看了看,诧异地说道:“夏琳,这就是瑞士军刀吗?功能齐全,据说很难搞到。”
“要是能出去,就送给你。”夏琳略显疲惫地笑着。
“那我得卖点力。”风小雨用力捶打着,呵呵笑道:“就为了这套军刀我也要出去。”
缝隙大了一点,但看不出里面是什么。风小雨晃动一下酸麻的胳膊,趴在墙上大声吼道:“这是什么玩意,告诉我,后面是出路吗。”
没有回应,风小雨颓然坐在地上。时间应该过去了一个夜晚,手掌都磨出血泡,希望却越来越渺茫。
鼻腔中充斥着地下室潮湿的味道,浓郁憋人。风小雨用力吸了一口,心中忽然一动,空气中似乎多了一丝味道。他连忙趴在缝隙上嗅了嗅,不错就是这种味道。
“太好了。”风小雨激动地叫了起来。
“怎么回事,小声点。”夏琳凑过来,女孩的体香在汗水挥发下沁人心脾。
“是海参的味道。”风小雨声音低了一点:“这里的地下绝对不会有海参,只有一种可能,那边有大量海参。”
“我们加把劲,轮流敲打。外面的天应该没有亮,不会有人注意。”夏琳也兴奋起来,抢过风小雨手中的工具,卖力地敲着。
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太阳刚刚升起,烹调学会会议大厅已经挤满了人,前面几排座位空着,没有落座的人不时投来羡慕的目光、但却没有一人轻举妄动,那些是评委和选手以及重要人物的座位。
美女记者兰东娜来去走动着,不时和熟人打着招呼。当方建业和几位评委出现在大门口,她立即迎了过去:“方会长,今年烹调大赛得到各大媒体关注,也引起市里有关领导的重视,您能否预测一下,谁会是今天的冠军。”
“近几年来淮扬菜人才辈出,各大宾馆和饭店百花齐放,正是扬州烹调事业蓬勃发展的大好时机。”方建业姿态稳重地微微笑着:“所有选手在我心中都是优秀的,谁得冠军都有可能。”
“听说秦天柱是您的女婿,您是否更加看重他。”记者都是抓住敏感问题,兰东娜看着方建业身边稳重端庄,一身藕青色衣裙的方宝儿,微微笑了笑。
“不是因为我和宝儿看重秦天柱,秦天柱的手艺就引人注目。”提起秦天柱,方建业嘴角露出一丝微笑:“他是厨王的弟子,楚天宾馆的顶梁柱,基本功扎实,烹调技艺出众,即使他取得冠军也是无可厚非。”
“听说风小雨会是今天的黑马,您有什么看法。”兰东娜继续问着。
“他只是蓝盈盈的助手,谈不上黑马。”方建业淡淡微笑着:“即使他发挥出众,但取胜了也是蓝盈盈的功劳。”
“他有机会独自参加比赛,但选择了做蓝盈盈的助手,其中有什么微妙吗?”兰东娜穷追不舍地询问,方建业眉头皱了皱,这个问题确实难以回答。
“风小雨选择蓝盈盈是学校的安排,没有什么秘密。”方宝儿替父亲解围:“不过是外界的一些人太多信心了。”
“方小姐,你和风小雨是同事,共同经营四海酒楼。”兰东娜把苗头对准方宝儿:“等会你是支持秦天柱还是风小雨。”
问题敏感尖锐,方宝儿张了张嘴,没有回答,身边忽然有人大声说道:“宝儿当然是主持我。”
“秦天柱。”兰东娜微笑着:“我们是熟人,不用客套了,你能谈谈对今天烹调大赛的看法吗。”
“我没有什么看法。”秦天柱满脸自信:“四个字,尽力而为。”
评委和市里的有关领导陆续入席,兰东娜缓步走上舞台,扬了扬麦克风:“我宣布比赛开始,下面请选手上台。”
秦天柱第一个站到炉灶前,微微向大家笑了笑,一副胸有成竹的样子,白从善在他身边站立,向台下微微鞠躬,姿态和秦天柱截然不同,谦虚文雅。龚无双面色冷清,快步走到台上,向大家拱了拱手,目光停留在最后一组选手,满脸诧异。
蓝盈盈莲步款款走上来,神情冷淡,但光彩照人,嘴角带着莫测高深的意味,微微上翘。每个选手身边度跟着一位助手,蓝盈盈也不例外,让龚无双等人诧异的是她的助手,一位高高大大的青年,居然不是外界众说纷纭的风小雨。
“风小雨怎么没有来?”龚无双惊诧之余,脱口而出。蓝盈盈瞄了他一眼,面沉似水,看不出她在想什么。
“蓝姑娘。”兰东娜的微笑总是那样和缓可亲,但问题却令人不太舒服:“听说风小雨是你的得力助手,也是你每次比赛的重要筹码,今天为何不见他的踪影。”
所有人的目光都盯着蓝盈盈,期待着她的回答,似乎风小雨才是今天的重点,蓝盈盈略显恼怒,冷冷说道:“我不想回答兰东娜小姐的问题,请各位记住,我是今天参赛的掌勺,比赛可以开始了。”
