娘子炒翻天-第1部分
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作者：平果
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第一章
“姑娘，你是来我们这儿拆店的呀？刚刚就叫你别扛了，你还硬要扛！都说过我们不雇女人了，拜托你快走吧！”
“老板，请您再给我一次机会吧！我只不过是一时脚滑——”“你再不走，我可要你赔——”
磨坊老板话还没说完，跌坐在地上的白面人儿早一溜烟地爬起身，冲出店门，转瞬间便无影无踪。
“开玩笑，我脱衣典当也赔不了那一袋面粉啊！唉……”
莫悠悠站在街口，轻叹一声，周围立刻烟雾弥漫。
原本姿容姣好的她，此刻活像个白蜡鬼，要不是日正当中，她这一身沾满面粉的雪白模样还真会吓死不少倒霉路人。
“唉……”她又叹了口气，掏出身上仅剩的铜钱，慢慢数着。早知道刚才就先去买个白馒头填填肚子，或许就不会在扛面粉时饿到脚软，摔破麻袋，也摔掉到磨坊工作的机会。
悠悠不禁要怨起她那个不负责任的爹，甜言蜜语骗得她娘亲未成亲先怀孕后，就逃得无影无踪。娘亲无颜见人，只好带着她远走他乡，害她什么亲戚也没见过，更不知道亲爹是谁，只能和娘亲相依为命。
想想娘一个弱女子，要独自带大她这女儿，还真是吃过不少苦。从小悠悠就跟着娘在饭馆里做事，洗碗、洗莱，还得洗店主一家大小七、八口人的衣裳，做了堆活才能挣得她们母女俩三餐温饱。后来店家易主，不再雇用她们母女俩，她们辗转来到这城外，找了个栖身之所，娘也在城里的王员外家找到了在厨房帮佣的工作。虽然往返家中的路途是远了点，但工钱不少，总算也让母女俩过了几年衣食无缺的日子。
只可惜，娘积劳成疾，这一病就是两、三个月，王家早就派人来通知娘已被解雇，她还不敢让娘知道呢！眼下药钱、饭钱已经能赊的赊、能借的借，她再不亲自出马找工作，不光是坐吃山空的问题，只怕就要上街讨饭了！
“真是的，明明那么多店铺在征人，就是没一家愿意雇用女人。怎么，瞧不起我们女人呀？！哎呀！痛、痛、痛……”
已经为了找工作一连碰壁五家店铺，而且理由都因为她是女人；悠悠嘟起红菱小口，越想越生气，握拳往一旁的泥墙一捶，本想出出气，结果反而疼得她对着泛红的拳头直吹气。
”可恶，我就不相信，我会找不到适合的工作！”
把铜钱收好，她东张西望，找着大街上是否有店家贴出红纸；突然，她瞧见了一片贴满大大小小布告的墙，边上立着—群人，不晓得在谈论些什么。
“可惜呀——”她刚靠近人群，就听见有人大叹。
“广悦酒楼耶！如果我会炒几样菜就好了，你们瞧瞧，这工钱多高呀！”一个身着褐色粗布衣的少年，手指着墙上最大的那张红纸，一脸惋惜地直嚷嚷。
“人家工钱给得高，人当然也挑得精喽！”一个挽着菜篮子的福态大婶接口道：“‘广悦酒楼’可是咱们城里数一数二的大酒楼，端的是南北大菜，身上没几两银子是进不得的哪！别看人家只是要个厨房学徒，我听说几年前他们征人，红纸一贴，有几百人去应试呢！”
众人一片哗然，全想着那几百人排队的阵仗不知有多壮观。悠悠在人群外围，揉了揉鼻子，总觉得那大婶肯定夸大了些；几百人？又不是在考秀才，怎么可——
