八宝书库 > 穿越古今电子书 > 喜农门(种田) >

第33部分

喜农门(种田)-第33部分

小说: 喜农门(种田) 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



涟漪托人往县里送信,地址正是前些日子褚越留下的地址。几乎是送完信的当天夜里,褚越一行人就又来造访。
亏得涟漪家住的偏僻,附近又少有人家,这才避免了人家的口舌。
虽然来的时候不早,但这次完全和上次的情况不一样,涟漪不能向以往那样将人拦在门外,将人迎到院子里,只是粗粗的把自己所要用的东西跟那人说了说,又趁机提出了自己的要求,让他帮着保密,不能把是自己帮着酿酒的事泄露出去。
褚越沉思片刻,沉声道:“既然姑娘爽快,那我也不磨叽,现在到期限时间还很是充裕,这次层层筛选,参加的又多是各大世家,不是我信不过姑娘,还是请姑娘先酿少许,也好让我开开眼界”
这是规矩,涟漪自然是懂得,没有金刚钻别揽瓷器活,虽然前一次黍米黄酒酿的不错,但哪能肯定涟漪次次都能成功?更何况这次不光是北方,就连颍川陈家都磨拳霍霍,扬言要挣个魁首。
小姑娘再怎么厉害,也得拿出些真本事让他信服,更何况,褚家不少品酒师傅,这次酿好后,是要先拿给师傅们品鉴,如果真的能上的了台面,才会做为褚家的压轴。
“好,褚大爷是爽快人,我也不能扭捏,先不论成功与否,如果我酿的让你褚家满意,那你先付我三成银子,如果真能侥幸得了您家青睐,误打误撞赢下魁首,那还请大爷遵守承诺,添上那剩下的七成,可否?”
“好!”褚越挑眉,这姑娘也不是贪心的,只是要价千两,对褚家来说确实算不上什么,有心要加上一些,那姑娘却是婉言拒绝。
涟漪要的东西种类不是很多,但个个都要的精细,尤其是看起来最不起眼的酒器,也专程提出了要求。
褚越坐在马车上,手拿着茶杯放在唇前,却迟迟没有饮下那杯酒,而是想着方才涟漪眸色发亮,声音清朗的跟他所说的话。
‘东南多瓷瓮,洗刷净便可用,西北无,则多用瓦瓮,如果是新瓮,要用炭火五、七斤把瓮放在上面,等通体烧红了,再用油蜡整个涂抹,如果是旧瓮的话,用前必须熏过’
正在回忆的时候,车帘外一道不满的声音传来,“大爷,你说那丫头是不是专门糊弄咱们?方才还说什么,凡瓮,七月坯为上,八月为次,余月为下”
“咱们还得专门给她找七月坯的新瓮,这还不算,还说什么涂瓮的材料也要讲究,牛羊脂最好,不行再用猪油,哎哟,这不是耍着人玩嘛,我也没见咱家酿酒师傅用的瓮多稀罕啊,怎的偏到她这,事就这么多了?”
褚越不语。
“大爷,您有没有把我的话听在耳朵里……”