兰东娜听出蓝盈盈的不悦,虽然满腹疑问,但毕竟不是采访什么新闻,比赛是重点,至于风小雨为什么没有到场,那是以后的的一个新闻焦点。她转向台下,和评委交流一下眼色,大声说道:“下面请各位选手准备一下原料,今天比赛的最后一关将是传统菜肴的比赛,也是我们扬州的特色,扬州三头,扒烧整猪头,拆烩鲢鱼头,蟹粉狮子头,因为扒烧整猪头和蟹粉狮子头需要火候,所以比赛之前请各位选手把这几道菜加工好,助手用专门的炉灶烹制在一旁。”
几组选手立即忙碌起来,各自的宾馆和饭店员工送上初加工好的原料。蓝盈盈和高寒把猪肉切成细粒,放入蟹黄等原料搅打上劲,调好味,做成一个个小拳头大的狮子头,细心地放入砂锅烹制。然后开始加工猪头。
蓝盈盈扫了一眼其他选手,只见秦天柱等人满脸笑意,手法娴熟,显然准备充足,他们苦心训练对付的是风小雨,没想到今天风小雨竟然缺席,失望之余人心大快,手艺发挥自然淋漓尽致。
蓝盈盈的心中微微一凛,手忍不住哆嗦了一下,狠狠咬了一下自己的嘴唇,抬手拿过出了骨的猪头,打量了一下,忽然犹豫起来。在那个小巷里,大家一起听了刘老头讲解的诀窍,要想超越别人必须另辟蹊径,可是那位老人的经验都是几十年的积累,要想超越谈何容易。
“你是不是想在猪头的调味上下功夫,做出特殊的口味,令人流连忘返,回味无穷。”高寒轻声问蓝盈盈,目光闪烁。
“我是这么想的。”蓝盈盈微微点头:“可是,要想做出那位老人的口味比登天还难。”
“那倒不一定。”高寒忽然笑了起来,蓝盈盈觉得他的笑容向风小雨一样‘可恶’。忍不住轻声骂道:“有话快点说,别像风小雨那样诡计多端。”
“你抱怨风小雨也没有办法,我要告诉你的是,这是风小雨早就准备好的方法。”高寒眼中露出对冯小雨的崇拜,叹息道:“他好像未卜先知,已经料到这一点,而且特意交代乔春林,这一招万无一失,我看也是机智百出,唯有风小雨才能想出这个办法。”
第二百九十四章烹调大赛(三十三)
比赛之前,在蓝盈盈看来风小雨并未进行什么认真的训练,她已经微微失望,风小雨的忽然缺席出乎她的意料,但也并非全无心理准备。走上比赛的舞台,蓝盈盈就下定决心把风小雨忘掉,万事还得靠自己,况且现在自己的刀工已经不亚于风小雨,烹调技艺也提高了一大截,甚至连风小雨擅长的汤味也有了自己的独到之处,就是那道有名的四海会宾客,她照样做得不比风小雨差多少。
可是,在自己没有十足把握应付秦天柱等人的时候,风小雨忽然从高寒嘴里冒出来,居然对整扒猪头早有准备。蓝盈盈吃惊之余,本能地想拒绝风小雨的方法,但好奇心促使她想听一听,到底有什么方法面对秦天柱等高手可以稳操胜券。
蓝盈盈完全可以靠自己的本事和其他选手一教高下,但是,她是个谨慎的人,能够有方法取胜绝对不会放弃,无论是风小雨的方法还是其他人的,她都可以接受,何况风小雨临阵脱逃,这个方案就算是他赔罪吧。
“说。”蓝盈盈干脆利落地只说一个字,清冷坚定,这一个字代表着一种威严,别说是高寒,就是喜欢开玩笑的风小雨,在蓝盈盈冷冷的语调下也会乖乖就范。
“方法很简单。”高寒从案板下提出一个塑料大酒桶,轻轻拍了拍:“整扒猪头是一道常用菜,那位刘老爷子做得出色全靠一锅百年老卤,卤菜的卤汁越老越香,要是用他们家的老卤烧制猪头,对方手艺再好,调味方法再特别,也只有甘拜下风,因为老卤是百年滋味的精华。”
“别说没用的。”蓝盈盈挥了挥手:“难道酒壶里的就是百年老店的老卤,你是怎么搞来的。”
“不是我搞来的,是风小雨吩咐乔春林早就准备好的。”高寒打开塑料壶盖,一缕清香飘逸出来,他赞叹道:“风小雨确实有一套,那次和秦天柱他们一起到小巷里吃猪头,一边用酒灌醉老人套问诀窍,一边让乔春林偷出一壶卤汁,为的就是今天的比赛,可以说是用心良苦。”
“原来是这样。”蓝盈盈恍然大悟,怪不得风小雨说有把握,几个人手艺相差微乎其微,同样从老人那里学来的诀窍,发挥起来当然胜负难料,但是,加上百年老卤,自然就无人匹敌,整扒猪头这道菜取胜无疑。
“明修栈道暗度陈仓,风小雨把所有人的注意力吸引到做猪头的一些诀窍上,却忽略了最关键的一点,百年老卤。”蓝盈盈脸颊露出一丝微笑,风小雨就是风小雨,不佩服他也不行,一下子抓住了要害,蓝莹莹是玲珑剔透的人,立即明白过来,姓刘的老人做的猪头肉之所以出名,诀窍是一部分,更关键的是卤汁,试想,光凭诀窍就可以做出绝世美味,老人何必滞留在小巷中,每天只做几十斤肉。
“这道菜交给你了。”蓝盈盈调好味,加入老卤,把猪头放在一边小火慢熬。猪头是第一天半加工的成品,已经去掉了骨头,只要保持形态完整就可以了,这是学徒的