吃货穿越记-第33部分
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刘大婶轻轻打一下他的头,“哪有这么快?”
刘大叔浅褐的脸上荡着喜悦和惊奇,看着竹箕缝里微微浸出的热烟,仿佛那里面有神仙一般。
又过了一会,面儿才揭开竹箕,露出一碗热气腾腾,泡得柔软的面条,汤色油浸,里面漂着青碧的葱花、芫荽颗粒,还有浓浓的佐料香。
刘二娃从桌上的筷子筒里抽出一双筷子,熟练地搅几下面和佐料,兴奋得直跳,“看着就香得很,很好吃的样子,”
才吃一口,嘴里塞着长长的一口面条,含混地道,“好吃!比铁爪面更好吃!”说着呼呼接连吸了几口。
香香的面味令刘大娃喉头吞了吞。
面儿从筷子筒里抽出几双筷子,象主人一样给刘大叔、刘大婶和刘大娃一人发一双,“你们先尝个味道。等会一人还可以泡一个试。”
刘二娃这才收了口,等爹娘和大哥尝了一口,抱着碗又大吃起来。
“真的好好吃。”刘大婶称赞道,“味道好,又香,买的人肯定多。”
“我从来没吃过这么好吃的面。”刘大叔吃得乍舌。
刘大娃性格略内向,虽觉好吃,父母都说过了赞扬的话,就没出声。
“大叔大婶,愿意跟我去青河县做方便面吗?”面儿期待地看着他们。
PS:悲催自己把自己咬狠了,很多天不好,吃药无效还越来越严重,折磨得不能开口,尤其不能吃,晚上睡觉也睡不好。不过二更总算在痛中逼出来了……汗……明天会怎么样……已经不知道……希望明天伤势好点!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
8 生产节节高
刘二娃举起一只手,嘴里还吊着长长的面胡子,边吃边嚷,“我去!有工钱挣,又有方便面吃,简直太好了!”
刘大婶剜一眼二娃,柔声道,“面儿你这事说得太急。你知道我家喂了八口猪,二十个鸡二十个鸭。一时我们还没安排好。”
刘大叔道,“要不过两天刘大娃和刘二娃先去帮你吧。反正他们上次回来说着帮你做面有趣得很,还有你的邻居林家也极好。”
“那说好了!不变?”面儿再次认真地看着他们。
刘二娃叫道,“我不变!”
刘大娃心里可惦着想再见小娥姑娘呢,目光激动,小声地道,“我也不变。只是这两天家里的事得收拾一下,我们后天一早就去青河县吧。”
“太好呢。说好了!工钱,一人一月二两银,我管吃管住。”面儿激动得声音都要变了,有刘家两兄弟弟帮她抓面,一天生产一千个方便面都没问题了!
刘大叔皱着眉道,“工钱太高了,他两兄弟,一个月给他们总共三两银都不得了呢。二娃还算不上全劳力。”
刘大婶也认真道,“就是。面儿你工钱给高很了,我们都担心得很。”
面儿愣了下,心里热轰轰的,感动啊。好人全让她遇上了,张家那时也说工钱高了,刘家现在又主动降低工钱,要换作别人,连哄带诓的只怕不能让你倾家荡产,哪还会主动给你省工钱?
不过,正因为这样。面儿才对他们放心。
他们担心的有理,她因为没算极乐洞天的成本,才敢给大家这么高的工钱,还是按规矩来吧。免得惹人怀疑,笑道,“行。生意好。到年末我会发红包。”
“这样差不多。”刘大叔这才舒口气下来,就是这样面儿给的工钱都还是算高的。
“刘大叔刘大婶,我先回去了。我今天必须回去的。”面儿边说边往外走。
“等等呀,我收拾一下,让大娃和二娃送你。”上次面儿送了许多吃的给他们,刘大婶想让她带点东西回去,所以说得婉转。
“不用了。后天我等他们来。这路我都跑熟了。而且在前面还有个对在乡间卖货的夫妇在等我。”面儿已经跑到大门外。为了不让他们送,撒了谎。
刘家的人追出来,面儿快得象只兔子样,已经跑到岭头上。
“这孩子,跑这么快!”刘大叔笑道。
“记住。后天刘大娃和刘二娃一定要来!”面儿在高处冲他们挥挥手,翻下一道坳里,利用空间瞬移,已时便回到王家,继续干活。
过两日,半下午时,刘大娃和刘二娃跟着小娥她们一起来了。
这次因是来帮工,跟着又要入冬了,刘大娃背了一大背衣物。刘二娃背了一背礼物,有些鸡蛋、咸蛋、一只鸡、一只鸭子另有一大包炒花生、炒黄豆、炒胡豆和炒红薯干。
因为他们要来,头天面儿已经和小娥娘把东厢原来王大宝住过的一间屋打扫了出来。
多了两个年轻的娃,王家变得越发闹热。面儿安排刘大娃和刘二娃专门负责滚面和抓面,把王家另一把铁爪启用了,以提高抓面这一环节的产量。
由此一来。面儿能脱身出来,专门制作佐料,和搬面进空间去晒。只三日后王家方便面日产量达到了千个。
可是新的问题又出来了,仓库开始不够用了,为了不影响生产,仓库里不能断麦子。只半个月生产下来,王家和林家的几千斤麦子给磨光了,张大叔把他家的麦子卖了两千斤出来,这让面儿想到一个问题,得提前囤上几万斤麦子,不然到过年前后会断货,然而王家的仓库只能囤一万斤,林家的仓库又太小。
趁着正在建烘房,面儿以十二两的价让石工们再仓库后面再加造两间仓库。
好在原来爹娘有留了一笔钱下来,不然面儿这才卖半个多月的方便面,哪有那么多余钱搞建设投资?