“二柱,你说,下次送东西的时候让你来,也请那仙姑帮你算一算,将来你这有几个儿子几个闺女,多大年纪寿终正寝?”褚越轻抿了嘴茶水,如是道。
二柱猛的停住了话题,想起以前那姑娘报复起人的手段,双手合十,嘴里念叨出声,半天后褚越才听得清楚,原来嘟囔的是,得罪了仙姑是他不是,还请仙姑大人不记小人过,好像方才所说的一切,都被涟漪听在了耳朵里。
这事已经告一段落,褚越留下一个得力管事在大兴县,专门办理涟漪所要的东西,自己则是趁夜出了城门。
涟漪应允了别人,却是比别人更加繁忙,明人高濂曾说过,‘造酒美恶,全在曲精水洁,故曲为要药,若曲失其妙,酒何取焉?’这就是说,造酒最要紧的是水干净,曲精细,若曲不好,那酒造出来也就没什么稀罕的了。
想了一个晚上,涟漪才决定这次酿米酒,毕竟这次大意不得,先不说各家师傅本事,就是单说那皇帝祭祀,这可是容不得一点马虎。
黄酒盛行有一段时间,米酒却鲜少在世面上流通,不是口感不好没人买账,而是技术有限,摸索出来的也只是皮毛,难得精髓,不被百姓买账,据她所知,那颍川陈家却是以米酒着世,每年除了往皇室进贡以外,民间鲜少流通。
达官贵族求而不得,世面上只要贴出陈家的名声,往往被哄抢一空。
涟漪得知在北宋那个年代,酿酒造曲的时候往往往里面添上不少中草药,即使增加了微生物的成分,又促进了酵母菌的生长、繁殖,能提高酒的糖化力,造酒力,增加酒的风味。
现在朝廷对曲的管理极为严格,五两以上就可获罪,涟漪身后有了褚家,倒是有了些许的保障,自从褚家派人送来她要的东西后,涟漪交代了弟妹不要打扰,自己钻进了屋子里不停的开始摸索。
这次要做的是米酒,所以用曲和黄酒不一样,选料是上好的糯米一斗,磨成细粉,用泉水和匀,加入肉桂、甘草、木香、川乌头、川穹、生姜、杏仁。
将这些东西磨成汁液,分成数份做成曲饼,用去年地里的稻草覆盖不能见风,热透后翻动,等得差不多了再迎风悬挂,差不多造酒一斗需要用四两曲饼。
前后差不多用了半月时间,才将这曲给做好,期间二叔来送过一次黍米,都是打的干干净净放在麻袋里,用驴车送来的,来的时候不止是他,还有两个腼腆的青年,看他们的面貌和二婶有些相似,知道他们就是二叔的娘舅。
关于三婶以及小姑来家的事,二叔也是听说过了,面对涟漪,这个和他爹差不多的汉子有些赫然。
“涟漪,老院那,你多担待些,平日……”有些话却是说不出来。
涟漪倒了三碗水,放在他们眼前,笑着回应道:“二叔,我晓得,咱们这是打断骨头连着筋呢,爷奶那该有的孝敬,爹娘说不会少的”
“我不是这意思……”二叔急的摆手。
“二叔,你帮着把东西搬到屋里就快些走吧,别介一会奶奶知道了你过来了,又要你归家了”涟漪捂嘴不厚道的笑了。