“嗄？！”
悠悠突然大喊一声，挤在她前面的人们一回头，瞧见她那身白惨惨的模样，还以为光天化日之下见了鬼，立刻同时惨叫一声，抖着脚，先退离她几尺远再说。
悠悠根本没注意到自己吓坏了多少人，她直冲到红纸前，揉揉眼再瞧仔细一点，生怕是自己眼花看错。
“真的是每月可领三十两耶！”她兴奋地屈指算了起来。“一斗米要……那一石米要……天哪！这样不只可以餐餐吃白米饭，还能买肉、买鱼给娘补补身子，太好了！这个工作我要定了！”她瞅着红纸，双眼闪闪发亮，一副势在必得的神情，没发现身旁众人正在细细打量她有没有影子？双脚有没有腾空？
“什么？！”
她怒喊一声，教那些才刚确认她有影子、有脚的人们个个吓得直抚胸。
“又是只雇用男人？！”她伸指直戳着红纸上“碍眼”的墨字。“为什么？不过是炒个菜还分男女，这酒楼的老板是呆子不成？炒菜当然是女人胜过男人呀！他铁定写错了！”
“才没写错哪！我问你，哪间酒楼、饭馆里掌厨的不是男人啊？”一个麻脸汉子应她话。“剁肉、炒大锅莱可全都是费力工夫，你一个姑娘家手无缚鸡之力，在家炒几盘小菜还应手，哪有办法张罗一天上百、上千人的饭食？这工作向来就是男人做的，绝没错。”
挽着菜篮的大婶瞅量了她一眼，有些轻蔑地说：“是嘛！那厨房可是一大堆男人工作的地方，哪个正经姑娘会跑到那种地方做事？哎哟，那闲言闲语不漫天飞才怪！”
“哼！”悠悠回头看着他们俩，手叉腰，抬头挺胸，摆出一副要说大道理的模样。“这就怪了，难道你们两人家里都是男人下厨做菜的吗？”她柳眉一挑，理直气壮地说：“天底下最好吃的菜就是自己亲娘煮的，就算是有些厨艺精湛的男人吧！可大多数女人还是比男人懂得烹煮嘛！再说，找工作讨饭吃，哪里不正经了？就算是在男人圈里讨生活，只要自己行端坐正，干嘛怕别人说闲话……”
她滔滔不绝地试图说服群众，所有人皆专注在这场争论中，竟无人发觉霍拓恩正好整以暇地站在五步以外，竖耳倾听他们的争论。他，正是广悦酒楼的楼主。
霍家可是地方上的名门望族，霍家两兄弟更是赫赫有名的人物。虽然兄弟俩在父母死后分家，却都不是坐吃山空的败家子。老大守着父亲留下的绸缎批发生意，也兼做玉石买卖。老二则拿着分家所得的银两开起了酒楼，生意蒸蒸日上，没几年，不但赚回了本钱．更为他赚进大笔的财富。
不过最令人津津乐道的，却是他们兄弟俩的好感情。家产分归分，两人却坚持老家是兄弟俩的，由两个人共有。虽然在老大成亲后，老二搬到了客栈住，就近打理生意，但做哥哥的几乎每天都要来探望弟弟，做弟弟的也是一有空就回老家看看。这边有难得的玉石绸缎，就往弟弟那儿送；那边有上等的鱼翅燕窝，就往哥哥这儿送，兄弟俩感情可好了。
今日，霍拓恩便是送了上等官燕去大哥那儿，才会在回程遇上这奇怪的姑娘。
从悠悠一拳击墙时，他便注意到她了。
这样一个像刚从面粉堆里捞起，浑身惨白的人儿，想不看见也很难。
换成是他，早急匆匆赶回家换衣裳了，可这姑娘好像一心一意在想些什么，根本没注意自己已成了啥德行，照样在大街上晃来晃去；这会儿还跑到人群中高谈阔论，骂起他是呆子了。