立冬时,王家的烘面房、煮面房和仓库都修建好了,连着各式器具的投入,这回面儿可是花了七八十两银子。
在古代生活越久,她越能体会到七八十两银子是什么概念,怎么都要当现代人民币二十万。
前世银行卡上的钱从没上过两万,在古代搞生产投资,却花了二十万,虽然有极乐空间在手,花这么钱投资做方便面,面儿心里还挺发汗的!
新仓库一修好,在里面生火干燥几天,角落四处撒上石灰,面儿又囤了四万斤麦子,这又是八十两银子的投入。
爹娘留下的二百两银所剩无多,虽然方便生意红火,面儿心里更显紧张。这要好久才赚得回来的哦,因此更加小心,做的食物生意,从生产到卖,都反复给大家打招呼,不只要加强卫生,更要提防有人来使坏。
接着烘面房和煮面房投入使用了。
每天煮上三五百斤面,是很吓人的劳动,煮好要装进小竹筐或小铁盒里,琐碎的事务一多,现有的人手便牵扯不过来。
面儿只请了张家和林家两家帮忙,工钱给得又高,别的村邻本来羡慕得很,不少人三天两头来找面儿,希望给王家帮忙,所以索性增加了郭家的大叔、许家的大娘、陈家的嫂子和潘家的大儿子。
有十三个帮工了。面儿作了分工调整,把小娥爹叫到抓面室里,张大春和潘家大儿子调进到制面室外面,张大叔和郭大叔磨面。
陈家嫂子厨艺不错,面儿让她专门做中午饭、家务和分包佐料。煮面室两个女人,烘面室两个人,煮面和烘面的兼顾包佐料,白云村家家都有人在王家挣钱了,再没人羡慕张家和林家了。七户人家变得更团结,王家方便面的产能大幅提升,冬至前几天突破到每天生产一千八百个。
除了巡城本地人的消费,二道贩子越来越多,王家根本不需要万厨子介绍的大单,一千八百个方便面,每天卖得精光。
张大叔和小娥爹不再催面儿找万厨子谈大单的事了。
就目前人手和设施,这样的产量已是顶峰了。这样下来,扣除各种费用,一个月面儿能余下近十五六两的银子,不过仍是没计算极乐洞天的成本,连投入的房屋和设施都没作投次回收计算。
面儿很知足,觉得这样很可以了。极乐洞天是天赐的,不必计入成本。至于硬件投资,图的个长远发展,只要这样的生意维持上一年,她投入的钱就全部收回来了,一年以后赚的将是净钱。在古代一年能赚上二百两,那可是赠大钱呀。
可想而知,她爹原来攒下那二百两银,修了这么一片院子,家里还买了二亩地,攒得多不容易。
现在的规模只是起步,在面儿的计划里,她还将来把各个环节都想法改进一下以提高生产效率,减少大家的劳动负荷。
大家配合得越熟练,效率越高,渐渐地面儿有灵活的时间在铺里和家里往返。
冬至头天,小娥带了万厨子的请贴回来,请面儿冬至中午去云外楼吃狗肉。
面儿拿着金碧辉煌的请贴,以为他忘记了要参观王家厨房的事。没想到事隔这么久他还惦着。
一直忙碌不停,面儿现在终于渐渐有闲,有人请吃狗肉,面儿当然要去。一来她不能伤了万厨子的面子,二来嘛想去吃吃万厨子煮的狗肉,人家毕竟是誉满全国的大厨。
可是就这么空手去吃,显得太吝啬。万厨子是个敬业的厨子,职业精神强,面儿决定来个以吃会友,做点稀奇的点心给他带去吧。
晚上面儿在极乐洞天捉摸了一阵,决定做道芒果味的玉米点心,想着最近以来大家都辛苦了,她早想犒劳一下大家的,便做了一大蒸笼,足足一百个小点心,大火蒸熟后,将八十个煨在厨房的大灶上,另外二十人煨在极乐洞天的大厨房里。
面儿很久没看到罗一山,明天去云外楼吃饭后,顺道想给罗一山送些点心关怀一下,方便面才上市时,罗一山满城帮她吼叫,这可是最有力的推广宣场!