☆、喜农门 第七十三章 杜氏教女

“刚才我去你奶那看过,家里虽说没平日齐整,但家里又添置了不少东西,我有心问你奶东西打哪来的,又怕你奶多心,索性也就没开口”冯通隆解释道。
虽说气他娘太看重弟妹,但好歹是养大他的亲娘,别人怎么说,他该有的孝敬是不能少的,这不,专门带着两封点心来孝敬老娘,虽然脸色不好看,但也没不依不挠,只是嘟囔的还不如换成铜板给的痛快。
他自己也是有些愧疚的,可是一反常态的,娘没有留他,反而是推着他往外走,让他心里有了丝狐疑。
“奶都多大了,做事有自己的打算,二叔你就放心吧”后又想到些什么,回道屋子拿出两贯钱出来,嘱咐道:“二叔,这些钱你先拿着使,不够使了再和我要,二婶和姥娘那,您就说我这侄女抠的不给工钱了”
说的虽然是玩笑话,但是也在告诉他,自己是知道二婶和慧颖姥娘功劳的。
“可别说这话,你家给了咱兄弟活计,我娘她们心里敞亮着呢”说话的是那个面皮黝黑,一笑就露出白牙的那个看起来大点的兄弟。
“嗳,咱都不说客套话,往后就五天来给你送次粮,二叔这次就倚老卖老,回去的时候给咱们灌壶酒,老爷子爱喝的很呐”冯通柱受丈人家的提携较多,女婿半个儿在他身上一点没错。
“那是自然,这还用二叔说?早就备下了”涟漪里里外外给足了二叔面子。
等送走了三人,涟漪倒是没事干了,想着好不容易忙完了手里的活,好些日子弟妹都没在眼前捣乱,猛的闲下来,倒是有些不习惯了。
里里外外找了三人好几趟,也没找到一丝衣角,就连那走路刚稳的肉丸。此刻也不见了踪影。
知道是自己冷落了弟妹,也不怪人家出门的时候不跟自己打招呼,前些日子得了涟漪的警告,就连小宝路过她房门的时候。都是踮着脚尖走的。
看已经将近中午,肚子饿的厉害,又因为天气炎热不想动弹,看见碗橱里还剩着昨晚烙的饼,用刀把她切成薄薄切成片,把蜂蜜涂上,拿出铁架子支在火上就这么烤了起来。
可惜没有芝麻,不然估计另有一番滋味,待香气渐渐溢出,饼面现出脆脆的金黄色之际。门外也有了动静。
“大姐,你在弄啥呢,咋这么香?”榭雅最先跑进来,身后跟着快要胖成球的肉丸。
“你们时气好,我刚弄好你们就回来了。不知道还以为我在家多馋呢”涟漪撕了一角,指尖感觉不是那么烫了,才塞到她嘴里。
小宝瞪眼看了一会,挤开榭雅,已同样的姿势站在她身前,张开嘴,像是嗷嗷待哺的小燕子。非要涟漪如法炮制,也喂他一口。
“好好好,真是受不了你,给你”榭雅被他打败,从身侧撕了一角饼,塞进他嘴里。
“二姐……坏。真烫”小家伙嘶嘶的喊着烫,又不舍得将嘴里脆脆香甜的饼子吐掉,眼神里全是控诉。
“都别闹了,爹娘好些日子没回来了,看来是挣钱挣上瘾了。都忘了还有咱们几个娃,索性咱们一会吃完了,去县里找爹娘咋样?”涟漪提议道。
多亏了爹娘不时常在家,地下几个弟妹对她都是言听计从,所以酿新酒才能那么顺利的进行,但好歹为人子女,总要主动去尽一下孝心。
“好啊好啊”几个小的无不赞同。
后想着冯通柱夫妻在县里整日吃的油腻,索性姐妹几个包了些韭菜肉饺子,吃饱后装了几个在碗里,又等天气凉快些才往县里走。
现在的一家人不能说完全进去了小康生活,但好歹温饱问题是解决了,以往走在集市上都是步履匆匆不敢朝两边的摊子张望,生怕看上啥东西买不起,回去又闹心。
但是现在不同了,姐妹几个身上不时的装着几个零钱,看见自己喜欢的东西也敢上前和店家讨价还价,虽然有时候不买,完全图了乐呵,也沾染的人家商家不停的在她们身后喊着降价,这两个丫头反而不管不顾,一股脑往前走。
相比那两人,被她牵在手里的小宝还老实不少,两人站在大街上,看着低低的门楣以及破旧的幡子,脸上有着统一的迷惑。
涟漪是因为脱节太久,小宝则是不断抽抽鼻子,努力分辨空气中传来的香气到底是什么东西,在哪个位置。
鉴于他这些日子吃甜的太厉害,所以涟漪只是从一家卖桃子的小摊贩手里买了两斤桃。