”……依我看哪，那酒楼老板肯定是个迂腐的老头，否则就应该想到要请女人来当厨子嘛！
霍拓恩皱起两道剑眉。这姑娘一下说他是呆子，一下又说他是迂腐的老头，他到底是招谁惹谁啦？
这时一旁有人回道：“姑娘，这你可就错了，这间酒楼的老板可是位美男子，年轻又多金，不是什么糟老头唷！”
霍拓恩微微勾起唇角。嗯，总算有人说了句公道话。
“管他是糟老头还是美男子，我只对这酒楼的工作有兴趣。”这句话说完，悠悠便盯住红纸，心下琢磨起来……
此时众人已渐渐离开，霍拓恩也打算回酒楼去，没想到才刚跨步，就听见“嘶”地一声，他回头一看，昨天才贴上的征人红纸竟被她给撕了下来。
“姑娘，你就算有何不满，也不该撕人家酒楼的红纸泄恨吧？”悠悠闻声回头，竟发现一个长得极好看的男人——
他眉若偃月，黑白分明的眼眸灿亮如星，鼻梁又挺又直，两片微抿的唇还透着一点红润，模样既俊且秀。
悠悠不算特别娇小，但眼前这男人还足足比她高出一个头来。他立在那儿玉树临风，一身白缎织锦长袍更衬出他的富贵气息，一看就让人觉得他该是名门世家出身的公子哥儿。
只可惜……
只可惜他那张不苟言笑的俊脸，此刻臭得像是刚被抢了钱一样，盯着她的那双黑眸冷得教人一见就忍不住浑身发寒；但，一向胆大的她可不怕。
“我没什么不满呀！”她笑笑，扬扬手中的纸张。“我一直都住在城外，对这酒楼不熟，怕走到半路就忘了酒楼的名字，所以才撕下它，到时好问人啊！”
听她言下之意，是对厨房学徒这个空缺还没放弃喽？
“你别忘了，酒楼要的是‘男’学徒。”霍拓恩特地加重口气。
就算她那些男女平等的说辞也让他觉得颇有道理，但雇用个姑娘在酒楼工作？他光想，就觉得肯定是自找麻烦。
“他们要男的，我就给他们男的喽！”悠悠眸中闪着狡黠光芒。
“什么意思？”
悠悠正色，仔细地打量他。“你有在这家酒楼里面做事吗？还是，你也想去当学徒？”
他想了想，摇摇头。他的确没在酒楼里面做事啊，只不过酒楼是他的。
她安心浅笑。“看你也不像坏人，我就告诉你吧！我只要女扮男装去应考，不就得了？”
“女扮男装？！”这姑娘真是语不惊人死不休啊！
“没错，只要见识到我的精湛厨艺，他们一定会马上录用我的！除非……”她淘气地一眨眼。“除非那老板真是个呆子！”
霍拓恩审视着面前这个自信满满的姑娘。虽然她一身面粉，让人看不出她原来的模样，不过那张瓜子脸上的灵活眼珠透着聪慧调皮，以宛若黄莺轻啼的悦耳声调所道出的每句话，更是淘气有趣。一向少管闲事的他，不也自己走向前，被她一句句“呆子”给数落得又好气、又好笑吗？
他竟然会对一个女子感兴趣？这还真是稀罕呢！
“你把要女扮男装的事告诉我，不怕我去广悦酒楼告密吗？”光从这一点就瞧得出她多没心机了。
悠悠眨了眨她那双还沾着面粉的长睫。“我呀，怎么看你都不像那种没心肝的好事鬼啊！老实跟你说吧，三天内我再找不到工作，我和我娘都得喝西北风了！”
她突然伸出纤指，戳了他胸口一记。“你要是个男子汉，就替我保守秘密！不然我要成了饿死鬼，肯定每晚到你床前讨饭吃！”她笑露一口白牙。“好了，后会有期啦！”说着转身就走。