冬天了,面儿还没来得及做点新衣,好在去年到今年的身高变化不太大,只略长高了一丁点,前阵又累得很,根本就不可能变胖的,而且古代的衣服相对宽松。
次日,面儿挑了紧身桃红的花袄,下配了深蓝底白花的长棉裙,外罩一件黄色对襟夹衣,圆髻上绑了两根五颜六色的彩绳,脚上穿了双暖暖的棉花鞋,作为村姑来说,这身打扮还算是讲究。
午时,面儿拎着热腾腾的一包芒果玉米点心,到门户高大,黑石镏金的云外楼,大门外站着四个着深蓝色长棉袍的年青伙计,招呼着进出的客人,正值冬至,此时来云外楼吃饭的客人特别多。
面儿后面突然停了个轿子,两个青色锦衣厮在面儿背后低喝一声,“让开让开!”有个人还用力地推了她一下。
面儿被人推得往旁边一个趔趄,摔出半米多远,若不是她反应快,稳住了桩子,恐怕被那人给推倒地上了!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
9 万大哥
面儿转头看着他们,主子披毛裹皮,目光高傲冷漠,跟班青缎长袄,狗仗人势,言行凶悍,跟班在主人面前虽点头哈腰,看旁人却也一幅冷傲神色。
面儿好生懊恼,连翻几个白眼,你们是有钱人,我王面儿好歹也是方便面企业家。有钱人来吃饭,企业家来就不是来吃饭的吗?
门口的四个伙计跑过来,一个上来接待面儿,“面儿姑娘,你可来了。”
另三个向轿子跑去,“贾大爷,快请进,包间已经备好。”
那披毛裹皮的有钱人,目不斜视,眼神高傲地,径直往大门走去,四周的人连忙让出一条宽宽的道来,两个打手和小厮勾头跟在后面,看着颇的派头和场面,这一路人走路时似衣衫都能刮风的。
接着又是两顶轿子来了,下来的仍是有钱人,穿戴富贵,带着数个打手和小厮。
作为穿越版的面儿,还是第一次来云外楼,平时还没太注意这里进出的人多有钱。若不是先前那有钱人的奴才差点把她推地上,她心里没这么愤怒的,此时她心里很不平,正正衣衫,哼,有什么呢?披毛裹皮就是上等人吗?在现代人的意识里,穷人和富人一律平等。
面儿一只手向那伙计扬扬手上金灿的请贴,虽然彼此见过,可是本姑娘是你们万大厨请来的,来得可是明正言顺,若不是万厨子下这么金贵的贴子请,本企业家还不来呢!
那伙计双手接过请贴,满脸的讨好和谄媚。“万厨子招呼过,见到你,直接把你带到我们云外楼的头号雅间。”
那两个有钱人,衣衫带风地从面儿身边经过。听到伙计说的,瞟了一眼面儿,万大厨用云外楼的头号雅间招待这个村姑?看不出来。这村姑有什么惊人的地方,值得万大厨这么兴师动众。
那伙计领着面儿进了大门。大堂里装潢得琉金溢彩,堂中摆着二十来张桌子,张张漆黑光亮,从桌面到桌腿全都有泥过金边,鼓凳全套着柔软舒适的锦绣棉套,前方有个半米高的舞台。上面有不少歌女、舞女在作乐作舞。
大堂里坐了不少客人,杯盘满盏的,空气中飘荡着各种食物香味,冷天里闻到这香味,便想吃东西。
“面儿姑娘这边请。”
伙计引着她从大堂右手边上了三楼。一路上去,木楼梯漆得暗红,仍有泥金边,墙上有挂各式书画、装饰,看着很是富皇,不过也很俗气。
三楼有四个包间,都是云外楼最高档的包厢。
伙计带她进了“甲天下”。不愧是最好的包厢,里面的家俱除了黑漆泥金带镂雕花,一面乌沉的壁橱上摆有古香古色的玩饰。正面挂着一幅彩色醉虾图,两边配条幅,一面墙上又挂着木刻山水画。一面开着两个大小合适的菱形格窗,用根好看的木头支着,而桌子正摆在窗边,靠窗而坐。外面是青碧的河水。
桌子中央挖了一个洞,下置一只好看的高脚炉上,正酷嗒酷嗒地烹着一大罐香香的狗肉,屋里充满了狗屋香味,面儿耸了耸鼻子,笑道,“好香。”
“面儿姑娘,请先坐会,天气冷,要不要放下窗户?”
“暂时不用。这是我送给万大厨的点心……你能不能拿去帮我再蒸热一下,等会万大厨来了时,再端上来?”面儿把东西放到桌上。
“行。”伙计接过点