农家的桃子长的皱巴巴,只在上面的地方泛着红色,不过,这对于涟漪姐妹来说,也是个稀罕的东西,所以是没得挑了。
可怜的是小宝,当每次路过卖糖角子大娘摊位,涟漪都是挥挥衣袖,连一片云彩都不带走,更何况是糖角子了。
只能流着哈喇子,对那糖角子来个深情告别。
太阳还没落山,自家摊子前就已经有了人影,杜氏的嗓门遥遥的通过空气就震到涟漪耳朵里。
“不是我说你,你这也太不厚道了,昨个你来的时候就说来的急,忘了带铜板,今个又用同样的说辞来打发我,我说你就是想欠我几个酒钱,也好歹找个像样的理由,整日说这一个,你不烦我都烦了”
几人站定,互相看了对方一眼,都从对方眼里看出了无奈。
看来爹娘已经完全适应了这县里的生活,看见儿子闺女过来,急忙停下手里打酒的动作,快走几步一把抱起了儿子,在他脸蛋上左右使劲亲了好几口。
夸张道:“娘的心肝啊,可算是想死娘了”
榭淳轻笑的将竹篮里的碗盛出来,榭雅则是不客气的揭穿:“娘,你要真想你那宝贝儿,早就扔下摊子回家了,哪里还守着摊子舍不得回去?不就是怕耽误你挣钱儿?”
“去,就你知道的多”杜氏呸了她一口。
榭雅也不在意,蹦跳的去找她那老实爹了,这些日子钱花的厉害,统共没多少的零花钱都见底了,看见老爹了,也好让他补贴一下。
“家里这些天还好吧?你爷奶那没出啥幺蛾子吧?”杜氏抱着儿子,期间不忘向涟漪发问。
“没啥,听二叔说,三叔和小姑夫也不知道在哪发达了,赚了不少钱回来,也给家里添置了不少东西”
“咱不眼气她家东西,人家日子好过了是人家的本事,咱们可不去里面掺和”杜氏好不容易和那家脱离了关系,眼下是怎么也不想再掺和进去了。
“我都知道,娘你和爹在外面也是,注意照顾好自己,这钱可是挣不完的,莫要累坏了我爹的身子”涟漪唠叨起来没个完。
“好了好了,我都知道,就你啰嗦”杜氏不耐烦道,后来又想起什么一般,将儿子放在地上,招呼榭淳看着他,又看左右没人,附耳在涟漪耳朵前道:“丫头,我听榭雅那丫头说了,那肉丸是朱家少爷送你的?”
涟漪眼神闪躲,不停的摆弄着端午时候挂在手上的五彩绳,道:“娘,他那是嫌狗长的丑,又太能吃,所以才给了咱家的,哪里就扯上那弯弯道道?”
“哎呦你个瓜娃子!”杜氏不争气的点着涟漪光洁的脑门,“你娘我没年轻过还是没长眼?那小子三天两头往咱家跑,往摊子上跑,你以为我都没看见的?还有,那肉丸可是个稀罕东西,谁家有那玩意?还不是他从别处找来,故意哄你开心,你莫要不知足”
涟漪捂着脑门,委屈道:“那照娘这么说,人家对我好,我就上杆子跟人家好?”
杜氏看她不是完全没开窍,口气稍微缓和了些道:“你不要浪费了娘给你的这身好皮囊,今后那朱家少爷来了,你嗓音细点,不然使些小脾气,男人最吃那一套,而且那朱家少爷明显是刚开了窍的,也不知脑子里被啥糊住了看上了你,不抓紧机会以后有你哭的”
“那娘你的意思是,等他来了我就对他说,我看上你了,快让你娘来我家提亲?”涟漪往嘴里塞了个桃子,咬了一口充沛的汁水流了下来,让她满足的眯起来眼。
“你还是闺女家不,也不害臊”杜氏伸着指头又想点她,被涟漪察觉,警惕的往后退了两步。
“现在先吊吊他,看他是个啥态度,姑娘家自个先别交心,等再一年了看他对你还是那么上心,那就等着上门提亲,要是就是三两天没了兴致,咱们也就当啥事没发生过”
看不出来,她娘还是有了心眼的。
“娘,你先别说我了,大哥可是快要到成亲的年岁了,也不知你成天打听人家姑娘家,到底有没有个满意的”
说道远弘,涟漪脸上敛起了笑,想起了她一直忽略的一件事,大哥出去有些日子了,从来没往家稍封信,就连托人捎个口信也没有,这可不是他的性格。
手里的桃子也没兴致吃了,突然心里隐隐的有了一丝不安。
ps:
书号:3215291
书名:喜耕
作者:素年槿时
简介:穿越种田养包子


返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 1

你可能喜欢的