被她指尖在胸口那么一戳，霍拓恩微愣了一下。等他回神，却瞧见她一边低头看着手上拿着的红纸，一边踱过街去；而一辆疾驰中的马车正由她右方飞奔而来——
“小心！”
他一个箭步冲上前，猿臂一伸，用力将她拉回；两人顿时因为力道过猛而双双跌倒在地，悠悠一身的面粉更立刻如白雾般将两人笼罩其中。
“干嘛？！找死啊？”
马车夫在发现悠悠时已来不及煞住车，看到她被救虽松了好大一口气，仍忍不住大声叱骂了一句，才回头挥鞭赶路。路上行人见并未发生事故，便也继续往前走去。
“对不起！”把霍拓恩压倒在地的悠悠连忙从他身上“滚”了下来，要是让娘知道她在大街上当众压在一个男人身上，娘肯定会当场口吐白沫，倒在地上抽搐的！
“没关系。”霍拓恩的心不受控制地狂跳不已，但还是强自镇定，斯文有礼地扶她起身。“你没受伤吧？”
“没有、没……咦¨哈哈哈……”悠悠一抬头，瞧见他被面粉染白的一张脸，忍不住大笑了起来。
“我没事，不过你也成了个大花脸啦！”悠悠一边笑着，一边掏出手绢给他。“喏，擦一擦吧！放心，这绢子是干净的，我洗好还没用过呢！”“不用了，我……”
“甭客气了，谢谢你，再见了！”
悠悠将手绢塞给他，对霍拓恩扬唇浅笑后便转身离开。才一眨眼的工夫，她纤瘦的身影便消失在街道转角处。
“悠悠？”拓恩瞧着手绢一角用三色丝线巧绣的娟丽名字，唇畔不禁泛起浅浅笑纹。
“真是个奇怪的姑娘……”
他将手绢收入怀中，拿衣袖抹了抹脸，不再多想便返回酒楼。
月落日升，又过了一天。今日酒楼已开门营业一个时辰了。酒窖里，霍拓恩正核对着手中清单，吩咐酒商将他买进的几晶美酒分类收藏好。
只是，工作时一向专注干练的他，此刻却有些心不在焉。
一大早就在门外排队，等着接受厨房福师傅亲自挑选的那些人，恐怕已被淘汰掉大半了吧？不知道……“她”是不是真来了？
”二爷，这坛四川的呃嘛酒该摆哪？……二爷？……二爷！”“……嗯？呃……摆左下角那个空位吧！”
神思早飘到厨房的霍拓恩，被扛酒的大汉唤了好几声才回神过来。点完货，他知道自己再不去看个究竟，今天是甭想专心做事了。
“好，就剩下你们四个了！”
酒楼厨房里，三个大灶同时生着旺盛炉火，这边切、切、切，那边涮、涮、涮，有七、八个人正满头大汗地忙进忙出。只有一个人跷着二郎腿，坐在圆板凳上，气定神闲地看着战战兢兢立在他面前的四人。
姜大福身为广悦酒楼的掌厨师傅，这新学徒自然是由他亲自挑选。昨天加上今天已经来了上百人，但在他的严格淘汰下，就只剩眼前四个人选了。
“你们几个听清楚了，”他清了清喉咙，在厨房的一片吵杂声中扯着嗓问道：“正元日俗人拜寿皆上五辛盘，你们说说看，五辛是指哪五辛？”
“我知道！”
女扮男装跑来的悠悠立刻举手抢答，还一下子蹦到了大福面前。
“一葱、二薤、三韭、四蒜、五兴叶。”
“没错。”大福肥嘟嘟的圆脸上，堆起了赞许的笑意。“小伙子，你反应挺快的嘛！”
悠悠开心地笑咧嘴。“谢谢师傅夸奖！”
“唉，先甭叫师傅，我还没挑定你哩！”
说是这么说，其实大福还挺中意这个看来顶机伶的小伙子。只是他看来瘦弱了些，举手投足也有些娘儿味，不禁教大福有点顾虑。
“这么吧，再考考你们几个的刀工，这批、切、削、抹、�
